Les cultivateurs de canne à sucre sont remplis de joie à l'arrivée du printemps.

Au début de l'année 2024, les agriculteurs de toute la province se sont consacrés à la récolte de la canne à sucre 2023-2024, se réjouissant d'une récolte abondante et de prix favorables. Dans de nombreuses régions, les rendements ont atteint 90 à 100 tonnes par hectare, et les prix de la canne à sucre ont culminé à des niveaux records, oscillant entre 1 100 et 1 200 VND/kg. Les producteurs de canne à sucre ont ainsi réalisé des bénéfices de 30 à 40 millions de VND par hectare, ce qui leur a permis de célébrer le Nouvel An lunaire plus sereinement.

M. Nguyen Van Hanh, habitant du village de My Hiep, commune de My Son (district de Ninh Son), a déclaré : « À l’aube de la campagne sucrière 2023-2024, grâce au soutien financier de la société par actions sucrière Bien Hoa - Phan Rang, de nombreuses plantations de canne à sucre de la région ont été remises en culture. Ma famille a, à elle seule, transformé deux hectares d’anciennes plantations de manguiers en plantations de canne à sucre, portant ainsi la superficie totale cultivée à quatre hectares. Grâce à l’approvisionnement en eau du système d’irrigation de Tan My, j’ai investi dans un système d’irrigation goutte à goutte, ce qui m’a permis de réaliser d’importantes économies. La société prend en charge toutes les étapes de la culture : labour, épandage de pesticides par drones, récolte, etc., ce qui permet aux producteurs de canne à sucre de se concentrer sur leur travail et d’être payés après la récolte. Cette saison, le rendement et le prix de la canne à sucre sont supérieurs d’environ 10 % à ceux de la saison précédente, et j’ai réalisé un bénéfice de 160 millions de VND grâce à la culture de quatre hectares de canne à sucre. »

La société par actions sucrière Bien Hoa - Phan Rang soutient les agriculteurs dans l'introduction de la mécanisation dans la récolte de la canne à sucre.

M. Le Vinh Thang, directeur adjoint du département des matières premières de la société par actions sucrière Bien Hoa - Phan Rang, a déclaré : « L’industrie sucrière a connu des difficultés à une époque, avec des prix de la canne à sucre bas et une réduction des surfaces cultivées par les agriculteurs. Afin de préserver les surfaces cultivées en canne à sucre, la société a intensifié ces dernières années ses actions de vulgarisation agricole, en aidant les agriculteurs à mettre en œuvre des modèles efficaces de transfert de connaissances scientifiques et techniques. La commune de Quang Son (district de Ninh Son) est située dans une zone touchée par la sécheresse. Pour pallier le manque d’eau, de nombreux ménages ont investi et mis en œuvre des technologies d’irrigation économes en eau ; en particulier, l’irrigation par aspersion s’avère efficace et est largement adoptée localement. Selon les producteurs de canne à sucre, comparée à l’irrigation par pompage traditionnelle, l’irrigation économe en eau permet de maintenir l’humidité du sol en fonction des besoins de croissance de la culture. M. Le Tuan Anh est l’un des agriculteurs du district de Ninh Son qui a appliqué avec succès ce modèle d’irrigation économe en eau à la culture de la canne à sucre. » Pour irriguer ses deux hectares de canne à sucre, il a investi près de 120 millions de VND en 2021 dans l'installation d'un système d'irrigation par aspersion automatique. Ce système régule l'apport d'eau afin de maintenir l'humidité nécessaire aux plants, évitant ainsi le gaspillage et le ruissellement, et permettant de réaliser d'importantes économies d'eau. De plus, le rendement de la canne à sucre a doublé par rapport aux campagnes précédentes. Fort de ce succès, il prévoit d'étendre ce système d'irrigation économe en eau à trois hectares supplémentaires lors de la campagne 2023-2024.

Une avancée majeure pour la production de canne à sucre lors de la campagne 2023-2024 a été l'investissement audacieux de la société par actions sucrière Bien Hoa - Phan Rang dans le lancement d'un projet pilote de « fertilisation foliaire combinée à l'application d'insecticides contre les foreurs de la canne à sucre par drones » dans le district de Ninh Son, sur une superficie de 149 hectares. La fertilisation ou l'application manuelle d'insecticides par hectare nécessite 4 à 5 ouvriers par jour et coûte entre 1,2 et 1,5 million de VND, tandis que la pulvérisation par drone ne prend qu'une quinzaine de minutes et coûte 420 000 VND. Surtout, le drone pulvérise l'insecticide sous forme de brume, et la pression des hélices permet à l'insecticide d'adhérer rapidement et uniformément aux feuilles de canne à sucre, réduisant ainsi la quantité d'insecticide utilisée d'environ 30 %. M. Nguyen Hao, du village de Tam Ngan, commune de Lam Son, a déclaré : « Lors des précédentes campagnes sucrières, l’embauche de travailleurs pour l’épandage d’insecticides et d’engrais coûtait très cher, environ 3 millions de dongs par hectare. Pendant la campagne 2023-2024, l’utilisation de drones pour l’épandage de pesticides s’est avérée très efficace ; mes 19 hectares de canne à sucre ont été traités en une seule journée. »

Pour la campagne sucrière 2023-2024, la société par actions Bien Hoa - Phan Rang Sugar a étendu sa superficie cultivée en canne à sucre à 2 400 hectares. Afin de maintenir et de développer cette superficie, la société a mis en œuvre des politiques d'accompagnement des agriculteurs pour améliorer leurs terres et les convertir de cultures moins productives à la culture de la canne à sucre, avec une aide allant de 1,5 à 5 millions de VND par hectare. Concernant les mesures visant à accroître la productivité de la canne à sucre, la société fournit une aide à l'irrigation de 2 millions de VND par hectare pour les jeunes plants, de 1 million de VND par hectare pour les repousses et de 1 million de VND par hectare pour l'irrigation d'appoint ; elle soutient la multiplication de plants de canne à sucre sains afin de minimiser les risques d'épidémies ; et elle s'engage à acheter la canne à sucre à un prix minimum garanti afin de rassurer les agriculteurs quant à leur production.

L'industrie sucrière a surmonté les difficultés grâce à une organisation de production centralisée et à grande échelle, ainsi qu'à l'application de nouvelles technologies, ce qui a permis des progrès considérables en matière de productivité et de qualité. De ce fait, les producteurs de canne à sucre de toute la province sont ravis à l'approche du printemps.

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