La « passion pour le métier » de la seule femme artisane du village de forgerons de Da Sy.

Artisan Do Thi Tuyen. Photo : MH

Quand le « sexe faible » fait le travail du « sexe fort »

Depuis des générations, chaque fois que l'on parle de Kiến Hưng ( Hanoi ), il est impossible de ne pas mentionner le village de forgerons de Đa Sỹ, qui a une histoire de plus de 500 ans, où les mains calleuses des artisans « forgent » inlassablement chaque lame de couteau et de ciseaux.

Selon l'Association des artisans du village de Da Sy, plus de 1 000 foyers y pratiquent actuellement la forge, et les femmes travaillent dans toutes les forges. En 2018, 12 personnes du village, dont 11 hommes et 1 femme, ont reçu le titre d'artisan décerné par l'Association des artisans des villages du Vietnam.

La première et unique femme du village à recevoir le titre d'artisane est Mme Do Thi Tuyen. Née et élevée dans un village de forgerons traditionnel, l'artisane Do Thi Tuyen (née en 1966) était familière dès son enfance avec le bruit des enclumes et des marteaux, jour et nuit.

À l'âge de 12 ans, Tuyen a commencé à fréquenter les ateliers des forgerons du village pour aider à divers travaux comme la découpe de l'acier et l'approvisionnement en eau, le tout afin d'apprendre le métier.

Grâce à sa diligence, son travail acharné et son ingéniosité, Tuyen, autrefois une jeune fille à la peau sombre, est devenue une forgeronne professionnelle aux compétences exceptionnelles depuis plus de 30 ans. Les couteaux, hachoirs et couteaux à découper façonnés par les mains expertes de l'artisane Do Thi Tuyen sont tous d'une qualité exquise, tranchants et résistants. Ses créations sont appréciées non seulement dans son village, mais aussi par des personnes venues de provinces éloignées, qui se rendent chez elle pour acheter et commander ses produits, qu'elle distribue ensuite dans tout le Vietnam.

« Les hommes qui travaillent comme forgerons sont généralement plus forts que les femmes. Ces dernières sont considérées comme plus faibles et plus fragiles, et ne sont donc généralement aptes qu'à des tâches de soutien. D'ailleurs, dans le village de Da Sy, nombreuses sont les femmes qui travaillent comme forgeronnes, mais elles n'occupent que des postes d'aide. Quant à moi, par amour pour ce métier, par désir de le préserver et par souci de perpétuer la tradition familiale, je réalise le travail de forge de A à Z, de la conception à la finition », a confié Mme Tuyen.

La forge est un métier très dangereux. L'utilisation des machines peut endommager les oreilles, la poussière peut irriter les poumons et les projections d'étincelles peuvent causer des brûlures et des cicatrices. Malgré son sexe, Mme Tuyen a les bras couverts de cicatrices dues à son travail de forgeronne ; les brûlures sont inévitables. En les regardant, Mme Tuyen se souvient souvent des fois où elle a été brûlée, certaines fois si gravement qu'elle a dû s'arrêter pendant des semaines. Même après quelques jours de repos, son métier lui manque et, avant même que ses blessures ne soient guéries, elle reprend le travail.

Chaque jour, elle travaille de l'aube jusqu'à tard dans la nuit, fabriquant une vingtaine de couteaux – des produits robustes et tranchants, reconnus et appréciés de tous. « Je suis fière de travailler encore chaque jour et de fabriquer des produits de qualité. J'espère que mes enfants et petits-enfants se souviendront de moi comme d'une femme compétente qui a accompli ce que beaucoup pensaient impossible pour les femmes. C'est le plus grand honneur de ma vie », a déclaré Mme Tuyen.

Partageant ses réflexions sur la préservation, la transmission et la perpétuation du savoir-faire ancestral, l'artisane Do Thi Tuyen a expliqué qu'avec l'urbanisation, les jeunes bénéficient de nombreuses opportunités d'emploi. Cependant, elle s'efforce de maintenir cet artisanat, un métier qui a permis à beaucoup de personnes de la région de trouver un travail, de sortir de la pauvreté et d'accéder à une vie stable.

Grâce à sa contribution inlassable au développement de la forge traditionnelle Da Sy, l'artisane Do Thi Tuyen a reçu en 2024 le titre d'« Artisan de Hanoï » décerné par le Comité populaire de Hanoï. Cette distinction est pour elle une source de fierté et une source de motivation pour sa famille et pour le village de forgerons Da Sy, les encourageant à perpétuer la tradition artisanale.

Suivant l'évolution technologique, la famille de Mme Tuyen a investi au fil des ans dans des machines de production, réduisant ainsi les coûts de main-d'œuvre et lui permettant de fabriquer davantage de produits à des prix plus compétitifs. De ce fait, les conditions de travail des ouvriers se sont améliorées. « Heureusement, mes enfants ont exprimé le désir de perpétuer le métier de forgeron ; nous avons donc pris l'initiative de les former et de leur transmettre ce savoir-faire », a confié Mme Tuyen.

