Augmenter ses revenus grâce à la culture d'arbres fruitiers.

Grâce à la culture d'arbres fruitiers adaptés au sol et aux conditions de production locales, de nombreux agriculteurs de la coopérative horticole 30/4 de la commune de Truong Thanh, dans la ville de Can Tho, ont obtenu des revenus satisfaisants. Afin d'améliorer encore leur efficacité, ils se forment continuellement, acquièrent des connaissances et appliquent les progrès scientifiques et technologiques à la production pour créer des produits de haute qualité et à forte valeur ajoutée.

M. Phan Hoang Ba visite le verger de durians de sa famille dans le hameau de Dinh Khanh B, commune de Truong Thanh.

La famille de M. Nguyen Kep Chanh, résidant dans le hameau de Dinh Khanh B, commune de Truong Thanh, ne possède que 2 hectares de rizières et un peu plus de 0,4 hectare de terres cultivées, incluant leur maison. Auparavant, malgré trois récoltes de riz par an, les revenus étaient faibles, à peine suffisants pour vivre. Les terres non cultivées autour de la maison étaient envahies par les mauvaises herbes et ne rapportaient pratiquement aucun revenu. Cependant, ces dernières années, la famille de M. Chanh s'est résolument tournée vers la culture d'arbres fruitiers. Il a déclaré : « J'ai converti deux hectares de rizières peu productives en vergers de longaniers et je récolte des fruits depuis plus de trois ans. Le longane donne un rendement de 2,5 à 3 tonnes par hectare, et se vend beaucoup plus cher que le riz, ce qui me permet de gagner entre 100 et 150 millions de dongs par an, soit trois à cinq fois plus qu'avant. Grâce aux réseaux de production, au soutien apporté à la production, à l'apprentissage et au partage d'expériences en matière de culture fruitière, j'ai rejoint avec enthousiasme la coopérative horticole locale 30/4. » Actuellement, M. Chánh a également transformé les mauvaises herbes qui entouraient sa maison en vergers de durians. Lorsque les arbres porteront des fruits, la famille disposera d'une source de revenus supplémentaire.

Membre actif de la Coopérative de jardinage 30/4 depuis sa création en 2021, M. Luong Van Tan, habitant du hameau de Dinh Hoa A, est aujourd'hui un membre fondateur. Il exploite 7 acres de terres plantées de durians et de jacquiers. Grâce à la culture fruitière, les revenus de sa famille ont été multipliés par plusieurs fois. M. Tan témoigne : « Depuis la conversion de nos rizières peu productives en vergers et la mise en place de partenariats de production, mes revenus et ceux de nombreux autres membres de la Coopérative ont considérablement augmenté, améliorant ainsi nos conditions de vie. Bien que la superficie cultivée ne soit que de 0,5 à 1,5 hectare, de nombreux ménages atteignent un revenu annuel de 100 à 600 millions de VND ; ceux qui possèdent plus de 2 hectares gagnent encore davantage. C'est un niveau de revenu par unité de surface cultivée qu'aucun agriculteur n'aurait imaginé pouvoir atteindre lorsqu'il cultivait encore du riz. »

De nombreux membres de la coopérative horticole 30/4 ont déclaré que les terres de la commune de Truong Thanh se prêtent parfaitement à la culture de nombreux arbres fruitiers de spécialité, réputés pour leur saveur et leur rentabilité , tels que le longane, le jacquier et surtout le durian. Afin d'optimiser le rendement de leurs vergers, les agriculteurs de Truong Thanh encouragent l'application de techniques de production avancées et collaborent de plus en plus pour développer une production concentrée à grande échelle. Parallèlement, ils créent des zones de production fruitière spécialisées, conformes aux normes de qualité et de sécurité, répondant ainsi aux exigences des marchés nationaux et internationaux. Ceci facilite les échanges avec les entreprises d'achat et d'exportation, leur permettant de vendre leurs fruits à des prix élevés.

Selon M. Phan Hoang Ba, directeur adjoint de la coopérative horticole 30/4, créée en 2021, celle-ci ne comptait initialement que 8 membres et 4,7 hectares de terres cultivées. Aujourd'hui, elle compte 30 membres et exploite plus de 33 hectares. Le durian est la principale culture de la coopérative et a permis à de nombreux ménages de s'enrichir. La famille de M. Ba possède à elle seule 2,5 hectares de vergers de durians, dont près de la moitié porte déjà des fruits. M. Ba a déclaré : « Pour les vergers de durians établis de longue date, avec des rendements de 2 à 3 tonnes par hectare, vendus à environ 50 000 VND/kg comme les années précédentes, les agriculteurs peuvent réaliser un bénéfice de 60 à 80 millions de VND par hectare, voire plus si les prix sont plus élevés. Actuellement, les agriculteurs de la coopérative cultivent principalement la variété de durian Ri 6 sans pépins. Les conditions du sol local sont très favorables à la culture du durian, permettant aux arbres de produire des fruits d’une belle couleur, de haute qualité et à la texture peu fibreuse. »

Avec le soutien des autorités municipales et locales, les agriculteurs de la coopérative horticole 30/4 développent une plantation de durians de 20 hectares selon les normes VietGAP. Ils appliquent une gestion intégrée de la santé des plantes (GIP) afin de réduire les coûts, d'améliorer la productivité et la qualité, et de garantir la sécurité des produits. Les agriculteurs de la coopérative espèrent nouer des partenariats avec davantage d'entreprises d'exportation de durians afin de développer une production durable et d'assurer des débouchés stables.

La commune de Truong Thanh compte plus de 2 200 hectares de vergers, dont plus de 1 670 hectares de durians, pour une production annuelle de plus de 16 000 tonnes. Afin de stabiliser cette production, les autorités locales soutiennent activement les agriculteurs en développant des filières de production et en appliquant des techniques de pointe pour réduire les coûts et garantir des produits sûrs et de haute qualité, répondant ainsi aux exigences du marché.

Selon Mme Tran Thi Thien Thu, secrétaire du comité du Parti de la commune de Truong Thanh, ces derniers temps, de nombreux ménages cultivant du durian ont enregistré des revenus et des bénéfices relativement élevés par rapport à d'autres cultures. Cependant, la culture du durian est également confrontée à de nombreux risques, allant de la baisse des prix aux exigences de plus en plus strictes du marché de la consommation. Le renforcement des liens et l'application de normes de production conformes aux bonnes pratiques agricoles , telles que VietGAP, au sein de la coopérative horticole 30/4, sont essentiels pour garantir la qualité et la sécurité, faciliter la consommation et réduire les risques.

Texte et photos : KHANH TRUNG

Source : https://baocantho.com.vn/nang-cao-thu-nhap-nho-trong-cay-an-trai-a203155.html