BTO-Le Département provincial du développement rural vient d'organiser un cours de formation sur le programme Une commune, un produit (OCOP), visant à guider et à améliorer les capacités des entités disposant de produits OCOP à partir de 2020 et des nouvelles entités participant au programme en 2024.
M. Ngo Minh Trang, chef du département du développement rural, a pris la parole
Lors de cette formation, les participants, notamment les coopératives, les groupes coopératifs, les entreprises, les établissements de production et les ménages, ont été initiés à la mise en œuvre du cycle OCOP et à la constitution du dossier de participation à l'évaluation et à la classification des produits, conformément à la décision n° 148/QD-TTg du 24 février 2023 du Premier ministre . Il s'agit d'une étape importante pour aider les participants à comprendre le plan et le contenu du programme, à visualiser le processus et à en saisir les critères et les principes, et ainsi à élaborer des idées de produits.
Le journaliste a présenté le contenu.
Le journaliste a consacré la majeure partie de son temps à guider l'élaboration et la mise en œuvre des plans et projets de production, le développement des produits et la rédaction des récits. Les participants ont été accompagnés et guidés dans le développement de leurs produits, de l'élaboration des plans de production à la création des récits. Ils ont également compris les exigences des critères définis : l'approvisionnement en matières premières ; le recours à la main-d'œuvre locale ; la formation et l'accompagnement aux compétences ; l'expansion de la production ; les normes de qualité ; le conditionnement et l'étiquetage des produits ; le développement des relations et des canaux de distribution.
Grâce à la formation, les sujets acquièrent les connaissances et les compétences nécessaires sur les normes et les processus d’évaluation et de classification des produits, créant ainsi des produits de haute qualité.
On sait qu'après plus de quatre ans de mise en œuvre du programme OCOP, 128 produits de 82 entités ont obtenu des étoiles OCOP dans toute la province, dont 94 produits 3 étoiles, 32 produits 4 étoiles et 2 produits potentiellement 5 étoiles. Un point de vente et un logiciel numérique de mise en œuvre du programme aident les conseils OCOP à tous les niveaux à évaluer leurs produits.
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