Dinh Cong Thanh (au centre) accueille les touristes étrangers et leur fait découvrir l'usine de production. Photo : MH

Dynamique et créative, puisant son inspiration dans une tradition familiale de passion pour le métier.

Dinh Cong Thanh (né en 1992), fils de l'artisane Do Thi Tuyen, a décidé de suivre les traces de sa mère. Issu d'une famille de forgerons traditionnels, il a grandi au son rythmé des marteaux et des enclumes, chaque matin dès son plus jeune âge. Son amour pour ce métier s'est nourri de choses simples : la fumée du four à charbon, les visites à l'atelier avec ses parents, et l'affûtage de ses premiers couteaux à la main…

Mais contrairement aux générations précédentes, M. Thanh a choisi sa propre voie en fabriquant des couteaux artisanaux dans un style moderne, sophistiqué et esthétique, tout en construisant une histoire de marque pour attirer les touristes et créer une nouvelle orientation pour le village artisanal.

Aujourd'hui, les produits artisanaux sont confrontés à la concurrence des biens industriels, de nombreux jeunes abandonnent l'artisanat pour trouver des emplois plus stables, et le village d'artisans perd peu à peu ses jeunes recrues. Préoccupé par cette situation, Thanh est déterminé à donner une nouvelle orientation à l'artisanat : non pas simplement perpétuer les techniques traditionnelles, mais les élever à un niveau supérieur, en valorisant les produits faits main grâce à la créativité et à l'innovation.

Au début de son activité, il dut faire face à de nombreuses difficultés. Le marché était extrêmement concurrentiel, le coût des matières premières augmentait et les couteaux traditionnels étaient facilement confondus avec des produits industriels fabriqués en masse. Cependant, déterminé à créer des produits « avec l'âme d'un artisan », Thanh consacra de longs mois à la recherche méticuleuse de techniques, apprenant à façonner, à traiter thermiquement et à fabriquer des manches de couteaux, et à perfectionner ses produits dans un style raffiné et artisanal. Chaque couteau n'est pas un simple ustensile de cuisine, mais une véritable œuvre d'art, reflet de la méticulosité et de l'esprit de la forge traditionnelle.

Ce qui fait de lui un modèle remarquable, c'est son approche audacieuse qui associe la production artisanale de couteaux au développement du tourisme expérientiel. Il a compris que les touristes, notamment étrangers, sont souvent curieux de découvrir la culture des villages d'artisans vietnamiens. Bien présentés, ces villages peuvent devenir des destinations attrayantes.

Partant de cette idée, il a conçu le concept immersif « Une journée comme forgeron à Da Sy ». Les touristes peuvent visiter le village artisanal, découvrir 500 ans d'histoire de la forge traditionnelle, observer directement la fabrication des couteaux : chauffage de l'acier, trempe de la lame, façonnage et affûtage, forger eux-mêmes un petit souvenir, écouter des récits sur le métier et les « secrets de famille » des habitants de Da Sy, et acheter des couteaux artisanaux de grande qualité, présentés dans un emballage raffiné.

Ce modèle a rapidement attiré des groupes de visiteurs, notamment des écoles et des touristes étrangers. De nombreuses vidéos filmées par des touristes ont circulé sur les réseaux sociaux, faisant ainsi connaître l'artisanat de la forge de Da Sy à un public plus large.

Par ailleurs, M. Thanh a suggéré que l'Union des jeunes du quartier et l'Association du village artisanal organisent des activités expérientielles pour les membres de l'union et les jeunes, et participent à la présentation de stands de jeunes lors des principaux événements de l'Union des jeunes… afin de créer un écosystème touristique et commercial durable.

En tant que membre de l'Union de la jeunesse du quartier de Kien Hung, Thanh partage régulièrement son expérience entrepreneuriale avec d'autres jeunes du quartier ; il guide ceux qui sont passionnés par l'apprentissage des techniques de forge ; et il les aide à développer leur marque, à vendre en ligne et à positionner leurs produits. Pour lui, entreprendre ne se résume pas à générer des revenus, mais aussi à apporter de la valeur et à contribuer à la communauté. Mais surtout, sa plus grande récompense est de voir la forge de sa ville natale, qui a jadis sorti de nombreuses familles de la pauvreté, continuer à prospérer et attirer toujours plus de jeunes qui entrevoient un avenir prometteur dans ce métier.

Non content de produire des couteaux et de développer le tourisme, M. Dinh Cong Thanh nourrit des ambitions encore plus grandes : faire de la marque de couteaux Da Sy un produit emblématique d’Hanoï ; enrichir l’écosystème du village artisanal avec des souvenirs, des coffrets de couteaux haut de gamme et des ateliers pratiques approfondis ; et nouer des partenariats avec les plateformes touristiques internationales afin de faire de Da Sy une destination touristique de premier plan. Il espère qu’à l’avenir, lorsqu’on évoquera l’artisanat vietnamien, les visiteurs du monde entier penseront aux couteaux Da Sy – un symbole de 500 ans de persévérance, de savoir-faire et de créativité.

Source : https://hanoimoi.vn/lua-nghe-cua-nu-nghe-nhan-duy-nhat-lang-ren-da-sy-726942.html