Issue de la fusion de trois communes (Suoi Bu, Dong Khe, Suoi Giang et la ville de Son Thinh), la commune de Van Chan réunit aujourd'hui tous les atouts pour devenir une destination touristique de choix. Après avoir traversé les cols sinueux caractéristiques de la région montagneuse du Nord-Ouest, elle constitue une première étape incontournable pour les touristes explorant l'ouest de la province.
Pour soulager la fatigue après un long voyage, les visiteurs peuvent faire une halte au village de Suoi Khoang, situé en plein cœur de la commune, pour profiter des bienfaits des sources thermales.
Ici, dix familles thaïlandaises ont investi dans le développement des services touristiques liés aux sources thermales, une caractéristique de la région. De simples cabines de bain, la plupart des établissements touristiques se sont modernisés et proposent désormais des piscines, une cuisine ethnique authentique et des hébergements à l'architecture accueillante et soignée.
La maison d'hôtes Giáp Hoài, tenue par la famille Lò Văn Giáp, en est un parfait exemple. Après de nombreuses années d'exploitation, de réinvestissement, d'amélioration et de rénovation, la maison d'hôtes de M. Giáp comprend désormais une maison sur pilotis commune, sept bungalows pouvant accueillir environ 50 personnes par nuit, sept salles de bains intérieures et deux piscines alimentées par une source d'eau thermale minérale naturelle. En haute saison, la famille Giáp peut réaliser un chiffre d'affaires allant jusqu'à 80 millions de VND.
M. Lo Van Giap a confié : « Il y a de nombreuses années, les chambres d’hôtes n’accueillaient des clients qu’en hiver et au printemps, mais aujourd’hui, nous en avons toute l’année. Les clients restent plus longtemps et dépensent davantage. Avec le début de la haute saison, notre famille a préparé des hébergements propres et agréables, s’est engagée à maintenir les prix des chambres et a mis l’accent sur la qualité des repas et des boissons, ainsi que sur le renouvellement régulier de l’eau et le nettoyage de la piscine, afin de laisser une excellente impression aux touristes. »
Que ce soit tôt le matin ou en fin d'après-midi, Suoi Khoang (Source minérale) est enveloppée d'une brume mystique, révélant de simples maisons sur pilotis, des bassins d'eau minérale cristalline et la chaleur naturelle de l'eau, le tout mêlé au parfum des herbes, des plantes et du riz fraîchement cuit.
Mais le meilleur moment pour en profiter est sans doute au coucher du soleil, lorsque la lumière dorée du soleil est douce et que la vapeur chaude s'élève plus dense. Tandis que votre corps est lentement enveloppé par l'eau chaude, toute fatigue et tout stress semblent s'évanouir.
En restant simplement assis, l'esprit apaisé, les visiteurs peuvent entendre le bruissement du vent dans les luxuriantes bambouseraies, le chant des oiseaux au détour d'une allée du jardin, sans klaxons ni sonneries de téléphone… seulement le calme et la sérénité. C'est l'alliance parfaite entre thérapie physique et mentale, un véritable bienfait pour le corps et l'esprit.
Reprenant des forces, les touristes poursuivent leur route le long du col de montagne de 17 kilomètres pour atteindre le pic Suoi Giang, situé à une altitude de 1 300 à 1 400 mètres, afin d' explorer ce qui est considéré comme le centre du tourisme de villégiature communautaire.
Ce lieu, enveloppé de nuages toute l'année et baigné d'air pur, abrite une culture ethnique Hmong unique, intimement liée à d'anciens théiers Shan Tuyet noueux, centenaires, qui composent un paysage pittoresque et chargé d'histoire. Des villages comme Pang Cang, Giang A et Giang B sont des endroits magnifiques à découvrir.
À Suoi Giang, les visiteurs peuvent s'immerger dans la culture locale, porter des paniers traditionnels et se joindre aux Hmong pour la récolte du thé, assister de près au processus de fabrication et savourer le goût délicieux et pur du célèbre thé « aux cinq extrêmes ».
À la tombée de la nuit, dans une atmosphère paisible, au coin du feu crépitant, savourer une tasse de thé Shan Tuyet fumant tout en écoutant les sonorités envoûtantes de la flûte Hmong promet une expérience inoubliable. Les visiteurs pourront également déguster des spécialités locales, notamment des plats uniques parfumés au thé Shan Tuyet, comme de la viande grillée enveloppée dans des feuilles de thé, ou encore de jeunes feuilles de thé consommées crues avec diverses herbes…
En visitant Suoi Giang fin novembre, les touristes peuvent également s'immerger dans l'atmosphère vibrante du festival du thé des neiges Shan de la province de Lao Cai, sur le thème « Parfum du thé dans les nuages », qui devrait avoir lieu du 21 au 23 novembre.
Les visiteurs peuvent participer à la Soirée du Thé Shan Snow – où l'art de la préparation du thé est mis en scène, mêlé aux sons des cors, des flûtes et aux spectacles culturels caractéristiques du peuple Hmong ; découvrir les rituels sacrés du peuple Hmong lors de la cérémonie en l'honneur du théier ancestral dans le village de Pang Cang…
Parallèlement, une série d'activités sont proposées : un marché gastronomique des hauts plateaux, des spectacles de cultures ethniques, des jeux folkloriques, une soirée d'échanges culturels… créant une atmosphère riche de l'identité unique de la région du Nord-Ouest.
M. Nguyen Huu Luc, président du Comité populaire de la commune de Van Chan, a déclaré : « Les préparatifs ont commencé en août. Le Comité populaire a élaboré un plan d’organisation du festival et mis en place un comité d’organisation ainsi que des sous-comités spécialisés. La commune prévoit d’inviter neuf unités de production de thé Shan Tuyet, ainsi que les communes voisines de la province productrices, à participer au festival. L’objectif est à la fois d’échanger et de comparer les similitudes et les différences en matière de culture du thé et de pérenniser l’événement en un rendez-vous annuel, avec éventuellement une rotation des lieux. »
L'esprit du Festival du thé Shan Snow 2025 est de « s'immerger dans l'univers du thé », en privilégiant les activités culturelles locales uniques plutôt que de recourir à des organisateurs d'événements pour des programmes artistiques de grande envergure. La commune prévoit d'utiliser des drones pour transporter les feuilles de thé fraîches directement des plantations jusqu'au site du festival. Sur place, les organisateurs installeront deux fours de torréfaction traditionnels afin de présenter le processus de torréfaction et permettre aux délégués et aux visiteurs d'en faire l'expérience.
Pour clore votre voyage, n'oubliez pas de visiter le « marché à 5 000 VND ». Prenez le temps de flâner et d'acheter des spécialités montagnardes uniques, et savourez pleinement votre séjour avant de rentrer chez vous.
Source : https://baolaocai.vn/kham-pha-van-chan-post886907.html
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