En 2023, Hanoi développera 5 à 9 centres de promotion de produits OCOP associés au tourisme de Hanoi : Reproduire et améliorer la qualité des points de présentation et de vente des produits OCOP |
La ville de Hanoï compte actuellement 1 350 villages artisanaux, dont 321 villages artisanaux et villages de métiers traditionnels ont été reconnus. Il s'agit d'une condition favorable à la mise en œuvre du programme OCOP, contribuant ainsi au développement économique des zones rurales et à la création de nouvelles zones rurales durables.
Présentation des produits OCOP et points de vente à Hanoi |
Hanoï compte également 2 167 produits OCOP, soit 22 % du territoire national. Après avoir été reconnues, les entités OCOP de Hanoï ont continuellement amélioré leur qualité pour garantir la sécurité et l'hygiène alimentaires, ont étudié la conception des emballages et ont créé des marques et des marques déposées.
Bien que les villages artisanaux de Hanoï proposent de nombreux produits certifiés OCOP, leur consommation reste difficile. Par conséquent, afin de garantir une production stable, la ville de Hanoï a mis en place des activités de promotion commerciale et de consommation de produits connexes.
En particulier, parallèlement à l'expansion dans le centre-ville, Hanoi se concentre toujours sur le développement de l'introduction des produits OCOP et des points de vente dans les zones suburbaines, associés aux emplacements commerciaux, au tourisme des villages artisanaux et au tourisme rural.
D'ici fin 2023, Hanoï comptera plus de 100 points de vente et de présentation de produits OCOP. Hanoï en a développé plus de 20 associés à des villages touristiques et artisanaux, tels que : le village de tissage de la soie de Van Phuc ; le village de céramique de Bat Trang ; le village antique de Duong Lam (ville de Son Tay) ; le village de couture de Van Tu ; le village de menuiserie de Son Ha (district de Phu Xuyen) ; le village artisanal de laque de Ha Thai (Thuong Tin) ; le tourisme communautaire dans la commune de Hong Van (district de Thuong Tin) ; le magasin Khanh Phat (commune de Tan Linh) ; les produits laitiers OCOP de Ba Vi.
Selon l'évaluation des districts et des communes, le développement de points OCOP pour présenter et vendre les produits OCOP liés au tourisme rural et aux villages artisanaux constitue une excellente occasion de faire découvrir aux touristes nationaux et étrangers des produits de qualité fabriqués par les artisans et les villages artisanaux. Parallèlement, cela crée des conditions favorables à la consommation de produits locaux, ainsi que d'autres régions de Hanoï.
Les unités de distribution ont indiqué que l'expansion de l'introduction des produits OCOP et des points de vente ouverts dans les zones suburbaines est importante pour développer le système de distribution de produits vietnamiens dans toute la ville, en aidant les personnes et les travailleurs des zones suburbaines à reconnaître et à choisir des emplacements commerciaux réputés, en répondant aux besoins des consommateurs avec des produits OCOP de fabricants réputés qui ont été évalués et classés...
Le point de présentation et de vente des produits OCOP à Ba Vi est spacieux, aéré et propose une variété de produits pour servir les consommateurs et les touristes. |
Outre l'ouverture de nombreux points de vente et de présentation des produits OCOP en périphérie, le Département de l'Industrie et du Commerce de Hanoï fournit régulièrement des informations sur la liste de plus de 4 000 produits OCOP de Hanoï et de 20 provinces et villes aux entreprises, aux unités de gestion et aux exploitants de points OCOP afin de les connecter et de les consommer de manière proactive en fonction de la demande. Parallèlement, une délégation d'entreprises locales produisant et commercialisant des produits OCOP a été envoyée pour travailler directement auprès des unités de gestion et des exploitants des points de vente et de présentation des produits OCOP. Ainsi, de nombreux produits tels que les vermicelles Tai Hoan, les courges vertes parfumées (province de Bac Kan) et le papier de riz Tan Nhien (Tay Ninh) ont été introduits dans la chaîne de magasins BigGreen ; des stands OCOP sont présents dans les supermarchés Big C et Duc Thanh.
D'autre part, les unités de gestion et d'exploitation des points OCOP ont contacté de manière proactive les sujets pour connecter les produits OCOP des provinces et des villes : An Giang, Nghe An, Lao Cai, Bac Kan, Dong Thap... après des enquêtes et des introductions de connexion de produits organisées et mises en œuvre par le Département de l'Industrie et du Commerce de Hanoi et les Départements de l'Industrie et du Commerce des provinces.
Les produits OCOP sont fabriqués dans des villages artisanaux traditionnels. Au fil des ans, Hanoï a reconnu les produits traditionnels de ces villages, créant ainsi des opportunités de développement pour ces produits, créant des emplois pour les agriculteurs et développant l'économie des ménages.
Cependant, la consommation des produits OCOP reste confrontée à de nombreuses difficultés. Il est donc nécessaire d'ouvrir davantage de points de vente. C'est également un moyen efficace de promouvoir et de consommer ces produits, notamment dans les zones touristiques et les sites pittoresques.
Selon Mme Tran Thi Phuong Lan, directrice par intérim du Département de l'Industrie et du Commerce de Hanoi, l'expansion des points de vente et d'introduction des produits OCOP à Hanoi, en général et dans les zones périphériques en particulier, rencontre également certaines difficultés. Il est difficile de mobiliser des unités disposant d'implantations commerciales pour se développer en points de vente et d'introduction des produits OCOP.
La raison est que les unités ne sont pas prêtes à intégrer les produits OCOP et les nouveaux produits, ni à privilégier les emplacements pratiques pour leur présentation, alors que les emplacements de choix sont souvent privilégiés par les marques et bénéficient de politiques préférentielles pour les magasins. Il est donc très difficile de mobiliser les entités pour prioriser les produits OCOP. De plus, l'unité peine à mobiliser les unités participant au développement des points de vente et de lancement des produits OCOP pour obtenir des fonds afin d'acheter davantage d'étagères et de présentoirs, ainsi que pour compléter et remplacer les panneaux et les enseignes conformément à la réglementation.
Poursuivant la tâche de développement de l'introduction des produits OCOP et des points de vente dans les temps à venir, Mme Tran Thi Phuong Lan a déclaré que le ministère de l'Industrie et du Commerce continuera de présider et de coordonner avec les comités populaires des districts, des villes et des villages pour examiner, mobiliser et guider les unités avec des emplacements et des magasins pour participer au développement de l'introduction des produits OCOP et des points de vente pour contribuer à améliorer la reconnaissance des produits OCOP, en aidant les consommateurs à reconnaître et à hiérarchiser leurs choix de consommation.
Dans le même temps, continuer à amener la délégation commerciale de distribution de Hanoi à participer à des échanges et à signer des protocoles d'accord sur la coopération dans l'exploitation et la consommation de produits dans les provinces et les villes pour trouver de nouveaux produits OCOP de qualité à des prix appropriés à apporter au marché de Hanoi pour servir les consommateurs de la capitale pendant la fin de l'année et le Nouvel An lunaire de Giap Thin 2024.
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