Muong La développe des produits COOP.

S’appuyant sur le potentiel et les atouts de la localité, la commune de Muong La se concentre sur le développement du programme « Une commune, un produit » (OCOP), en construisant progressivement des marques de produits agricoles distinctives, en transformant la production agricole à petite échelle en liens de chaîne de valeur et en contribuant au développement socio-économique.

Les dirigeants de la commune de Muong La ont remis le certificat de reconnaissance de produit de l'OCOP à la coopérative agricole Mua Vang Ban It.

Le riz gluant (Nếp tan) est une spécialité locale que les habitants du village de Bản Ít perpétuent depuis des générations, le cultivant sur 60 hectares. Ses atouts : des grains gros, ronds, blancs et charnus, parfumés et collants à la cuisson. Face à la popularité de ce riz gluant, en novembre 2025, M. Lò Văn Oanh et quatre autres familles du village ont créé la Coopérative Agricole « Récolte d'Or de Bản Ít », cultivant 4 hectares de riz gluant. La coopérative a depuis investi dans un atelier, des bureaux, une machine à décortiquer, une machine d'emballage sous vide, des ventilateurs et des emballages. Le riz gluant de la coopérative est vendu sur le marché entre 45 000 et 55 000 VND le kilogramme.

M. Lo Van Oanh, directeur de la coopérative agricole de riz doré de Ban It, a déclaré : « Récemment, la coopérative a bénéficié du soutien du comité populaire communal pour la préparation des documents d’évaluation et a obtenu la certification de produit OCOP 3 étoiles. Ce résultat ouvre des perspectives pour valoriser les produits agricoles locaux, contribuant ainsi à une production stable et à une augmentation des revenus pour la population. À l’avenir, nous encouragerons la poursuite de la culture, en mettant l’accent sur l’application de techniques de production avancées, en créant des liens avec les consommateurs et en développant progressivement la marque du riz gluant de Ban It, afin de promouvoir cette spécialité locale. »

Stand présentant les produits OCOP de la commune de Muong La à la Foire commerciale de 2025.

En septembre 2021, la Coopérative des Plantes Médicinales de Montagne, située dans le sous-district 2 de la commune de Muong La, a été créée et compte désormais 9 membres. Elle est spécialisée dans l'achat, la production et la transformation de plantes médicinales telles que le Polygonum multiflorum, le ginseng, le Ganoderma lucidum, l'aubépine, le melon amer, la noix de lavage et le miel. Parmi ses produits, le thé d'aubépine a obtenu la certification OCOP 3 étoiles.

Mme Lo Thi Chuong, directrice de la Coopérative des plantes médicinales de montagne, explique : « Muong La compte près de 200 hectares d’aubépines (pomme sauvage), mais le marché est instable. Souhaitant aider les agriculteurs à vendre leurs produits et à générer des revenus, j’ai mené des recherches et développé une infusion d’aubépine. Les fruits frais et savoureux sont coupés en tranches, séchés au soleil pour préserver leur saveur, puis séchés, finement moulus et conditionnés. Cette infusion a un goût sucré, légèrement acidulé, et un arôme naturel. En 2023, la coopérative a reçu 200 millions de dongs de l’ancien Comité populaire du district de Muong La pour le conditionnement, le logo, le code-barres, la traçabilité et un accompagnement dans le développement d’un produit phare. Elle a obtenu la certification OCOP 3 étoiles en 2025. Outre l’infusion d’aubépine, la coopérative travaille également à la recherche et à la production d’un shampoing à base de plantes. »

Le riz gluant du village de Bản Ít, commune de Mường La, a été certifié produit OCOP 3 étoiles.

La commune de Muong La compte actuellement quatre produits reconnus conformes à la norme OCOP 3 étoiles : le riz gluant Tan Ban It, le bœuf séché, les bananes séchées et le thé aux pommes sauvages. Chaque produit raconte son histoire, témoignant de son processus de fabrication à partir d’ingrédients locaux abondamment disponibles, selon des procédés de production sûrs et dans le respect des critères d’évaluation et de classification du programme « Une commune, un produit ».

Chaque année, le Comité populaire de la commune supervise l'examen des produits types, organise des conférences de formation pour guider le développement des produits OCOP destinés aux entreprises, aux coopératives et aux ménages ; intègre des capitaux provenant du nouveau programme de développement rural pour aider les coopératives à enregistrer les marques et les emballages des produits et à émettre des codes, des codes-barres et des étiquettes de traçabilité ; et prend en charge les frais de consultation des propriétaires de produits pour la préparation des dossiers d'évaluation, de classification et de communication des produits.

M. Nguyen Chi Thanh, vice-président du Comité populaire de la commune de Muong La, a déclaré : « En 2026, la commune mettra en œuvre des modèles de production de légumes sains et propres, associés à la consommation de ces produits, dans le village de Na Loc ; des modèles d’élevage d’abeilles de roche et de poulets noirs locaux dans le village de Nong Bau ; et des modèles d’élevage de bétail dans le village de Khau Ban. Parallèlement, des formations et des transferts de technologie seront organisés de manière pratique pour les ménages, et des efforts seront déployés pour promouvoir et encourager la création de coopératives. Un soutien sera apporté aux procédures et processus de reconnaissance des produits OCOP (Coopératives de Production Commune Autonome), à ​​leur intégration dans la consommation et à l’accompagnement des populations dans le développement efficace de leur économie . »

Le développement des produits OCOP est une condition essentielle pour que la commune de Muong La puisse tirer parti de ses ressources internes et exploiter ses atouts en matière de développement agricole. Il permet aux produits agricoles locaux de spécialité de se forger progressivement une image de marque, d'accroître leur valeur grâce à des modèles de production et de consommation intégrés, et de faire évoluer les mentalités concernant l'économie agricole, contribuant ainsi à une réduction durable de la pauvreté.

Source : https://baosonla.vn/kinh-te/muong-la-xay-dung-san-pham-ocop-Ba4tnCtvg.html