Outre les variétés de mangues populaires comme la mangue sans pépins, la mangue thaïlandaise et la mangue Cat Chu, une étrange variété de mangue violette est récemment apparue sur le marché. Le prix moyen du kilo de mangue violette est compris entre 20 000 et 55 000 VND.
En raison de sa couleur violette attrayante, de nombreuses personnes souhaitent l'acheter pour la goûter. La mangue violette est couramment cultivée dans certaines provinces du sud et à Son La .
Cette variété inhabituelle de mangue violette est issue d'une variété taïwanaise. Grâce à son adaptation au climat, les mangues violettes sont moins sensibles aux parasites et aux maladies et offrent des rendements élevés.
De nombreuses familles choisissent donc de cultiver la mangue violette pour des raisons économiques . Avant maturité, cette variété est verte, comme beaucoup d'autres. À maturité, le fruit prend progressivement une jolie couleur violette. Sa chair est jaune foncé, sucrée et parfumée.
Chaque mangue mûre peut atteindre un poids énorme, de 1 à 1,5 kg. Il y a quelques années, les mangues violettes ont provoqué un véritable engouement sur le marché.
Lorsqu'elle est apparue pour la première fois à Hanoi , cette étrange variété de mangue était beaucoup vendue sur les trottoirs.
Une autre caractéristique de la mangue violette est ses graines plates. Vertes, elles sont très croquantes, mais mûres, elles sont douces, sucrées et dégagent un arôme caractéristique.
Avec sa couleur unique, la mangue violette attire l'attention de nombreux clients. Source de la photo : Facebook
Source : https://danviet.vn/loai-xoai-tim-co-mau-sac-bat-mat-qua-nang-tu-1-15kg-ban-khap-cho-mang-chi-tu-20000-dong-kg-20240520151350693.htm
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