Le marché aux fleurs printanier du quai Binh Dong (8e arrondissement, Hô-Chi-Minh-Ville) est un magnifique site culturel, associé à de nombreuses générations de Vietnamiens. Chaque printemps, ce lieu regorge de fleurs, devenant un carrefour commercial dynamique entre Hô-Chi-Minh-Ville et les provinces du Sud-Ouest.
Le 20 du Têt, les bateaux de fleurs des agriculteurs de l'Ouest commencèrent à affluer vers le quai de Binh Dong. Ils portaient en eux l'espoir de bonnes affaires, espérant que tous les pots de fleurs seraient emportés par les acheteurs, afin qu'à la marée basse, ils puissent rentrer chez eux pour célébrer le Têt en famille, dans la joie d'une saison des fleurs abondante.
Sur le quai, sous le bateau, partout, des fleurs d'abricotiers éclatantes, des chrysanthèmes, des bougainvilliers, des sedums… rivalisent de couleurs pour faire étalage de leurs couleurs, apportant ainsi un printemps radieux à Hô-Chi-Minh-Ville. Pourtant, dans cet espace baigné de couleurs, mêlé de rires joyeux et d'invitations, une inquiétude sourde transparaît encore dans les yeux des fleuristes.
La plupart des commerçants qui apportent des fleurs au quai de Binh Dong doivent louer des bateaux, pour des prix allant de 12 à 16 millions de VND. Chaque bateau peut transporter plus de 1 000 abricotiers de petite et moyenne taille. Louer une voiture est moins cher, mais la quantité de fleurs transportées est moindre. Ainsi, pendant les jours précédant le Têt, les agriculteurs « mangent et dorment » avec des fleurs sur un bateau naviguant au cœur de la ville.
Derrière les bateaux, toute l'activité des vendeurs de fleurs se déroule. Devant, les fleurs jaunes et rouges éclatantes, mais derrière, un désordre inachevé. Au milieu de cet espace imprégné du parfum printanier, l'inquiétude règne : c'est déjà le 28 du Têt, mais plus de la moitié des fleurs sont encore sur le bateau, sans trouver preneur.
Le 29 Têt, nombreux étaient ceux qui tentaient encore de rester sur place dans l'espoir de vendre les fleurs restantes. Nombreux étaient ceux qui parcouraient les marchés aux fleurs, s'arrêtant à chaque étal, choisissant soigneusement sans se précipiter pour acheter. Ainsi, nombreux étaient ceux qui venaient demander, mais peu d'acheteurs.
L'histoire de la hausse des prix des fleurs est devenue une histoire éternelle, un « bras de fer » persistant entre les acheteurs et les vendeurs de fleurs depuis de nombreuses années.
Ce n'est que la 29e nuit du Têt (soit le 30 du même jour chaque année) que les gens qui vont au marché commencent réellement à acheter des fleurs. Nombreux sont ceux qui attendent cette date, persuadés que les fleurs invendues seront moins chères. Les fleuristes sont profondément déçus lorsqu'ils entendent cela. Car pour avoir un beau pot de fleurs, ils ont investi beaucoup d'efforts et d'argent, sans compter les pertes dues aux catastrophes naturelles et aux aléas climatiques.
Dans le secteur des fleurs, on pense souvent à la beauté, mais peu savent que derrière tout cela se cache une multitude de soucis. Autrefois, les floriculteurs craignaient surtout la météo, espérant simplement que le ciel ne pleuve pas hors saison ou ne se refroidisse pas soudainement pour que les fleurs fleurissent à temps. Mais aujourd'hui, une nouvelle inquiétude les guette : l'habitude d'acheter des fleurs l'après-midi du 30 du Têt.
« Chaque année, le 30 soir, les clients affluent, car tout le monde veut des fleurs bon marché. Parfois, un pot de fleurs coûte plusieurs centaines de milliers de dollars, mais tard le soir, il ne coûte que la moitié, voire moins cher. Acheter à bon prix, c'est satisfaire le client, mais le vendeur regrette… », a confié un vendeur du marché aux fleurs de Binh Dong.
C'est la période où les fleuristes gagnent un peu d'argent avant le Nouvel An. Thanh, un fleuriste au visage fatigué après une journée de transport ininterrompu, a confié : « Si je transporte plus de fleurs, j'aurai plus d'argent pour le Têt. Je suis très heureux, mais je plains aussi les fleuristes, car ce n'est qu'aujourd'hui qu'ils peuvent vendre beaucoup et à bas prix. »
Certes, tout le monde espère un Têt bien rempli, avec des branches d'abricotiers et des chrysanthèmes en pleine floraison. Mais tout le monde n'a pas les moyens d'acheter des fleurs tôt, surtout en période de crise économique ; au printemps, les dépenses sont encore plus prudentes. De nombreux travailleurs pauvres souhaitent tout de même un pot de fleurs pour décorer leur maison. Mais l'argent nécessaire à l'achat d'un pot de fleurs peut servir à l'offrande et au repas du Têt. Ils attendent donc l'après-midi du 30 pour acheter des fleurs à bas prix.
Les travailleurs travaillent toute l'année et n'ont que peu de temps pour se reposer et s'occuper de leur famille en fin d'année. Ils ne peuvent profiter de l'occasion pour acheter des fleurs que le dernier jour de l'année, lorsque le travail est temporairement interrompu.
Il y a aussi beaucoup de gens qui, bien que fortunés, sont occupés et n'ont le temps de visiter le marché aux fleurs que le 29 ou le 30 du Têt pour choisir rapidement un pot pour avoir l'ambiance printanière.
