Phung Khanh Linh espère être accepté par le public international comme le pho vietnamien

Phung Khanh Linh apporte toujours une énergie positive au public - Photo : FBNV

C'est la première fois que le chanteur Phung Khanh Linh participe au Vietnam Pho Festival organisé par le journal Tuoi Tre à Séoul, en Corée du Sud.

Le pho apaise la faim et réchauffe l'estomac

La chanteuse Phung Khanh Linh a raconté que lorsqu'elle était petite, son père l'emmenait manger du pho tous les week-ends. C'étaient des souvenirs inoubliables.

En grandissant, chaque fois qu'elle mangeait du pho, elle se souvenait de ces choses familières, se souvenait de sa famille.

En 2022, lorsqu'elle a réalisé l'album CITOPIA aux États-Unis, elle avait également de nombreux souvenirs avec le pho.

« Chaque fois que je sors manger, le pho est le plat le plus populaire parmi les étrangers. Je suis assez surpris qu'ils aiment le pho vietnamien et le trouvent si délicieux.

Personnellement, après un spectacle, je mange toujours du pho ; c'est aussi mon plat préféré. Le pho apaise ma faim, me réchauffe l'estomac et m'aide à mieux dormir après le spectacle, a déclaré Phung Khanh Linh à Tuoi Tre Online .

L'amour pour le Pho et la cuisine vietnamienne est la raison pour laquelle Phung Khanh Linh a accepté l'invitation de participer au Vietnam Pho Festival 2024 .

Par-dessus tout, elle souhaite apporter la musique et l’amour du pho vietnamien à ses amis internationaux.

« Goûtez le pho une fois, je suis sûre que son goût sera inoubliable. Le pho nous connecte aussi avec notre famille et nos amis » – tel est le message que la chanteuse souhaite transmettre.

Phung Khanh Linh est un "fan" de pho - Photo : FBNV

Se produisant dans de nombreux endroits à travers le pays, Phung Khanh Linh a eu l'occasion de déguster du pho dans de nombreux restaurants à Hanoi, Ho Chi Minh Ville, Nghe An, Hai Duong, Nam Dinh ...

Elle a dit que chaque restaurant a sa propre saveur délicieuse, il est donc difficile de choisir le meilleur.

Phung Khanh Linh donne les critères pour choisir un bol de pho attrayant : « Le bouillon clair et la riche douceur des os m'attirent particulièrement. Il y a aussi suffisamment d'oignons verts, des crudités, des gressins frits et un peu de poivre. La sauce chili rehausse encore davantage le goût du pho. »

« La sensation de savourer un bol de pho après chaque journée de travail est vraiment agréable. Avant de répondre à la question de l'entretien, j'en ai mangé pendant trois jours consécutifs (rires) . Le pho est toujours mon premier choix », a ajouté Phung Khanh Linh.

Ma mère cuisine aussi souvent du pho pour toute la famille. Elle fait un délicieux pho au poulet. Quand j'enregistrais l'album aux États-Unis, j'avais une envie irrésistible de pho, alors j'en mangeais instantanément tous les jours avant d'aller en studio. Je pense que c'est pour ça que l'album a reçu autant d'éloges (rires).

Le chanteur Phung Khanh Linh

Conquérir le public avec des chansons auto-composées

Récemment, Phung Khanh Linh a sorti un single qui ouvre la voie à son troisième album studio, intitulé Uoc Anh Tan Tan Con Tim . La sortie de l'album est prévue après le Têt 2025.

Elle a déclaré à Tuoi Tre Online : « La musique est une partie indispensable de la vie. Je suis reconnaissante d'avoir eu un voyage musical mémorable, d'avoir deux albums recevant de nombreuses nominations musicales importantes et, surtout, de l'amour du public. »

Parlant de son orientation future en matière d'image, Phung Khanh Linh espère que le public se souviendra d'elle pour son style musical unique, et en même temps comme étant une personne amicale et sociable.

Phung Khanh Linh a partagé : « Je suis un peu gourmand, je veux que le jeune public et les personnes plus âgées puissent écouter ma musique car la musique n'a pas de limites. »

Nouvelle image de Phung Khanh Linh - Photo : FBNV

"Chaque chanteur a son propre chemin, je conquiers le public avec mes chansons auto-composées. Je réfléchis toujours à la façon de chanter le mieux, d'écrire de nombreuses chansons qui peuvent atteindre le public.

Après cela, j’ai appris davantage sur les instruments de musique, les techniques d’interprétation… Je crois que si je fais suffisamment d’efforts, le public me comprendra, me soutiendra et m’aimera davantage.

« En plus de mon expertise, je me rappelle toujours de devenir un chanteur responsable envers la communauté », a confié Phung Khanh Linh.

Actuellement, Phung Khanh Linh passe du temps à préparer ses performances pour servir le public au prochain Vietnam Pho Festival 2024 à Séoul, en Corée du Sud.

« C’est une opportunité précieuse pour un jeune chanteur de faire découvrir la musique vietnamienne à des amis internationaux.

J'ai aussi préparé un ao dai pour me mettre en valeur à cette occasion. Mes amis coréens apprécient beaucoup le pho vietnamien et le café au lait, j'espère qu'ils me recevront comme un pho vietnamien », confie Phung Khanh Linh en souriant.

Le Vietnam Pho Festival 2024 aura lieu les 5 et 6 octobre 2024 à Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Séoul (Corée).

Le programme est co-organisé par l'ambassade du Vietnam en Corée, le journal Tuoi Tre , le groupe Saigontourist, sous la direction du ministère des Affaires étrangères, le Comité populaire de Ho Chi Minh-Ville et la coordination de l'Agence de promotion du commerce du ministère de l'Industrie et du Commerce, Département de l'industrie et du commerce de Ho Chi Minh-Ville, Association générale des Vietnamiens en Corée, Association des entreprises vietnamiennes en Corée, Association de coopération économique Corée - Asie du Sud-Est (ministère des Affaires étrangères de Corée).

Le Festival du Pho du Vietnam 2024 propose une scène de spectacle et près de 70 stands, dont plus de 40 proposent du pho et de délicieux plats vietnamiens et coréens. Un espace dédié aux expériences culturelles, aux expositions et aux découvertes culinaires et touristiques vietnamiennes est également prévu.

Avec le slogan « Profitez du Pho, découvrez le Vietnam », les organisateurs du programme espèrent utiliser le festival du Pho du Vietnam pour créer des activités de diplomatie interpersonnelle, promouvoir les relations amicales entre les deux pays, promouvoir la culture culinaire et connecter les échanges commerciaux en fonction des potentiels économiques et touristiques du Vietnam et de la Corée.

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Les Coréens disent : Le Pho vietnamien est incroyable, délicieux - délicieux - délicieux

Source: https://tuoitre.vn/phung-khanh-linh-mong-duoc-khan-gia-quoc-te-don-nhan-nhu-pho-viet-20240930174241547.htm