Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Les sentiments des producteurs de bananes du Têt

Việt NamViệt Nam13/01/2025


bananier.jpg
Les producteurs de bananes du quartier résidentiel de Xuan An, dans la ville de Thanh Ha, sont tristes lorsqu'ils se rendent dans leurs jardins et n'ont pas de bananes à récolter et à vendre pour le Têt.

Perte de revenus pendant le Têt

Vue du haut de la digue, la bananeraie du village de Bai Mac, commune de Thuong Quan (province de Kinh Mon), est encore verte, mais sans une seule grappe. Ce sont des plantations où l'on conserve les jeunes plants des bananiers mères déracinés par la tempête. Celle-ci a ravagé tous les arbres qui se préparaient à la récolte pour le Têt. Les bananeraies ont été détruites et de nombreuses familles ont perdu leurs revenus pour les fêtes. Elles ont nettoyé les arbres et pris soin des jeunes plants pour obtenir des graines et les replanter au printemps.

M. Nguyen Phuc Loc, du village de Bai Mac, est à la fois un négociant en bananes de longue date et un producteur expérimenté. Pourtant, il ne s'attendait pas à ce que la troisième tempête, début septembre 2024, cause des dégâts aussi importants. Les habitants de Bai Mac cultivent la banane depuis des générations et n'avaient jamais subi de dommages dus à des catastrophes naturelles. Même lors des années de tempêtes et de vents violents, les bananes restaient bien en place grâce à un système de protection rigoureux.

Lors de la récente tempête, malgré les précautions prises pour sécuriser les bananiers, ceux-ci n'ont pu résister à la violence des intempéries. Les deux hectares de bananiers de la famille de M. Loc, ainsi que ceux de nombreuses autres familles, ont été entièrement détruits.

« Chaque année, j'attends avec impatience le Têt, période où je peux vendre mes bananes à un prix élevé pour récompenser mon dur labeur. Mais cette super tempête a tout emporté », a déclaré tristement M. Loc.

banane-tet.jpg
Après la tempête, il ne reste plus que du bambou dans de nombreuses bananeraies.

Faute de bananes à vendre pour le Têt, de nombreux producteurs du quartier résidentiel de Xuan An, dans la ville de Thanh Ha, sont désemparés. Ils se rendent dans leurs vergers pour s'occuper des jeunes plants et évoquent avec tristesse l'ambiance des fêtes du Têt précédentes, où les clients affluaient pour acheter des bananes ; cette année, c'est le calme plat.

La ville de Thanh Ha compte plus de 100 hectares de bananeraies, principalement dans les zones résidentielles de Xuan An et An Lao. En temps normal, les habitants pourraient gagner jusqu'à 500 000 VND par régime de bananes, voire plus, à chaque fête du Têt. Cette année, nombreux sont ceux qui s'inquiètent de ne pas pouvoir acheter de bananes pour brûler de l'encens pendant le Têt.

Mme Le Thi Lien, habitante du quartier de Xuan An, est toujours attristée à l'approche du Têt, car il n'y a pas encore de bananes à récolter. « Une fois le bananier tombé, il est irrémédiablement perdu. Il n'y a plus rien à espérer », déplore-t-elle. Pour Mme Lien, le Têt de cette année est plus triste que celui de l'an dernier, et ses achats sont également limités faute de revenus provenant de la vente des bananes traditionnelles.

Depuis des générations, les bananiers sont intimement liés à la vie spirituelle et matérielle des Vietnamiens. De belles grappes de bananes fraîches et vertes sont souvent offertes en offrande sur l'autel familial pendant le Têt. Pour de nombreux agriculteurs de Hai Duong , la culture de la banane est non seulement un moyen de subsistance et la principale source de revenus de chaque famille, mais elle porte aussi l'espoir d'un Têt chaleureux et prospère.

Espoir pour une nouvelle saison

en-fleur.jpg
Beaucoup de gens cultivent des fleurs après que leurs bananes ont pourri, attendant le printemps pour replanter des bananiers.