Cependant, on ne peut nier qu'il existe des gens qui, bien qu'ayant beaucoup d'argent et de temps pour choisir des fleurs, aiment encore attendre le dernier jour pour acheter à bas prix ou négocier et réduire le prix au maximum.
Il existe deux types de marchands de fleurs pendant les vacances du Têt : les petits commerçants et les propriétaires de jardins.
Les petits commerçants achètent des fleurs aux agriculteurs et les vendent ensuite en ville. Ils ont une expérience des affaires et savent calculer pour éviter les pertes. Au début, ils vendent à des prix élevés pour compenser les pertes ultérieures. Pour eux, les fleurs sont une marchandise, qui peut générer des profits ou des pertes, mais elles font toujours partie de l'équation commerciale.
Les propriétaires de jardins sont différents. Ils passent toute l'année à travailler dur pour prendre soin de leurs fleurs, attentifs à chaque étape, dans l'espoir de les vendre à bon prix pour le Têt et de les préparer pour leurs familles. Chaque branche de fleur représente un fruit de leurs efforts, une part de leur cœur ; il est donc compréhensible qu'ils versent des larmes lorsque le prix des fleurs baisse.
Quelqu'un a-t-il déjà vu les fleuristes plier bagage, désespérés, dans la nuit du 29 au 30 du Têt et compris leur tristesse ? Ils apportent le printemps en ville, mais eux-mêmes ne peuvent le ramener chez eux. Nombreux sont ceux qui n'osent pas rentrer tôt, non pas par regret d'avoir perdu quelques pots de fleurs, mais par regret des efforts, des rêves placés sur les derniers jours de l'année.
« Mon oncle, combien coûte cet arbre ? » demanda le client. M. Tu Hung désigna le vieil abricotier et répondit : « Cet arbre vaut 9 millions, mon enfant. » Le client proposa un prix plus bas : « 5 millions, ça te va, mon enfant ? » M. Hung secoua la tête : « Non, cet arbre est vieux et très beau, je ne peux pas le vendre à ce prix-là, mon enfant. » Après avoir essuyé un refus de vente suite à l'échec de la négociation, le client partit, l'amertume encore tenace.
M. Hung a expliqué que l'entretien annuel des abricotiers exige non seulement du temps, mais aussi beaucoup d'efforts. « Du ramassage des feuilles à la fertilisation, en passant par l'arrosage et l'embauche d'une personne pour s'occuper des abricotiers, c'est extrêmement difficile. La fertilisation est également un problème majeur. Si vous achetez de l'engrais contrefait, l'arbre aura des racines endommagées et mourra, ce qui est dommage », a-t-il ajouté.
Chaque année, il doit dépenser une grosse somme d'argent pour louer un bateau afin de transporter les fleurs d'abricot jusqu'au quai de Binh Dong, principal consommateur de fleurs d'abricot pour le Têt. Chaque voyage coûte des dizaines de millions de dongs, mais il doit tout de même essayer, car sa famille dépend de cette récolte printanière pour subvenir aux besoins du Têt.
Personne ne comprend mieux que lui les sentiments des floriculteurs. Après une année de dur labeur, à attendre la saison des fleurs du Têt, le soir du 30, alors que le marché aux fleurs se vide peu à peu, les pots de fleurs sont toujours en désordre. Les vendeurs nettoient en silence, le regard empli de tristesse, car ils doivent vendre à bas prix, allant parfois jusqu'à donner les pots de fleurs qu'ils ont soigneusement conservés.
« Beaucoup de clients viennent acheter, mais se disputent pour chaque centime, s'évertuant à compter jusqu'au 30. Souvent, en recevant l'argent, on sourit, mais intérieurement, on a l'impression d'être en feu », a confié le fils d'Oncle Hung.
À 2 heures du matin, le premier jour du Têt, les hommes travaillaient encore dur pour charger les fleurs d'abricotier sur le dernier bateau resté au quai de Binh Dong pour rentrer chez eux pour le Têt. C'était le bateau de M. Tam, arrivé au quai de Binh Dong le 21e jour du Têt.
En travaillant ensemble, M. Tam a confié : « Cette année, j'ai planté plus de 500 abricotiers. Maintenant, il ne me reste plus que 300 arbres. Cette année, je n'aurai probablement pas de Têt, mon enfant. »
Les paroles de M. Tam résonnèrent au petit matin du premier jour du Têt, portant en elles les pensées et les sentiments d'un agriculteur à la campagne. Chaque année, M. Tam se rendait en ville pour vendre des fleurs d'abricotiers, en attendant un Têt heureux et épanouissant avec sa famille. Mais cette année, le Têt n'était pas encore arrivé…
Pour les floriculteurs, ce n'est pas seulement un gagne-pain, c'est aussi une carrière. Les bonnes années, ils sont riches, les mauvaises, ils sont en difficulté. Mais malgré les difficultés, ils ne peuvent pas s'en aller. Car les fleurs sont ancrées dans leur vie, dans chaque coup de houe, chaque goutte de sueur dans la terre, et même dans l'espoir de chaque printemps.
A 3 heures du matin, sous les lampadaires vacillants, le bateau est parti en silence, emportant les pots de fleurs qui n'avaient pas encore trouvé leurs propriétaires.
Ils étaient des agriculteurs de la campagne et ont navigué jusqu'à la ville à la recherche d'une source prospère, mais sur le chemin du retour, ils ont soudainement réalisé que la source s'était également éloignée avec l'eau.
Dantri.com.vn
Source : https://dantri.com.vn/tet-2025/mua-xuan-troi-theo-dong-nuoc-20250201015952879.htm
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