Outre les variétés de mangues populaires comme les mangues sans pépins, les mangues thaïlandaises et les mangues Cat Chu, une variété unique de mangue violette est apparue récemment sur le marché. Le prix moyen d'un kilogramme de mangues violettes se situe entre 20 000 et 55 000 VND.

Grâce à sa couleur violette éclatante, beaucoup de gens souhaitent l'acheter et la goûter. Les mangues violettes sont couramment cultivées dans certaines provinces du sud et à Son La .
Cette variété de mangue violette, inhabituelle, provient d'une espèce de mangue taïwanaise. Grâce à son adaptation au climat local, la mangue violette est moins sensible aux ravageurs et aux maladies et offre un rendement élevé.

Par conséquent, de nombreuses familles choisissent de cultiver des mangues violettes pour des raisons économiques . Verte comme la plupart des mangues, cette variété n'est pas encore mûre. À maturité, le fruit prend progressivement une magnifique couleur violette. Sa chair est jaune foncé, sucrée, rafraîchissante et parfumée.

Chaque mangue mûre peut atteindre un poids considérable, de 1 à 1,5 kg. Il y a quelques années, les mangues violettes ont fait sensation sur le marché.
Lors de son apparition à Hanoï , cette variété de mangue inhabituelle était largement vendue sur les trottoirs.

Une autre caractéristique des mangues violettes est la présence de petits noyaux ; verts, ils sont très croquants, et à maturité, ils deviennent mous, sucrés et dégagent un arôme distinctif.


Avec sa couleur inhabituelle, rappelant celle des mangues violettes, elle attire l'attention de nombreux clients. Source de l'image : Facebook
Source : https://danviet.vn/loai-xoai-tim-co-mau-sac-bat-mat-qua-nang-tu-1-15kg-ban-khap-cho-mang-chi-tu-20000-dong-kg-20240520151350693.htm










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