Apprenez directement sur votre propre terrain.
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| Le personnel technique accompagne les agriculteurs dans l'identification de l'état de leurs pamplemoussiers. |
Voici comment les cours de formation « école de terrain » (FFS) sont mis en œuvre par le Département de la production végétale et de la protection des cultures de Khanh Hoa en 2026, dans le cadre du projet « Renforcement de la résilience de la petite agriculture face à la sécurité de l'eau en raison du changement climatique dans les régions des Hauts Plateaux du Centre et du Centre-Sud » (SACCR) financé par le PNUD.
Contrairement aux méthodes de formation traditionnelles, FFS place les agriculteurs au cœur du processus d'apprentissage. Les cours se déroulent directement dans les champs, où les participants observent, analysent et discutent de leurs propres modèles de production.
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| Le personnel technique accompagne les agriculteurs dans la lutte contre les mauvaises herbes et la création de paillis pour retenir l'humidité dans les vergers. |
L'ambiance dans les classes était dynamique. Les agriculteurs, répartis en groupes, observaient l'humidité du sol, le paillis organique et la croissance des plantes. À partir de ces observations, les groupes discutaient, évaluaient la situation et proposaient des solutions adaptées. Le personnel technique les accompagnait, les aidant à tirer leurs propres conclusions. Mme Nguyen Thi Nhung, formatrice du cours FFS Tay Khanh Son 1, a déclaré : « Lorsque les agriculteurs découvrent eux-mêmes les problèmes et trouvent des solutions, l'application est bien plus efficace qu'une simple transmission d'informations. Cette méthode d'apprentissage leur permet de saisir l'essentiel et de passer de pratiques routinières à des pratiques scientifiques . »
Le changement s'opère par rapport à « l'apprentissage sur site, le travail sur site ».
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| Le cours se déroulait au cœur même du verger de durians, où les agriculteurs échangeaient leurs expériences pratiques. |
Suite aux formations, des changements se font jour dans les pratiques d'entretien des vergers. Dans de nombreuses zones de Tay Khanh Son, le paillis organique composé d'herbe, de feuilles et de résidus agricoles est désormais conservé au lieu d'être enlevé comme auparavant. De ce fait, le sol retient mieux l'humidité, réduisant ainsi les besoins en arrosage par temps ensoleillé. M. Cao Xuan Tuyen, producteur de durians de longue date dans la commune de Tay Khanh Son, explique que la formation ne lui a pas apporté de « nouvelles techniques », mais une nouvelle compréhension de son travail. « Avant, je pensais qu'entretenir des arbres se résumait à désherber et à arroser autant que possible. Mais après la formation, j'ai réalisé que beaucoup de mes pratiques étaient erronées. Conserver le paillis naturel permet de garder le sol plus frais, de mieux retenir l'eau et de réduire le stress hydrique des arbres. Pendant cette saison sèche, j'aurai besoin de moins arroser – moins d'efforts, moins de dépenses, et mes arbres resteront en pleine santé », conclut M. Tuyen.
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| Le modèle de mentorat entre agriculteurs au niveau des ménages. |
Dans la commune de Tay Khanh Vinh, Mme Nguyen Thi Tinh, productrice de pomelos participant à la formation FFS (École pratique d'agriculture), a été impressionnée par la méthode d'apprentissage pratique. Mme Tinh a déclaré : « Auparavant, les formations consistaient surtout à écouter, et je ne retenais pas tout. Mais cette méthode nous permet d'appliquer directement ce que nous apprenons dans nos propres jardins, ce qui facilite grandement la compréhension. Par exemple, les techniques pour conserver l'humidité ou utiliser l'herbe et les feuilles mortes au jardin sont immédiatement applicables. » Non seulement elle a appliqué ces connaissances dans son propre jardin, mais elle a également enseigné aux autres familles du village comment faire de même.
L’école pratique d’agriculture (EPA) est une méthode de formation qui se déroule dans les champs. Les agriculteurs observent, discutent et mettent en pratique directement sur des modèles de production réels.
Le modèle « de fermier à fermier » (F2F) permet de diffuser les connaissances après une formation FFS. Les agriculteurs ayant reçu la formation fourniront un accompagnement pratique aux autres ménages.
Conformément au plan, en 2026, le Département de la production végétale et de la protection des végétaux organisera quatre sessions de formation pratique agricole (FFS) pour 79 agriculteurs des communes de Dong Khanh Son, Tay Khanh Son et Tay Khanh Vinh. Chaque session comprendra trois séances, dispensées directement dans les exploitations des agriculteurs. Les thèmes abordés seront adaptés à chaque type de culture, comme le durian et le pomelo. Le contenu portera sur la gestion des sols et de la biomasse, la rétention d'eau, l'irrigation rationnelle, ainsi que la protection et l'amélioration des sols. En mars, les sessions seront plus particulièrement axées sur la gestion de la biomasse et de l'eau d'irrigation, des sujets essentiels durant la période de transition.
M. Nguyen Duc Thuan, chef du sous-département de la production végétale et de la protection des cultures (ministère de l'Agriculture et de l'Environnement), a déclaré : « Ce programme vise à ce qu'au moins 60 % des agriculteurs mettent en pratique les connaissances acquises, contribuant ainsi à une augmentation de 10 à 20 % des rendements agricoles et à une meilleure résilience face aux changements climatiques. Notamment, s'appuyant sur les fondements du programme FFS, le modèle de transmission entre agriculteurs (F2F) continue d'être mis en œuvre. Ainsi, les agriculteurs référents, après avoir suivi une formation, guideront directement d'autres ménages de la communauté. Chaque agriculteur référent peut accompagner de 15 à 30 ménages, créant ainsi un effet d'entraînement important. Malgré ces résultats positifs, la mise en œuvre des formations FFS se heurte encore à de nombreuses difficultés liées à l'immensité du territoire montagneux, aux difficultés de transport et à l'hétérogénéité des compétences des agriculteurs. Cependant, la méthode d'apprentissage et de pratique sur le terrain a permis de surmonter certaines de ces limitations. »
Grâce à des ateliers pratiques organisés dans les jardins, les agriculteurs développent progressivement des pratiques agricoles scientifiques, ce qui contribue à réduire les coûts et à mieux s'adapter aux conditions climatiques extrêmes. L'association des méthodes FFS (Front-of-Front) et F2F (Front-to-Front) renforce non seulement l'efficacité de la formation, mais crée également un mécanisme durable de diffusion des connaissances au sein de la communauté. Lorsque chaque agriculteur devient un « formateur », les connaissances agricoles continuent de se diffuser, contribuant ainsi à la construction d'un système agricole résilient face au changement climatique, depuis la base.
JEUNESSE
Source : https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202603/khi-ruong-vuon-thanh-lop-hoc-f9c5434/
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