Les pêcheurs récoltent les fruits de la mer en début d'année

Après les fêtes du Têt de Giap Thin, les pêcheurs de la province s'affairent encore aujourd'hui à « ouvrir la mer » en espérant une année de mer calme et de cale remplies de poissons et de crevettes.

De nombreux bateaux de pêche de Quang Tri ont réalisé de belles prises de thon albacore lors des premières sorties de pêche de 2024 - Photo : HA

La plage du village de My Thuy, commune de Hai An, district de Hai Lang, résonne des rires des pêcheurs rentrant de la pêche, ainsi que des commerçants et des familles qui les attendent sur le rivage depuis l'aube. Tout en détachant rapidement chaque crabe bleu du filet pour le mettre dans une boîte en polystyrène destinée à la vente, Vo Viet Thang, un pêcheur de 55 ans originaire de My Thuy, explique avec enthousiasme que la météo est particulièrement clémente ces derniers jours, ce qui permet aux pêcheurs de la zone côtière de profiter pleinement de la mer. Depuis le troisième jour du Têt, son bateau, avec d'autres embarcations, prend la mer pour pêcher des produits aquatiques et des fruits de mer à l'aide de casiers à crabes. Depuis le début de la pêche, le bateau familial engrange en moyenne entre 1 et 2 millions de dongs par sortie.

On constate que la pêche traditionnelle, activité pratiquée par les pêcheurs de la commune de Hai An le long de ses côtes, s'est maintenue avec succès jusqu'à nos jours, leur assurant ainsi un revenu stable. Durant le Nouvel An lunaire, de nombreux pêcheurs de Hai An ont travaillé sans relâche pour rester en mer, ce qui leur a permis de réaliser des gains appréciables et d'améliorer leurs conditions de vie. Dès les premières sorties de l'année, beaucoup ont ramené des produits de grande valeur tels que des crabes verts, des crabes étoilés, des calmars et des méduses. Bien que les prises soient modestes, les prix de vente, plus élevés que d'habitude, rendent la nouvelle saison de pêche très attrayante pour les pêcheurs.

Depuis le troisième jour du Nouvel An lunaire, de nombreux pêcheurs de la commune de Gio Hai, dans le district de Gio Linh, ont repris la mer pour leur première sortie de l'année. Nguyen Minh The, un pêcheur de 49 ans du village n° 5 de Gio Hai, explique que, selon la tradition des pêcheurs côtiers, cette première sortie en mer de l'année revêt une signification particulière : elle symbolise un bon départ, une mer calme et une vie prospère. C'est pourquoi les pêcheurs de Gio Hai ont pris la mer dès le troisième jour du Nouvel An lunaire.

Le 17 février (8 janvier), de nombreux pêcheurs du village n° 5, dont le bateau de sa famille, ont réalisé une pêche miraculeuse de harengs, empochant plusieurs millions de dongs après leur sortie en mer. Entre 3 h et 4 h du matin, M. The a pris la mer pour jeter un filet de hareng. Vers 8 h, en remontant le filet, il l'a trouvé entièrement recouvert de harengs. Il l'a aussitôt hissé à bord et ramené à terre, puis a mobilisé sa famille pour décharger les harengs et les vendre aux commerçants. La pêche a rapporté près de 400 kg de harengs, à un prix oscillant entre 10 000 et 12 000 dongs le kilo.

On sait que le 17 février seulement, les pêcheurs de la commune de Gio Hai, à bord d'une dizaine de bateaux, sont sortis en mer pour pêcher le hareng et ont capturé entre 2 et 3 tonnes de ce poisson. La commune de Gio Hai compte actuellement environ 200 bateaux de pêche, dont 12 bateaux de pêche hauturière. On prévoit qu'en 2024, les pêcheurs de Gio Hai auront capturé environ 1 850 tonnes de produits aquatiques et de fruits de mer de toutes sortes.

Non seulement les pêcheurs des zones côtières, mais aussi des dizaines de bateaux de pêche hauturière appartenant à des pêcheurs de la commune de Trieu An, district de Trieu Phong ; de la commune de Gio Viet et de la ville de Cua Viet, district de Gio Linh, ont commencé à se rassembler au port de pêche de Cua Viet pour charger et décharger du matériel de pêche, de la nourriture, faire le plein... profitant des conditions météorologiques favorables pour prendre la mer à partir du 4 janvier.

