Le mangoustan est un fruit populaire dans de nombreux pays. De couleur violet foncé ou rouge, il possède une chair blanche et un goût légèrement aigre-doux.
Le mangoustan contient des protéines, des lipides, des fibres, du manganèse, du cuivre, des vitamines C, B1, B2 et B9. En médecine traditionnelle de certains pays, le mangoustan peut traiter les infections et la diarrhée.
Vous trouverez ci-dessous quelques bienfaits du mangoustan pour la santé, selon le site Web de santé Healthline (États-Unis).
Le mangoustan présente de nombreux bienfaits pour la santé
Riche en antioxydants
Les antioxydants sont des composés capables de neutraliser les effets nocifs des radicaux libres, associés à de nombreuses maladies chroniques. Le mangoustan contient plusieurs nutriments aux propriétés antioxydantes, comme la vitamine C et le manganèse. Il fournit également des xanthones, un composé végétal aux puissantes propriétés antioxydantes.
Plusieurs études ont montré que l’activité antioxydante de la xanthone peut exercer des effets anti-inflammatoires, anticancéreux, anti-âge et antidiabétiques.
Améliorer la résistance à l'insuline
L'extrait de mangoustan pourrait améliorer la résistance à l'insuline en rendant l'organisme plus sensible à cette substance. Ainsi, les composés du mangoustan peuvent augmenter la réponse de l'organisme à l'insuline, l'hormone responsable du transfert du glucose (sucre) du sang vers les cellules pour y être utilisé comme source d'énergie.
Aide à perdre du poids
Une étude a révélé que les souris nourries avec un régime riche en graisses prenaient significativement moins de poids après avoir consommé du mangoustan que celles n'en ayant pas consommé. Une autre étude de huit semaines a révélé que les personnes ayant bu du jus de mangoustan présentaient un indice de masse corporelle inférieur à celles n'en ayant pas consommé.
Aide à maintenir le système immunitaire en bonne santé
Les fibres et la vitamine C du mangoustan jouent un rôle important dans le système immunitaire.
Les fibres favorisent la santé des bactéries intestinales. La vitamine C est nécessaire au fonctionnement d'autres cellules immunitaires.
De plus, certaines études suggèrent que certains composés végétaux du mangoustan peuvent avoir des propriétés antibactériennes, ce qui peut être bénéfique pour la santé immunitaire en combattant les bactéries nocives.
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