Le village de fleurs de Phu Lien est en pleine effervescence en prévision du Têt.

Ces jours-ci, le village de fleurs et de plantes ornementales de Phù Liễn, dans la commune de Nam Sách (Hai Phong), est en pleine effervescence avec les préparatifs du Nouvel An lunaire.

Le jardin de chrysanthèmes de la famille de M. Nguyen Xuan Thong, destiné aux célébrations du Nouvel An 2026, a commencé à exhiber ses fleurs jaune vif.

De nombreuses sortes de fleurs sont en fleurs.

La famille de Mme Nguyen Thi Mao, qui possède un vaste jardin dédié à la culture des fleurs, se concentre cette année sur les fleurs traditionnelles telles que les chrysanthèmes, les glaïeuls, les lys et autres variétés. Se basant sur la demande du marché pour les fleurs du Têt les années précédentes, Mme Mao estime le nombre de plants qu'elle va cultiver : plusieurs dizaines de milliers de chrysanthèmes, environ 8 000 glaïeuls et près de 6 000 lys.

L'an dernier, face à la forte demande pour le jasmin de nuit, Mme Mão a planté environ 200 pots supplémentaires cette année pour répondre à la demande. Certaines fleurs de son jardin, destinées au Nouvel An lunaire, ont déjà commencé à fleurir, tandis que d'autres, en pleine croissance, s'apprêtent à éclore juste à temps pour le Têt.

Mme Mão a indiqué que, pour les producteurs de fleurs, répondre à la demande du marché est le principal facteur déterminant dans le choix des variétés. Les fleurs traditionnelles comme les chrysanthèmes, les glaïeuls et les lys sont à la fois belles, durables et abordables, ce qui explique leur popularité et leur facilité de vente. De plus, les fleurs aux couleurs éclatantes, adaptées à l'intérieur comme à l'extérieur, telles que les pétunias et les chrysanthèmes, ont également séduit les acheteurs ces dernières années pour les célébrations du Têt (Nouvel An lunaire).

Parmi les familles possédant de vastes surfaces consacrées à la culture de fleurs et de plantes ornementales, celle de M. Nguyen Xuan Thong consacre également une grande partie de son terrain à la culture de pêchers d'ornement. Son verger abrite une grande variété de pêchers, des variétés traditionnelles aux arbres greffés. En ce moment, les pêchers sont vigoureux et verdoyants, et les cultivateurs commencent à les tailler et à les mettre en forme.

M. Thong a indiqué qu'il arrosait quotidiennement ses pêchers et les traitait contre les pucerons. À l'approche du mois de novembre, il procédera à l'effeuillage afin que les arbres puissent se concentrer sur le développement des bourgeons et la floraison. Pour répondre à la demande liée aux célébrations anticipées du Têt, sa famille adapte également les soins apportés aux arbres, en préparant une certaine quantité de fruits pour garantir leur floraison à temps pour le Têt 2026.

Récemment, pour répondre aux tendances de consommation, les agriculteurs de Phù Liễn ont perfectionné leurs techniques de culture du pêcher afin de créer des pêchers greffés sur les troncs et les racines de pêchers sauvages. Ces pêchers greffés, aux racines anciennes et noueuses de pêchers sauvages, sont chargés de bourgeons et de fleurs, et leurs floraisons éclatantes les rendent presque toujours plus recherchés que les pêchers non greffés.

Les pêchers en fleurs de Phù Liễn sont luxuriants et verts, prêts à bourgeonner.

Nous espérons une météo favorable.
La culture des fleurs à Phù Liễn a débuté il y a près de 30 ans. Conscients de l'instabilité et des faibles revenus de la riziculture, certains villageois se sont rendus à Da Lat pour apprendre la culture des fleurs, cherchant ainsi une nouvelle voie pour la production agricole .

En 2019, le Comité populaire de la province de Hai Duong (anciennement) a reconnu Phu Lien comme village artisanal traditionnel spécialisé dans les fleurs et les plantes ornementales. Il s'agissait également du premier village artisanal de la province de Hai Duong à recevoir cette distinction. Aujourd'hui encore, les fleurs s'épanouissent magnifiquement tout au long de l'année à Phu Lien, et sont encore plus éclatantes pendant le Têt (Nouvel An lunaire).

Chaque week-end, le village des fleurs accueille également un grand nombre de touristes venus visiter les lieux, admirer les fleurs, prendre des photos et découvrir le métier de cultivateur de fleurs et de plantes ornementales.

Actuellement, le village compte près de 400 foyers qui cultivent des fleurs et des plantes ornementales sur une superficie d'environ 22 hectares, dont 70 % sont plantés de pêchers. Le savoir-faire des producteurs de pêchers s'améliore constamment et les fleurs de pêcher de Phu Lien sont de plus en plus prisées sur le marché. Certains magnifiques vergers sont entièrement vendus avant même la fin de la floraison.

Les clients qui achètent des fleurs de pêcher viennent non seulement de la région, mais aussi de Quang Ninh, de Hanoï , de Thanh Hoa et d'autres localités. On estime que chaque année, les producteurs de fleurs de pêcher gagnent entre 100 et 120 millions de dongs par sao (environ 1 000 mètres carrés), soit 10 à 15 fois plus que la riziculture. De nombreux ménages bénéficient ainsi d'un niveau de vie confortable.

D'après Mme Dang Thi Chuot, présidente de l'association des agriculteurs du village de Phu Lien, les jardiniers se consacrent actuellement à l'entretien de leurs fleurs pour le Têt. De nombreux foyers laissent les lumières allumées toute la nuit afin de favoriser la croissance des plantes et leur beauté, et ainsi garantir l'éclosion des fleurs au moment voulu pour le Têt.

Les pétunias sont une espèce de fleur qui peut être « protégée » pour fleurir précisément pendant le Nouvel An lunaire.

Cependant, de nombreux horticulteurs s'inquiètent du caractère imprévisible de la météo cette année. On a observé quelques épisodes de froid modéré en août et septembre (selon le calendrier lunaire), laissant présager un hiver précoce, mais même maintenant, presque fin octobre (selon le calendrier lunaire), les températures n'ont pas atteint les niveaux des années précédentes. Cette situation météorologique est défavorable aux horticulteurs.

Si le temps chaud et ensoleillé persiste, les fleurs pourraient s'épanouir 10 à 15 jours plus tôt que prévu. Les agriculteurs prennent donc soin de leurs plants tout en surveillant la météo afin d'adapter leurs pratiques. Cependant, la réussite de la culture des fleurs de tétras dépend presque entièrement des conditions météorologiques.

Malgré les aléas climatiques, les producteurs de fleurs de Phu Lien prennent soin avec diligence de chaque pêcher et de chaque parterre, dans l'espoir d'offrir les plus beaux produits au marché. Ce dévouement contribue non seulement à créer les couleurs si particulières du village artisanal pendant le Têt, mais aussi à préserver et à promouvoir les valeurs traditionnelles de la région.

NGOC THANH

Source : https://baohaiphong.vn/lang-hoa-phu-lien-tat-bat-vao-vu-tet-529075.html