Duong Van Diet, pêcheur du village de Xuan Tien, commune de Gio Viet, district de Gio Linh, propriétaire du bateau de pêche hauturière QT-93331 TS d'une capacité de 400 CV, a déclaré que dans les jours précédant le Nouvel An lunaire, les pêcheurs de la commune de Gio Viet, ville de Cua Viet, district de Gio Linh, ont fait une pêche miraculeuse de silures jaunes, d'anchois et de nombreux autres produits de la mer. Depuis le 4 janvier, de nombreux bateaux de pêche hauturière de la commune de Gio Viet ont pris la mer pour célébrer le début de l'année.

De nombreuses sorties de pêche ont lieu dans les zones de pêche autour de l'île de Con Co, avec des prises de 1 à 4 tonnes de sérioles, d'anchois et de dorades. Le bateau de pêche hauturière de M. Duong Van Diet a, à lui seul, capturé plus de 3 tonnes de dorades avant le Têt et les a vendues à des négociants, empochant près de 50 millions de VND. Le 6 janvier, le bateau de M. Diet a effectué sa première sortie en haute mer de l'année. Après quelques sorties, son activité de pêche lui rapporte déjà plusieurs dizaines de millions de VND par sortie.

La vice-présidente du Comité populaire de la commune de Gio Viet, Hoang Thi Thu Thuy, a déclaré que les pêcheurs de la commune de Gio Viet devraient tenir officiellement la cérémonie d'« ouverture de la mer » le 16 janvier. Cependant, grâce à des conditions météorologiques favorables, de nombreux bateaux de pêche de la commune de Gio Viet sont en mer pour pêcher des fruits de mer depuis le 4 janvier. Actuellement, la commune de Gio Viet compte 128 bateaux de pêche et des services de pêche d'une capacité totale de 19 054 CV.

Depuis le 17 janvier, les pêcheurs locaux ont réalisé d'importantes prises de sérioles et de mulets. En moyenne, chaque bateau ramène entre 1 et 7 tonnes de poisson par sortie (d'une durée de 1 à 3 jours). Avec un prix de vente d'environ 70 000 VND/kg pour la sériole et de 14 000 à 15 000 VND/kg pour le mulet, ces prises ont généré des centaines de millions de VND de revenus pour les pêcheurs. De janvier 2024 à aujourd'hui, la production de poissons et de fruits de mer de la commune de Gio Viet a dépassé les 700 tonnes.

Le long des côtes, aux premiers jours de l'an, on ressent l'enthousiasme et le labeur des pêcheurs qui, tout au long de l'année, « affrontent les vagues et murmurent au vent » en cette saison de haute mer. Selon la zone côtière ou la région maritime et le secteur de la pêche, les armateurs choisissent une date pour célébrer le « départ en mer », une cérémonie symbolique pour accueillir la « chance en mer » en ce début d'année. Cette cérémonie peut être aussi simple que de préparer les provisions et le nécessaire, de brûler de l'encens et de prier les dieux de la terre et de la mer… puis de démarrer le moteur pour prendre la mer et jeter les filets, porte-bonheur pour le début de l'année.

Il existe aussi des lieux où la cérémonie d'« ouverture de la mer » est célébrée solennellement, avec la procession du dieu de la mer et de la baleine sacrée jusqu'au temple du village. Dès l'aube d'un jour propice, les anciens, les notables et de nombreux pêcheurs du village se rassemblent au temple pour accomplir la cérémonie en l'honneur du dieu de la terre. Ensuite, les anciens et les notables embarquent sur des navires et des bateaux pour prendre le large (à environ un ou deux milles nautiques des côtes) et effectuer la procession du dieu de la mer et de la baleine jusqu'au temple.

Vient ensuite la cérémonie de remerciement au dieu de la mer et à la baleine à la maison communale du village, afin de prier pour la paix lors des sorties en mer des pêcheurs. Après cette cérémonie, tous les pêcheurs du village, selon les besoins de chaque famille, organisent une cérémonie pour vénérer le bateau et le quai avant leur première sortie en mer de l'année. Tous expriment le vœu que ces premières sorties soient paisibles, fructueuses et porteuses de chance.

Hai An

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