Les prix du café local s'effondrent-ils ?

Le 27 juin 2024, les prix du café sur le marché intérieur devraient chuter fortement. Selon les experts, cette baisse s'explique par la liquidation des contrats à long terme par les bourses, conjuguée aux prévisions de pluies dans les principales régions productrices de café du Brésil.

Selon les dernières données d'Eurostat, les prix de gros records enregistrés jusqu'à présent n'ont eu qu'un impact limité sur les prix à la consommation, l'inflation du café ayant augmenté de 1,6 % dans les 27 pays de l'UE en avril et de 2,5 % en Italie.

Les torréfacteurs commencent à répercuter la hausse des coûts de production sur les prix de vente. Par ailleurs, certains négociants estiment que les inquiétudes concernant la production au Vietnam persisteront en raison de l'insuffisance des précipitations.

Les prix de gros élevés devraient également persister en raison de la demande mondiale croissante de Robusta et du pouvoir de négociation accru des agriculteurs dans le contexte actuel, dont beaucoup ont également remplacé le café par le durian en raison de la forte demande chinoise.

Sur le marché intérieur, les prix du café ont fortement augmenté aujourd'hui de 3 000 VND/kg, oscillant entre 123 000 et 124 400 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 124 200 VND/kg, le prix le plus élevé étant enregistré dans la province de Dak Nong , à 124 400 VND/kg.

Plus précisément, le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai (Chu Prong) est de 124 200 VND/kg, tandis qu'à Pleiku et La Grai, il est de 124 100 VND/kg ; dans la province de Kon Tum, le prix est de 124 200 VND/kg ; et dans la province de Dak Nong, le café est acheté au prix le plus élevé de 124 400 VND/kg.

Dans la province de Lam Dong , dans des districts tels que Bao Loc, Di Linh et Lam Ha, le prix des grains de café vert en vrac (grains de café vert, grains de café frais) est de 123 000 VND/kg.

Les prix du café aujourd'hui (26 juin) dans la province de Dak Lak sont les suivants : dans le district de Cu M'gar, le café est acheté à environ 124 300 VND/kg, tandis que dans le district d'Ea H'leo et la ville de Buon Ho, il est acheté au même tarif de 124 200 VND/kg.

Prix ​​du café Robusta à Londres (Image : Capture d’écran de giacaphe.com)

Cours mondiaux du café mis à jour à 20h30 le 26 juin 2024 (heure du Vietnam) à la Bourse de Londres : le contrat à terme sur le café Robusta pour livraison en septembre 2024 s’établissait à 4 068 USD/tonne, en baisse de 49 USD par rapport à l’ouverture. Le contrat pour livraison en novembre 2024 était à 3 894 USD/tonne, en baisse de 43 USD ; celui pour livraison en janvier 2025 à 3 735 USD/tonne, en baisse de 38 USD ; et celui pour livraison en mars 2025 à 3 649 USD/tonne, en baisse de 37 USD.

Prix ​​du café Arabica à New York (Image : Capture d’écran de giacaphe.com)

De même, les prix du café Arabica à la bourse de New York aujourd'hui, à 20h30 le 26 juin 2024, ont diminué sur toutes les périodes contractuelles, fluctuant entre 221,15 et 226,15 cents/lb.

Plus précisément, le contrat à échéance septembre 2024 s'établissait à 226,15 cents/lb, en baisse de 3,15 cents/lb par rapport à l'ouverture de la séance. Le contrat à échéance décembre 2024 était à 224,45 cents/lb, en baisse de 2,80 cents/lb ; celui à échéance mars 2024 était à 223,00 cents/lb, en baisse de 2,70 cents/lb ; et celui à échéance mai 2025 était à 221,15 cents/lb, en baisse de 2,60 cents/lb.

Prix ​​du café Arabica brésilien (Image : Capture d’écran de giacaphe.com)

Le prix du café Arabica brésilien a baissé aujourd'hui, à 20h30 le 26 juin 2024. Plus précisément, le contrat de livraison de juillet 2024 s'établissait à 290,40 $/tonne, en baisse de 3,01 % ; celui de septembre 2024 à 275,95 $/tonne (en baisse de 1,32 %) ; celui de décembre 2024 à 273,00 $/tonne (en baisse de 3,25 %) ; et celui de mars 2025 à 274,40 $/tonne, en baisse de 9,40 %.

Le café Robusta négocié sur la bourse ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Le café Arabica sur l'ICE Futures US (bourse de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 1h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 du Brésil, les heures de négociation seront de 19h00 à 2h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Volcafe, l'une des plus grandes sociétés de négoce de café au monde, prévoit une production de café vietnamienne d'environ 24 millions de sacs pour la prochaine campagne agricole, tandis que le Département américain de l'Agriculture (USDA) a une prévision préliminaire de 27,85 millions de sacs.

Les prévisions de baisse de la production de café au Vietnam vont encore réduire l'offre mondiale de café Robusta, ce qui fera grimper les prix mondiaux du café.

Actuellement, Marex Group Plc (Royaume-Uni) prévoit un déficit du marché mondial du café d'environ 2,7 millions de sacs de Robusta pour la campagne 2024/2025, principalement en raison d'une baisse de la production au Vietnam. Cela indique que l'approvisionnement en café en provenance du Vietnam influence fortement les tendances du marché mondial.

Ces informations sont données à titre indicatif seulement. Les prix peuvent varier selon l'emplacement.

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-2762024-gia-ca-phe-trong-nuoc-truot-doc-khong-phanh-328391.html