Avec la floraison des fleurs du Têt, le marché aux fleurs de printemps est en pleine effervescence.

À l'approche du Nouvel An lunaire, des champs aux marchés aux fleurs printaniers, l'activité s'intensifie à travers tout le pays. Les producteurs s'affairent à soigner leurs plants pour une floraison optimale, tandis que les jardiniers et les petits commerçants espèrent une récolte abondante et des prix avantageux, contribuant ainsi à illuminer le printemps de leurs couleurs éclatantes.

À Phu Tho : Des observations réalisées dans de nombreuses localités de la province montrent que le rythme de travail dans les champs de fleurs s’intensifie à l’approche de la récolte. Les horticulteurs doivent surveiller constamment les conditions météorologiques, adapter l’arrosage et la fertilisation, fournir de l’ombre et lutter contre les ravageurs et les maladies afin d’assurer une floraison optimale et des fleurs de qualité supérieure.

Dans la région de Bo, commune de Kim Boi, la famille de Mme Bui Thi Nhat compte parmi les familles qui cultivent des fleurs pour le Têt depuis de nombreuses années. Forte de plus de six ans d'expérience dans ce domaine, elle commence, dès le neuvième mois lunaire, à préparer les terres et à semer afin d'assurer une récolte à la mi-décembre. Sur près de 1 000 m² de terres autrefois cultivées pour deux récoltes de riz, Mme Nhat utilise la troisième récolte pour faire pousser plus de 25 000 plants de chrysanthèmes destinés au marché du Têt.

D'après Mme Nhat, la culture de fleurs pour le Têt (Nouvel An lunaire) exige une grande minutie et le respect rigoureux des techniques. Du choix des graines à la préparation du sol, en passant par la fertilisation, l'ajustement de la lumière et l'arrosage, chaque étape doit être réalisée au bon moment pour que les plantes poussent et se développent harmonieusement, offrant ainsi de grandes et magnifiques fleurs à la floraison durable.

Mme Bui Thi Nhat a également confié : « Pour approvisionner le marché des fleurs du Têt, nous préparons les terres et les semences très tôt. Ma famille cultive principalement des chrysanthèmes multicolores. C’est un travail difficile, mais si la récolte est bonne et le prix correct, il assure un revenu stable à la famille. En moyenne, chaque saison des fleurs du Têt rapporte à la famille environ 35 millions de dongs, soit bien plus que la culture de légumes ou de céréales sur la même surface. Grâce à cela, la vie de la famille s’est progressivement améliorée et nous avons les moyens d’investir davantage dans la production. »

Non seulement pour la famille de Mme Nhat, mais aussi pour de nombreux foyers du quartier de Bo, dans la commune de Kim Boi, la culture des fleurs pour le Têt est devenue une activité économique saisonnière. Selon M. Bui Van Ha, chef du quartier de Bo, profitant des terres disponibles après la récolte du riz, les habitants se sont tournés depuis plusieurs années vers la culture de fleurs en hiver pour approvisionner le marché du Têt. Actuellement, une vingtaine de foyers du quartier se consacrent à cette culture, et la superficie et la production couvrent les besoins de la population locale et des environs. « Grâce à la proximité du marché et à la facilité d'accès, les fleurs du Têt se vendent très rapidement. La culture des fleurs est non seulement plus lucrative que celle des légumes, mais elle crée aussi une effervescence économique à chaque Têt », a déclaré M. Ha.

Outre les petits producteurs, certaines entreprises ont investi ces dernières années dans la culture de fleurs à grande échelle, appliquant des techniques avancées pour approvisionner le marché du Têt. C'est le cas de la société par actions Moc Chau Tropical Flower, implantée dans la commune de Nat Son, province de Phu Tho. Sur une superficie d'environ 4 hectares, l'entreprise se concentre sur la culture de lys de haute qualité, principalement des variétés importées des Pays-Bas, aux couleurs variées et aux formes élégantes, répondant ainsi aux exigences des segments de marché moyen et haut de gamme.

M. Vi Van Truong, technicien de la société par actions Moc Chau Tropical Flower, succursale de Nat Son, a déclaré que les conditions météorologiques ont été particulièrement favorables cette année, à partir de novembre, permettant aux fleurs de bien croître et de se développer. L'unité se concentre actuellement sur le suivi attentif de l'évolution météorologique et ajuste les programmes d'arrosage et de fertilisation afin de favoriser la croissance des plantes et de garantir une floraison à temps pour le Têt (Nouvel An lunaire). Les jours précédant le Têt étant particulièrement froids, une attention particulière est nécessaire pour assurer le bon développement des plantes. Nous espérons un marché favorable pour le Têt et des prix des fleurs stables afin que l'entreprise puisse continuer à investir dans l'expansion de sa production dans les années à venir.

