Le festival du riz nouveau du peuple Gié Triêng : une symphonie au cœur de la vaste forêt.

La Fête du Riz Nouveau du peuple Gié Triêng est leur plus grand événement culturel, reflétant leurs valeurs religieuses et leur esprit de solidarité après une année de dur labeur.

La fête du riz nouveau du peuple Gié Triêng a lieu après la récolte. Elle vise à honorer les grains de riz offerts aux villageois par les dieux et à inviter ces derniers à se joindre aux festivités. (Source : VGP)

Lorsque la perle se sera endormie dans le coffre-fort

Pour le peuple Gié Triêng, le riz n'est pas seulement un aliment, il a une âme. Après des mois de labeur dans les champs, lorsque les dernières tiges de riz mûres sont rapportées au grenier, les villageois interrompent temporairement leurs travaux agricoles pour préparer la Fête du Riz Nouveau.

La fête des récoltes a généralement lieu en novembre ou décembre du calendrier lunaire. C'est la période de transition entre l'ancienne et la nouvelle année, où la nature des Hauts Plateaux du Centre est à son apogée de pureté et de vitalité.

L'aîné Brôl Vẻ a expliqué : « Cette fête des récoltes est étroitement liée aux croyances polythéistes et à la conviction que toute chose est animiste. Le peuple Gié Triêng croit que chaque montagne, rivière, arbre et, en particulier, le plant de riz, est gouverné par son propre Yàng (divinité). La fête est une invitation solennelle aux divinités à venir célébrer avec nous et à témoigner de la sincérité des villageois. »

L'atmosphère était incroyablement animée dans le village de Dak Rang, les jours précédant le festival. Dès le petit matin, les femmes s'affairaient avec des paniers de riz parfumé et des tubes de bambou vert pour préparer du riz gluant cuit dans du bambou avec du vin de riz.

Le vin de riz du peuple Gié Triêng est célèbre pour sa levure sauvage forestière piquante et épicée, imprégnée des saveurs des montagnes et des forêts, et doit fermenter pendant un mois entier au préalable pour atteindre sa douceur et sa maturité optimales.

« Pour que le festival se déroule sans accroc, toutes les femmes du village participent à la préparation des plats traditionnels. Comme il s'agit d'un événement communautaire, les offrandes doivent être préparées avec soin. Cela témoigne également du savoir-faire des femmes », a expliqué Mme Y Ớp, du village de Đăk Răng, commune de Dục Nông.

Les hommes du village se chargent des tâches les plus pénibles. Ils vont en forêt choisir les plus beaux bambous et roseaux pour ériger le poteau cérémoniel – un symbole reliant les humains aux dieux.

Le mât cérémoniel du peuple Gié Triêng, bien que moins élaboré que ceux des peuples Ba Na ou Gia Rai, n'en est pas moins élégant, orné de symboles finement sculptés représentant des tiges de riz et des martins-pêcheurs. Les offrandes aux divinités doivent comprendre un cochon, un poulet, du vin de riz et du riz parfumé fraîchement cueilli et cuit à partir de riz cuit.

Le chef du village a offert des présents et a prié pour la santé et la prospérité des villageois, afin que leurs récoltes de maïs, de riz et de manioc soient abondantes. (Source : VGP)

Un appel spirituel dans la forêt ancestrale.

Au lever du soleil, dont les rayons illuminaient la maison commune du village, le son des gongs et des tambours annonça le début des festivités. Brôl Vẻ, le chef du village, et les villageois, vêtus de leurs costumes traditionnels aux couleurs chatoyantes, se tinrent devant le mât rituel et les offrandes, et entonnèrent leurs prières d'une voix profonde et vibrante.

« Ô Dieu de la Montagne, ô Dieu de la Rivière ! Aujourd'hui, les greniers regorgent de riz, les jarres de vin. Les villageois de Dak Rang offrent ces présents aux dieux pour les remercier de la clémence du temps, de la protection du riz contre les parasites et les maladies, de la nourriture abondante et de la force qu'ils nous apportent. Nous les invitons à venir boire le vin, à goûter le riz nouveau et à continuer de protéger les villageois afin que la prochaine récolte soit encore plus généreuse et que chacun vive dans la chaleur, la prospérité et le bonheur. »

Le rituel le plus important consiste à asperger de vin et à offrir des sacrifices. Le chef du village utilise le sang de l'animal sacrifié pour enduire les piliers de la maison commune, le grenier et les outils agricoles, puis distribue le riz fraîchement récolté aux villageois afin que chacun puisse profiter des fruits de son travail et des bénédictions des esprits.

Après la cérémonie solennelle vient la partie festive. Le son des gongs et des tambours, autrefois lent et doux, devient alors rapide et urgent. Les jeunes hommes robustes de l'ethnie Gié Triêng, vêtus de leurs pagnes, frappent les gongs en rythme avec des maillets. Les jeunes filles, parées de leurs robes finement travaillées et de leurs bijoux aux couleurs vives, exécutent avec grâce la danse traditionnelle xoang.

Le cercle de danseurs s'élargit peu à peu. Qu'ils soient étrangers ou connaissances, tous ceux qui arrivaient à Dak Rang à ce moment-là étaient invités à se joindre à la danse et se voyaient offrir un verre de vin de riz doux. La distance entre les personnes s'effaça, remplacée seulement par des sourires radieux et des yeux pétillants de joie après les récoltes.

M. Nguyen Van Xuan, originaire du quartier de Kon Tum, dans la province de Quang Ngai, a déclaré : « C'est la première fois que j'assiste à la Fête du Nouveau Riz, un rituel agricole traditionnel unique du peuple Gie Trieng. »

Le festival reflète l'harmonie entre l'homme, la nature et toute chose, créant un sentiment d'appartenance à une communauté. Ce fut une expérience fascinante qui m'a permis de mieux comprendre les fêtes traditionnelles des minorités ethniques des Hauts Plateaux du Centre.

Après la cérémonie, tous ont bu du vin, joué du gong et du tambour, et exécuté des danses traditionnelles, en priant pour une récolte abondante l'année suivante. (Source : VGP)

Malgré les nombreux changements de la vie moderne, les Gié Triêng du village de Đăk Răng perpétuent l'essence de la Fête du Riz Nouveau. Ils la célèbrent non seulement parce que leurs greniers regorgent de riz, mais aussi parce que l'identité de leurs ancêtres continue de briller dans le cœur de chacun.

Nous avons dit au revoir au village de Dak Rang alors que le goût persistant du vin de riz restait sur nos lèvres, l'image des danses circulaires sans fin sous le soleil du matin gravée à jamais dans nos mémoires.

La fête des récoltes du peuple Gié Triêng témoigne de l'esprit vibrant de la culture des Hauts Plateaux du Centre, où les hommes et la nature sont harmonieusement unis dans une symphonie de gratitude profondément émouvante.

Dak Rang est un village situé le long de l'autoroute Hô Chi Minh, dans la commune de Duc Nong, province de Quang Ngai. Le village compte 110 foyers et 348 habitants, tous membres de l'ethnie Gie Trieng, installés depuis longtemps. Il a su préserver des caractéristiques architecturales uniques typiques des anciens villages Gie Trieng, ainsi que des valeurs culturelles traditionnelles remarquables. En 2024, Dak Rang a obtenu la certification de village de tourisme communautaire.

Source : https://baoquocte.vn/le-hoi-mung-lua-moi-cua-nguoi-gie-trieng-ban-hoa-ca-giua-dai-ngan-361225.html