Phung Khanh Linh apporte toujours une énergie positive au public - Photo : FBNV
C'est la première fois que le chanteur Phung Khanh Linh participe au Vietnam Pho Festival organisé par le journal Tuoi Tre à Séoul, en Corée du Sud.
Le pho apaise la faim et réchauffe l'estomac
La chanteuse Phung Khanh Linh raconte que lorsqu'elle était petite, son père l'emmenait manger du pho tous les week-ends. C'étaient des souvenirs inoubliables.
En grandissant, chaque fois qu'elle mangeait du pho, elle se souvenait de ces choses familières, de sa famille.
En 2022, lorsqu'elle a réalisé l'album CITOPIA aux États-Unis, elle avait également de nombreux souvenirs avec le pho.
« Chaque fois que je sors manger, le pho est le plat le plus populaire parmi les étrangers. Je suis assez surpris qu'ils aiment le pho vietnamien et le trouvent si délicieux.
Personnellement, après un spectacle, je mange toujours du pho ; c'est aussi mon plat préféré. Le pho apaise ma faim, me réchauffe l'estomac et m'aide à mieux dormir après le spectacle, a déclaré Phung Khanh Linh à Tuoi Tre Online .
L'amour pour le Pho et la cuisine vietnamienne est la raison pour laquelle Phung Khanh Linh a accepté l'invitation de participer au Vietnam Pho Festival 2024 .
Elle souhaite avant tout faire découvrir la musique vietnamienne et l’amour du pho à ses amis internationaux.
« Goûtez le pho une fois, je suis sûre que son goût sera inoubliable. Le pho nous connecte aussi à la famille et aux amis » – tel est le message que la chanteuse souhaite transmettre.
Phung Khanh Linh est un "fan" de pho - Photo : FBNV
Se produisant dans de nombreux endroits à travers le pays, Phung Khanh Linh a eu l'occasion de déguster du pho dans de nombreux restaurants à Hanoi, Ho Chi Minh-Ville, Nghe An, Hai Duong , Nam Dinh...
Elle a dit que chaque restaurant a sa propre saveur délicieuse, il est donc difficile de choisir le meilleur.
Phung Khanh Linh donne les critères pour choisir un bol de pho attrayant : « Le bouillon clair et le goût sucré des os me plaisent particulièrement. Il y a aussi suffisamment d'oignons verts, des crudités, des gressins frits et un peu de poivre. La sauce chili rehausse encore davantage le goût du pho. »
« La sensation de déguster un bol de pho après chaque journée de travail est vraiment agréable. Avant de répondre à la question de l'entretien, j'en ai mangé pendant trois jours consécutifs (rires) . Le pho est toujours mon premier choix », a ajouté Phung Khanh Linh.
Ma mère cuisine aussi souvent du pho pour toute la famille. Elle fait un délicieux pho au poulet. Quand j'enregistrais l'album aux États-Unis, j'avais une envie irrésistible de pho, alors j'en mangeais instantanément tous les jours avant d'aller en studio. C'est sans doute pour ça que l'album a reçu autant d'éloges (rires).
Le chanteur Phung Khanh Linh
Conquérir le public avec des chansons auto-composées
Récemment, Phung Khanh Linh a sorti un single qui ouvre la voie à son troisième album studio, « Uoc anh tan tan con tim » . La sortie de l'album est prévue après le Têt 2025.
Elle a déclaré à Tuoi Tre Online : « La musique est une partie indispensable de la vie. Je suis reconnaissante d'avoir eu un voyage musical mémorable, d'avoir deux albums qui ont reçu de nombreuses nominations musicales importantes et, surtout, de l'amour du public. »
Parlant de son orientation future en matière d'image, Phung Khanh Linh espère que le public se souviendra d'elle pour son style musical unique, et en même temps comme étant une personne amicale et sociable.
Phung Khanh Linh a partagé : « Je suis un peu gourmand, je veux que le jeune public et les personnes âgées puissent écouter ma musique car la musique n'a pas de limites. »
Nouvelle image de Phung Khanh Linh - Photo : FBNV
« Chaque chanteur a son propre chemin, je conquiers le public avec mes propres chansons. Je réfléchis toujours à la façon de chanter le mieux, d'écrire de nombreuses chansons qui peuvent toucher le public.
Après cela, j’ai appris davantage sur les instruments de musique, les techniques d’interprétation… Je crois que si je fais suffisamment d’efforts, le public me comprendra, me soutiendra et m’aimera davantage.
« En plus de mon expertise, je me rappelle toujours de devenir un chanteur responsable envers la communauté », a confié Phung Khanh Linh.
Actuellement, Phung Khanh Linh passe du temps à préparer des performances pour servir le public au prochain Vietnam Pho Festival 2024 à Séoul, en Corée.
« C’est une opportunité précieuse pour un jeune chanteur de faire découvrir la musique vietnamienne à des amis internationaux.
J'ai aussi préparé un ao dai pour me mettre en valeur à cette occasion. Mes amis coréens aiment beaucoup le pho vietnamien et le café au lait, j'espère qu'ils me accueilleront comme eux », a confié Phung Khanh Linh en souriant.
Le Vietnam Pho Festival 2024 aura lieu les 5 et 6 octobre 2024 à Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Séoul (Corée).
Le programme est co-organisé par l'ambassade du Vietnam en Corée, le journal Tuoi Tre , le groupe Saigontourist, sous la direction du ministère des Affaires étrangères, le Comité populaire de Ho Chi Minh-Ville et la coordination de l'Agence de promotion du commerce du ministère de l'Industrie et du Commerce, le département de l'Industrie et du Commerce de Ho Chi Minh-Ville, l'Association générale des Vietnamiens en Corée, l'Association des entreprises vietnamiennes en Corée, l'Association de coopération économique Corée - Asie du Sud-Est (ministère des Affaires étrangères de Corée).
Le Festival du Pho du Vietnam 2024 propose une scène de spectacle et près de 70 stands, dont plus de 40 proposent du pho et des spécialités vietnamiennes et coréennes. Un espace est également prévu pour des expériences culturelles, des expositions et des présentations de la culture culinaire et du tourisme vietnamiens.
Avec le slogan « Profitez du Pho, découvrez le Vietnam », les organisateurs du programme espèrent utiliser le Vietnam Pho Festival pour créer des activités de diplomatie interpersonnelle, promouvoir les relations amicales entre les deux pays, promouvoir la culture culinaire et connecter les échanges commerciaux en fonction des potentiels économiques et touristiques du Vietnam et de la Corée.
Festival Pho du Vietnam 2024 : des versions spéciales de Pho seront disponibles à Séoul, en Corée
Les Coréens disent : Le Pho vietnamien est incroyable, délicieux - délicieux - délicieux
Source : https://tuoitre.vn/phung-khanh-linh-mong-duoc-khan-gia-quoc-te-don-nhan-nhu-pho-viet-20240930174241547.htm
Comment (0)