Bien que la province de Phu Tho ne soit pas une grande région productrice de fleurs, de nombreuses localités, dont le district de Kim Boi, s'animent pendant le Nouvel An lunaire, les agriculteurs s'occupant de leurs fleurs. Ils espèrent une récolte abondante, compensant ainsi en partie les pertes causées par les tempêtes et les inondations d'octobre.

D'après les évaluations agricoles locales, la culture de fleurs pour le Têt (Nouvel An lunaire) est très rentable, générant des profits deux à trois fois supérieurs à ceux de la culture de légumes d'hiver sur une même surface. Non seulement elle contribue à augmenter les revenus des populations, mais la floriculture crée également des emplois saisonniers et favorise une évolution des pratiques agricoles vers des méthodes plus efficaces, répondant aux exigences du marché.

Face à la demande croissante des consommateurs pendant le Nouvel An lunaire, le développement d'une production florale durable, axée sur la qualité et la diversification, offre des perspectives prometteuses aux agriculteurs de la province de Phu Tho. Ces champs de fleurs éclatants embellissent non seulement les festivités traditionnelles du Têt, mais procurent également aux horticulteurs des moyens de subsistance, de l'espoir et l'attente d'une nouvelle année prospère et épanouissante.

À Vinh Long : Le marché aux fleurs de printemps du quartier de Long Chau (province de Vinh Long) est un incontournable de la province pendant le Nouvel An lunaire. Il est ouvert du 2 au 16 février (soit du 15 au 29 du 12e mois lunaire). Dès l'ouverture, l'ambiance est animée par l'arrivée simultanée des horticulteurs qui proposent fleurs et plantes ornementales, créant ainsi une atmosphère printanière vibrante.

Des clients font leurs achats au marché aux fleurs de printemps du quartier de Long Chau, province de Vinh Long. Photo : Le Thuy Hang/TTXVN.

Cette année, le marché propose une gamme diversifiée de fleurs et de plantes ornementales, provenant de régions floricoles réputées, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province, comme les fleurs d'abricotier jaunes de Binh Hoa Phuoc, les plantes ornementales de Cai Mon - Cho Lach (province de Vinh Long) et les plantes ornementales de Sa Dec (province de Dong Thap)... Cela contribue à répondre à la demande croissante du marché et à créer un point fort pour la saison des fleurs du Têt.

Avec plus de 820 étals, le marché aux fleurs de printemps de Long Chau s'est agrandi tant en superficie qu'en nombre de stands. Disposés le long de différents axes, les étals permettent aux visiteurs de flâner et de faire leurs achats aisément. Selon les informations recueillies, près de 40 % des étals sont déjà occupés par des vendeurs proposant leurs marchandises, principalement des bougainvillées, diverses variétés de chrysanthèmes, des bonsaïs et des fleurs d'abricotier jaunes.

Bien que la haute saison des achats ne soit pas encore arrivée, le marché aux fleurs est déjà en pleine effervescence. De nombreux horticulteurs indiquent avoir anticipé leurs approvisionnements pour le Têt en fonction de la demande, en privilégiant les plantes ornementales de taille moyenne à des prix abordables. Ces derniers jours, un incessant va-et-vient de camions chargés de fleurs et de plantes ornementales contribue à l'ambiance festive du Têt.

Mme Le Thi Anh Tuyet (commune de Phuoc My Trung, province de Vinh Long) a déclaré avoir apporté cette année environ 150 pots de bougainvilliers de différentes couleurs au marché, à des prix allant de 50 000 à 1 million de VND le pot. Les clients privilégient les plantes de taille moyenne à un prix moyen ; sa famille cultive donc des bougainvilliers de tailles variées afin de faciliter leur vente. La plupart des fleurs sont de couleur foncée, idéales pour une belle décoration à l’occasion du Têt (Nouvel An lunaire). Ces derniers jours, de nombreux clients sont venus admirer et acheter les bougainvilliers, surtout l’après-midi. Elle espère que le marché sera florissant cette année et que les commerçants et les jardiniers pourront ainsi célébrer un joyeux Têt.
Pour mieux comprendre la demande des clients, de nombreuses pépinières ont cette année pris l'initiative de segmenter leur offre en fonction des prix, en privilégiant les plantes ornementales de milieu de gamme, adaptées au budget de la plupart des consommateurs.

De nombreux étals affichent leurs prix publiquement, facilitant ainsi le choix des clients et contribuant à une atmosphère d'achat et de vente transparente et pratique.

