Cultivant les oranges à Luc Yen depuis de nombreuses années, M. Mai Thanh Tung connaît bien les aléas de cette culture, autrefois considérée comme très rentable. Selon lui, les oranges apportent une valeur économique considérable, mais présentent également de nombreux risques si les producteurs privilégient la quantité à la planification à long terme. « J'ai personnellement constaté que de nombreux ménages étaient très enthousiastes à l'idée de cultiver des oranges durant les premières saisons, mais que les arbres dépérissaient rapidement, étaient fortement infestés de parasites et de maladies, et que certains vergers devaient être entièrement rasés. Ce fut une leçon très coûteuse », a confié M. Tung.

Partant de ce constat, en 2013, au moment même où il agrandissait son verger, M. Mai Thanh Tung a opté pour une production durable conforme aux normes VietGAP. Selon lui, cette approche exige davantage d'efforts et des coûts initiaux plus élevés, mais en contrepartie, les plants sont plus sains, le sol n'est pas dégradé et la rentabilité est stable et pérenne. « On ne peut pas précipiter une culture d'oranges durable. Il faut prendre soin du sol et des racines pour que les arbres puissent porter des fruits longtemps », a souligné M. Tung.

Actuellement, près de 200 hectares d'orangeraies familiales sont aménagés et divisés en zones de production. L'ensemble de la zone utilise des engrais organiques et des produits biologiques pour améliorer la qualité du sol, augmenter sa teneur en humus et limiter l'utilisation d'engrais chimiques. Le système d'irrigation, bien équipé, garantit un apport en eau adapté à chaque stade de croissance des arbres.

Pour lutter contre les ravageurs et les maladies, M. Tung privilégie les méthodes biologiques et surveille régulièrement son verger afin de détecter rapidement toute infestation. Il n'utilise de pesticides qu'en cas de nécessité et respecte scrupuleusement les procédures VietGAP. De ce fait, son orangeraie se développe de façon homogène, le taux d'arbres malades est faible et la qualité des fruits est constante.

Ayant travaillé pendant de nombreuses années dans le verger d'orangers, Ban Van Thong, un ouvrier agricole chargé de l'entretien des orangers, a déclaré que la fertilisation et l'application de pesticides sont strictement réglementées et consignées dans un registre détaillé pour chaque parcelle d'orangers.
« Les jardins sont principalement fertilisés avec des engrais organiques et les plantes sont surveillées régulièrement. Le travail est plus dur, mais les plantes sont plus saines et les travailleurs se sentent plus en sécurité car ils sont moins en contact avec des produits chimiques », a expliqué M. Thong.

Grâce à un processus de soins rigoureux, les ouvriers de la ferme d'orangers de M. Tung bénéficient d'un accompagnement personnalisé à chaque étape, de la fertilisation à la récolte, en passant par la taille. De ce fait, le rendement et la qualité des oranges s'améliorent constamment, la production est stable et les ouvriers profitent d'un emploi régulier et d'un revenu stable.
À ce jour, près de 200 hectares d'orangers appartenant à M. Mai Thanh Tung sont cultivés de manière durable. Chaque année, cette exploitation produit en moyenne plus de 700 tonnes d'oranges, vendues à un prix moyen d'environ 20 000 VND/kg, générant un chiffre d'affaires de plus de 14 milliards de VND. Ce modèle économique assure également l'emploi stable de 40 travailleurs locaux.

Commentant ce modèle, M. Tang Ket Du, vice-président du Comité populaire de la commune de Luc Yen, a affirmé : « Le modèle de culture d’oranges conforme aux normes VietGAP, mis en place par M. Mai Thanh Tung, est un modèle représentatif de la commune. Non seulement il permet une rentabilité élevée, mais il contribue également à faire évoluer les mentalités vers une agriculture sûre et durable. »
D'après les responsables de la commune de Luc Yen, la localité continuera prochainement à encourager et à développer des modèles de production agricole conformes aux normes VietGAP. Parmi ceux-ci, le modèle de culture d'oranges de M. Mai Thanh Tung est considéré comme un exemple probant d'une orientation adaptée aux exigences actuelles du développement agricole.

Ce modèle démontre que ce n'est que lorsque la production est liée à la protection de l'environnement, à la santé des plantes et à la sécurité des consommateurs que l'agriculture peut se développer durablement et apporter une valeur économique à long terme aux agriculteurs.
Source : https://baolaocai.vn/mo-hinh-canh-tac-cam-ben-vung-post891078.html







Comment (0)