Rosiers polyvalents

Quel que soit leur poste et leur rôle, les femmes fonctionnaires et employées du conseil d'administration de Con Son - Kiep Bac Relic ont accompli avec brio leurs tâches.

De belles et talentueuses filles au conseil d'administration de la relique Con Son - Kiep Bac.

Professionnel

Lors du voyage en bus de Con Son au temple de Kiep Bac pendant la Fête d'Automne, Mme Nguyen Hong Minh, du quartier de Cau Giay ( Hanoï ), s'est demandée pourquoi les statues de Bouddha sont souvent placées sur des estrades en forme de lotus. La guide touristique Dinh Thi Lien (Con Son - Conseil de gestion des reliques de Kiep Bac) a répondu à sa question : « La légende raconte que le lotus n'est pas une fleur terrestre, mais qu'il provient du ciel et qu'il symbolise la pureté du royaume du Bouddha. Le bouddhisme est solennel et miraculeux, c'est pourquoi la pure estrade en forme de lotus où Bouddha médite. » Après avoir écouté, Mme Minh et le groupe de visiteurs ont acquiescé.

Mme Dinh Thi Lien (à l'extrême droite) est guide touristique professionnelle à Con Son - Kiep Bac.

Mme Lien vient également de remporter le premier prix et le prix spécial du concours de guides touristiques de la province de Hai Duong 2024, organisé par le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de Hai Duong. Outre Mme Lien, les guides du Conseil de gestion des vestiges de Con Son-Kiep Bac sont toutes dynamiques et belles. Celles qui maîtrisent les langues étrangères accueilleront les visiteurs étrangers, tandis que celles qui ont de l'expérience seront chargées d'accueillir les chefs d'État.

« Non seulement avec les politiciens, mais aussi avec les invités ordinaires, nous nous imposons toujours une discipline, améliorons nos compétences et nos connaissances et nous renouvelons chaque jour pour mieux servir », a déclaré Mme Lien.

Outre l'équipe de guides touristiques, les chercheurs scientifiques constituent une équipe solide dotée d'un savoir-faire professionnel approfondi. « Ces chercheurs constituent l'essentiel de leur travail, accomplissant des tâches importantes et coordonnant la constitution du dossier de candidature de l'ensemble monumental et paysager de Yen Tu - Vinh Nghiem - Con Son, Kiep Bac à l'UNESCO pour inscription au patrimoine mondial », a affirmé le Dr Le Duy Manh, directeur adjoint du Conseil de gestion des monuments de Con Son - Kiep Bac.

Mme Ngo Thi Luong, responsable du département des affaires professionnelles du conseil d'administration, a déclaré que depuis de nombreuses années, le département se concentre sur la constitution des dossiers : suivi des groupes d'experts pour mener des enquêtes de terrain, préparation des documents, révision des dossiers… « 2023 est particulièrement crucial pour finaliser le dossier. La charge de travail est importante, car le complexe comprend 20 reliques et la mise en œuvre nécessite une coordination entre trois provinces. Outre la contribution à la constitution du dossier, nous devons encore assurer de nombreuses autres tâches de l'agence : organisation de cérémonies lors de deux festivals, promotion des reliques… Parfois, le département ne compte que quatre personnes, toutes des femmes, mais elles ne craignent pas la difficulté du travail », a déclaré Mme Luong. Surtout après la prise en charge de plusieurs autres reliques dans la région, la charge de travail a considérablement augmenté.

Des mains talentueuses

Mme Nguyen Thi Thu Dung, employée du conseil d'administration de Con Son - Kiep Bac Relic, est experte dans la préparation du thé de lotus Kiep Bac.

Le conseil d'administration de Con Son - Kiep Bac Relic compte actuellement 150 employés, dont plus de 50 femmes. Outre les guides touristiques et les chercheuses scientifiques, elles travaillent également dans de nombreux autres services : réception, billetterie, etc. De par la nature de leur travail, les femmes accomplissent également de nombreuses autres tâches. Grâce à leur passion pour leur métier, elles excellent parfois, devenant de véritables chefs, artisanes, etc.

Le personnel féminin ici est compétent dans l'achat de fleurs à offrir à Bouddha et aux saints.

Lors des expériences culinaires végétariennes de Con Son et de Kiep Bac, les visiteurs sont ravis de savourer des dizaines de plats savoureux et appétissants, avec une variété d'entrées, de plats principaux et de desserts. La planification des menus, l'achat des ingrédients et la préparation de plus de 500 repas végétariens par jour sont assurés par Mme Bui Thi Cam Van (actuellement employée du service du tourisme). Cuisiner n'est pas simple, cela exige de la délicatesse et la cuisinière doit être constamment occupée, mais cela ne lui complique pas la tâche. « Je suis attirée par ce métier car c'est ce que j'aime. Préparer des plats délicieux et recevoir les compliments des clients est le bonheur d'un chef », confie Mme Van.

L'un des plats les plus attrayants du festival culinaire végétarien de Con Son, l'expérience du lotus Kiep Bac, est préparée par le personnel féminin du conseil d'administration.

Aux reliques de Con Son et de Kiep Bac, le personnel féminin est talentueux et dispose de somptueux plateaux d'offrandes à Bouddha et aux saints. La plupart maîtrisent parfaitement le processus et exécutent avec brio les étapes de la préparation du thé au lotus, du thé au chrysanthème et de la préparation du thé lors des événements. « Si vous le préparez avec de l'eau du robinet, la théière sera endommagée. Aux reliques, nous utilisons souvent l'eau du puits de l'Œil du Dragon pour préparer le thé, afin qu'il soit parfumé et pur. Pour verser l'eau dans la théière, il faut la verser dans le sens des aiguilles d'une montre ou la verser haut afin que l'eau soit suffisamment forte pour faire fleurir les feuilles et diffuser leur parfum… », a révélé Mme Nguyen Thi Thu Dung, guide touristique aux reliques, l'un des nombreux secrets de la préparation du délicieux thé au lotus de Kiep Bac.

Prenant une gorgée de thé au lotus de Kiep Bac (lors d'une visite de terrain pour évaluer le dossier de nomination du complexe relique et paysager Yen Tu - Vinh Nghiem - Con Son, Kiep Bac), M. Ratish Nanda, expert de l'ICOMOS, a prononcé le mot « merveilleux » pour décrire ses sentiments.

Mme Bui Thi Cam Van vérifie les cadeaux du conseil de gestion des reliques de Con Son - Kiep Bac, au service des touristes.

Mme Nguyen Thi Thuy Lien, directrice du conseil d'administration de Con Son - Kiep Bac Relic, a déclaré : « Au sein du conseil d'administration de Relic, le nombre de femmes fonctionnaires et employées n'est pas important, mais la majorité d'entre elles sont dévouées et jouent un rôle important dans la création de produits et services touristiques. »

THU HUONG

Source : https://baohaiphong.vn/nhung-bong-hong-da-zi-nang-523709.html