M. Le Dinh Thanh Long (commune de Cho Lach, province de Vinh Long) affiche les prix pour faciliter le choix et les achats. Photo : Le Thuy Hang/TTXVN.

M. Le Dinh Thanh Long (commune de Cho Lach, province de Vinh Long) a déclaré avoir apporté environ 300 à 400 bonsaïs de petite et moyenne taille au marché aux fleurs. Ces derniers jours, il a affiché les prix afin que les clients puissent s'y référer et faire leur choix.

M. Long a confié : « Beaucoup de gens pensent encore que les bonsaïs sont chers et hésitent donc à se renseigner. Cependant, cette année, le marché propose également de nombreux bonsaïs à prix moyen, adaptés à un large public. J'affiche clairement les prix afin que les clients puissent apprécier la valeur de chaque arbre et l'acheter immédiatement s'il leur convient, sans hésitation. J'espère que le marché aux fleurs de cette année sera un franc succès, ce qui me permettra de gagner suffisamment d'argent pour célébrer le Têt et investir dans la production de l'année prochaine. »

Concernant les abricotiers en fleurs jaunes, la demande, en début de saison, n'a pas été aussi forte que pour les fleurs fraîches ou les fleurs en papier. Cependant, les jardiniers anticipent une augmentation de la demande dès l'éclosion des bourgeons, ce qui facilitera le choix des acheteurs. M. Nguyen Van Hieu (quartier de Tan Ngai, province de Vinh Long) a indiqué avoir apporté cette année une quarantaine d'abricotiers en fleurs au marché afin d'évaluer la demande. Il semblerait que les abricotiers en fleurs, vendus entre 2 et 3 millions de dongs l'unité, suscitent un vif intérêt. Ces derniers jours, il en a déjà vendu plus de dix, un signe encourageant.

M. Hieu a déclaré : « Cette année, la floraison précoce de certains abricotiers a suscité des hésitations, mais la plupart des abricotiers étaient tout de même en fleurs à temps pour le Têt. Les feuilles ont été enlevées et nous attendons encore quelques jours l'éclosion des bourgeons, qui attirera les clients. À ce prix, nous espérons que de nombreuses familles pourront acheter un abricotier à décorer pendant le Têt. »

Le marché aux fleurs printanier du quartier de Long Chau est aménagé le long des routes principales, facilitant le commerce et créant une destination printanière prisée des habitants et des touristes, qui peuvent ainsi visiter les lieux, admirer le paysage et prendre des photos.

Ces derniers jours, le nombre de visiteurs du marché aux fleurs a progressivement augmenté, de nombreux jeunes profitant de l'occasion pour immortaliser des moments au marché aux fleurs de printemps, contribuant ainsi à une ambiance de shopping plus dynamique.

Mme Tran Thi Ngoc Tuyet (quartier de Long Chau, province de Vinh Long) a confié qu'habitant à proximité, elle se promenait fréquemment au marché aux fleurs ces derniers jours. Selon elle, l'ambiance y est particulièrement animée pour les achats du Têt. Le marché de cette année regorge de magnifiques fleurs à des prix raisonnables ; elle a donc choisi d'en acheter quelques bouquets pour décorer sa maison à l'occasion du Têt.

Selon le Comité populaire du quartier de Long Chau, le marché aux fleurs de printemps répond non seulement à la demande d'achat et de vente de fleurs, de plantes ornementales et autres produits pour le Têt (Nouvel An lunaire), mais crée également un espace culturel unique pour la région chaque printemps. L'organisation de ce marché annuel permet aux associations et aux particuliers de présenter fleurs, plantes ornementales, produits agricoles et artisanat traditionnel, répondant ainsi aux besoins des habitants et des touristes venus flâner et faire leurs achats pendant le Têt et la saison printanière.

Afin de garantir la sécurité et le bon déroulement du Marché aux Fleurs de Printemps pour l'Année du Cheval 2026, le Comité Populaire du Quartier de Long Chau a anticipé les préparatifs, en privilégiant une planification rationnelle des étals, la sécurité, la fluidité du trafic et l'hygiène environnementale. Les autorités locales ont modifié la circulation, en créant des itinéraires dédiés aux fleurs et aux pastèques afin de minimiser les embouteillages dans les jours précédant le Têt ; elles ont également incité les vendeurs à afficher publiquement leurs prix, permettant ainsi aux clients de faire leurs achats en toute sérénité.

Source : https://baotintuc.vn/kinh-te/hoa-tet-vao-vu-cho-hoa-xuan-ron-rang-20260207082052231.htm