Étendre la zone d'élevage de poissons d'eau froide.

(BLC) - Profitant des nombreux cours d'eau et du climat frais, les habitants de la commune de Sin Suoi Ho (district de Phong Tho) ont élevé des poissons d'eau froide ces dernières années et ont rapidement étendu la zone au fil des ans.

La commune de Sin Suoi Ho est reconnue comme un pôle d'excellence en matière de tourisme communautaire dans la province. Chaque année, elle attire de nombreux touristes venus la découvrir et vivre des expériences uniques. Par ailleurs, riche du patrimoine culturel de l'ethnie Hmong, elle possède un fort potentiel pour le développement de la culture d'arbres fruitiers en climat tempéré et peut accroître ses revenus grâce à la culture du thé et de la cardamome, la protection et la gestion des forêts, et plus récemment, la pisciculture en eau froide.

L'élevage de poissons d'eau froide procure un revenu important à la famille de M. Sung A Phong (à gauche) dans le village de Sin Suoi Ho.

La famille de M. Sung A Phong, du village de Sin Suoi Ho, vivait autrefois de la culture des orchidées. Mais lorsque de nombreux villageois s'y sont mis, trouver des débouchés est devenu plus difficile. Récemment, une maladie a touché les orchidées, réduisant la rentabilité de l'exploitation . M. Sung A Phong a donc décidé de se reconvertir dans l'élevage de poissons d'eau froide. Après avoir étudié le marché, il a constaté que ces poissons se vendaient facilement, offraient une valeur économique élevée et permettaient un retour sur investissement rapide. De plus, le climat et les conditions naturelles du village sont parfaitement adaptés à la pisciculture ; de nombreux touristes souhaitent déguster de l'esturgeon ou du saumon, mais l'offre est insuffisante pour répondre à leurs demandes.

Pour lancer leur activité, sa famille a investi près de 200 millions de VND dans l'achat d'un terrain et la construction de deux bassins de 160 m³ chacun. Ils ont ensuite investi 150 millions de VND supplémentaires dans l'acquisition de 900 esturgeons et de leur nourriture. Grâce à leurs soins attentifs, les poissons ont prospéré. Avec des prix de vente de 250 000 VND/kg pour l'esturgeon et de 180 000 VND/kg pour le saumon, et après déduction des frais du premier cycle d'élevage, la famille a réalisé un bénéfice de 250 millions de VND. Actuellement, elle dispose de 3 000 saumons et esturgeons prêts à la vente dans les bassins, ainsi que de 1 000 jeunes esturgeons. D'ici fin 2024, il prévoit de poursuivre ses investissements afin d'étendre son élevage de poissons d'eau froide.

Agriculteur travailleur et ingénieux, M. Sung A Phenh, originaire du village de Sin Suoi Ho, a osé se réorienter et a perçu le potentiel de la pisciculture en eau froide. Début 2023, il a vendu cinq buffles de son troupeau et emprunté 50 millions de dongs auprès de la succursale du district de Phong Tho de la Banque de politique sociale pour investir dans la construction de trois étangs piscicoles de 200 m³ chacun. En mai 2023, il a acheté 2 000 esturgeons pour la reproduction. Aujourd'hui, son élevage est florissant et la famille prévoit d'élever 6 000 esturgeons supplémentaires en 2024.

Nous avons appris que la pisciculture en eau froide est pratiquée dans la commune de Sin Suoi Ho depuis 2019 et a connu un fort développement depuis 2022. Elle est principalement concentrée dans les villages de Sin Suoi Ho, Den Sung, Chang Phang et Sang Ma Pho. La pisciculture en eau froide exige des investissements importants et des techniques d'élevage rigoureuses. C'est pourquoi, afin de faciliter son développement, la commune encourage et accompagne les habitants à visiter des installations piscicoles en eau froide expérimentées, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province, pour s'inspirer de leurs pratiques. Les pisciculteurs expérimentés sont encouragés à partager leur savoir-faire avec les jeunes.

La famille de M. Sung A Phenh, du village de Sin Suoi Ho, utilise des filets pour recouvrir les étangs afin de limiter l'impact de la chaleur sur leurs esturgeons nouvellement élevés.

Dans les villages, les habitants ont également créé de leur propre initiative des coopératives d'élevage de poissons d'eau froide afin de favoriser les échanges et l'entraide dans les activités économiques. De leur côté, les organisations et associations de la commune ont signé des conventions de dépôt auprès de la succursale du district de Phong Tho de la Banque de politique sociale pour octroyer des prêts à leurs membres, ce qui a permis de surmonter les difficultés initiales. Grâce à ces efforts, le nombre de ménages pratiquant l'élevage de poissons d'eau froide dans la commune a considérablement augmenté.

Dans les prochains mois, la commune de Sin Suoi Ho continuera d'encourager le développement de la pisciculture d'eau froide en amont des cours d'eau afin de répondre aux besoins des touristes et d'approvisionner le marché. L'objectif est de faire de la pisciculture d'eau froide une activité nouvelle et performante, permettant aux populations locales d'accroître leurs revenus, d'améliorer leurs conditions de vie et de contribuer au développement socio-économique de cette région frontalière.

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