Face aux tempêtes et aux inondations, de nombreux agriculteurs ont rapidement défriché leurs jardins pour y planter des cultures à cycle court en attendant la nouvelle saison. Certains se sont tournés vers la culture de fleurs, d'oignons, de courges, etc. Bien que les revenus soient inférieurs à ceux des bananes, cela leur permettait tout de même de pallier les dégâts immédiats.

M. Nguyen Duc Minh, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Thuong Quan (Kinh Mon), a déclaré que chaque année, la localité engrange plus de 20 milliards de dongs grâce à la vente de bananes pour le Têt, mais que cette année, tout a été perdu. De nombreuses familles avaient contracté des emprunts pour investir dans la production, mais ont également tout perdu. Les bananiers récoltés pour le Têt restent la principale culture du village de Bai Mac, et les habitants cherchent à acquérir des variétés plus robustes et résistantes aux intempéries afin de les planter au troisième mois lunaire. En février, les agriculteurs commencent à préparer les terres, à les faire tremper dans de la chaux pour les désinfecter et les protéger des parasites, et à installer des tuteurs en bambou pour protéger les bananiers.

Mme Vu Thi Trang, du village de Bai Mac, affirme : « Si la récolte de cette année est mauvaise, nous pourrons recommencer l’année prochaine. La terre est toujours là, on peut encore planter des arbres ; avec de la persévérance, nous y arriverons. Les tempêtes ne se produisent pas tous les ans. »

M. Dang Van Anh, vice-président du comité populaire de la ville de Thanh Ha, a déclaré qu'après la tempête, les dégâts étaient importants et que la population était très unie. Ensemble, ils ont nettoyé leurs champs et leurs jardins, partagé leurs expériences et se sont encouragés mutuellement à surmonter les difficultés.

Pour répondre à la demande de bananes pendant le Têt, de nombreux commerçants ont importé activement des bananes de Tuyen Quang et de Thai Nguyen . Le prix des bananes cette année devrait être deux fois plus élevé que l'an dernier.

Outre Thanh Ha et Kinh Mon, de nombreuses localités possèdent également des zones de culture de bananes, mais celles-ci ont été en grande partie détruites par la tempête n° 3. Cependant, grâce à l'ingéniosité des travailleurs, de nombreuses cultures à court terme les ont également remplacées pour générer des revenus.

Malgré les difficultés actuelles, les populations locales restent convaincues que les bananiers sont source de prospérité pour leurs familles et contribuent au développement de l' économie locale. C'est pourquoi de nombreuses régions poursuivent leurs efforts pour valoriser les produits dérivés de la banane, en accompagnant les agriculteurs dans la mise en place de procédures de traçabilité, de marquage et d'étiquetage, afin que la banane devienne un produit agricole emblématique de chaque région.

Le développement de marques et la participation aux chaînes de production et de consommation contribueront à garantir une production durable. Il est également essentiel que les acteurs concernés tirent des enseignements de l'expérience et appliquent les avancées techniques en matière de production afin de mettre en œuvre des pratiques agricoles durables, en privilégiant notamment la mise en place de systèmes de protection des cultures contre les intempéries et les fortes pluies, et en minimisant les dégâts lors de catastrophes naturelles.

MINH NGUYEN


Source : https://baohaiduong.vn/noi-niem-nguoi-trong-chuoi-tet-402536.html

Comment (0)

No data
No data

Même sujet

Même catégorie

Admirer le lever du soleil sur l'île de Co To
Errant parmi les nuages ​​de Dalat
Les champs de roseaux en fleurs de Da Nang attirent les habitants et les touristes.
« Sa Pa du pays de Thanh » est brumeux dans le brouillard

Même auteur

Patrimoine

Chiffre

Entreprise

La beauté du village de Lo Lo Chai pendant la saison des fleurs de sarrasin

Événements actuels

Système politique

Locale

Produit