Les doux fruits de la persévérance.

QTO - Pour la campagne agricole hiver-printemps 2025-2026, les membres de la Coopérative de produits agricoles propres de Trieu Phong (commune de Trieu Co) se réjouissent de l'abondance de leur récolte de riz, qui leur permet d'obtenir de bons prix. Fruit de neuf années (dix-huit saisons) de pratique rigoureuse de l'agriculture naturelle, cette récolte exceptionnelle, la fertilité de leurs terres et la préservation de leur environnement sont autant d'atouts. Déterminés à relever les défis avec détermination, les membres de la coopérative s'engagent à maintenir des méthodes agricoles naturelles pour produire des aliments sûrs et de haute qualité, contribuant ainsi à la protection de l'environnement et à la construction d'une agriculture durable.

Défis sur l'ancien terrain

La joie de cette récolte de riz d'hiver-printemps permet aux membres de la coopérative Trieu Phong Clean Agricultural Products and Natural Farming Cooperative de se souvenir et de chérir le moment où ils ont surmonté ensemble les difficultés et les défis pour changer leur mentalité et adopter une nouvelle méthode agricole.

En octobre 2017, la coopérative Trieu Phong de produits agricoles propres et d'agriculture naturelle a été créée après une année de mise en œuvre d'un projet pilote de riziculture naturelle mené par la population locale avec le soutien de la KOICA (Corée du Sud). M. Nguyen Huu Dat, directeur de la coopérative, a déclaré : « Depuis 2016, date à laquelle 15 ménages participaient au projet pilote de riziculture naturelle, les autorités locales et le projet ont souhaité étendre la surface de production à 17 hectares. La coopérative a donc été créée afin d'accompagner et de gérer la production de ses membres selon les procédures établies et de garantir l'accès des produits aux marchés. Malgré le soutien actif du projet et des autorités locales à cette époque, nous avons également rencontré de nombreuses difficultés et de nombreux défis. »

Le riz « Trieu Phong Clean Rice » est bien connu de nombreux consommateurs. – Photo : ML

L'un des principaux défis a été l'adoption d'un processus de production radicalement différent (abandon des engrais et pesticides inorganiques au profit du fumier bien décomposé, désherbage manuel et lutte contre les ravageurs et les maladies par des préparations microbiennes fermentées à base de gingembre, d'ail, de piment, de sucre, etc.). « La première année de transition, les rizières n'étaient pas adaptées, les ravageurs et les maladies proliféraient et les rendements ont chuté de près de moitié, à seulement 1,3 à 1,5 quintal par acre (contre 2,5 à 3 quintaux par acre pour le riz cultivé de manière conventionnelle). Certains agriculteurs étaient découragés et voulaient abandonner », se souvient M. Dat.

Durant cette période, faute de sensibilisation des consommateurs, le riz de la coopérative peinait à trouver un débouché stable. M. Nguyen Xuan Tan, ancien secrétaire du Parti du village d'An Hung, commune de Trieu Tai – l'une des exploitations pionnières de la riziculture naturelle – a déclaré que, pendant les trois premières années, le conseil d'administration de la coopérative (composé d'un directeur, de deux directeurs adjoints et du président du conseil de surveillance) n'avait pas été rémunéré. De plus, afin de rassurer les agriculteurs, il leur avait même été demandé, certaines saisons, d'emprunter de l'argent pour acheter du riz aux membres immédiatement après la récolte, avant même d'avoir trouvé un marché.

M. Tan a déclaré : « Constatant l’enthousiasme, le dévouement et l’engagement du conseil d’administration de la coopérative envers la population, la section du Parti a demandé aux responsables des associations, des organisations et aux membres du Parti du village de montrer l’exemple en participant et en maintenant les méthodes de production mises en place par la coopérative. Dans les moments difficiles, avec certains membres de la coopérative, nous avons transformé du riz que nous avons envoyé à nos enfants qui étudiaient ou vivaient dans le Sud. Nous l’avons également proposé à nos amis et collègues afin de trouver des débouchés. »

Faire passer la marque « Trieu Phong Clean Rice » à la vitesse supérieure.

Après une période d'engagement constant en faveur d'une production propre, et malgré un modèle initialement accueilli avec scepticisme, la coopérative a progressivement surmonté les difficultés et les obstacles. En 2024, le modèle de riziculture biologique s'étendait sur 61 hectares et comptait 152 membres (après la fusion avec la commune, la superficie cultivée a été réduite à 41 hectares et 101 membres). Notamment, grâce au soutien du projet KOICA et aux efforts du conseil d'administration, la coopérative a développé la marque « Riz propre de Trieu Phong », acquérant progressivement une solide réputation sur le marché.

Afin de démontrer la pureté de ses produits, la coopérative a participé à des évaluations nationales et internationales des normes relatives aux produits de l'agriculture biologique. Ses produits ont remporté le premier prix au salon des produits agricoles écologiques et naturels de Séoul (Corée du Sud), obtenu la certification biologique vietnamienne et la note de 4 étoiles au système OCOP. Parallèlement à ses efforts pour élaborer des produits sains, la coopérative a récemment intensifié ses activités de promotion et de commercialisation afin d'élargir son marché.

Actuellement, le riz « Trieu Phong Clean Rice » est disponible dans de nombreuses provinces et villes grâce à des partenariats avec des entreprises, des supermarchés et des réseaux de distribution nationaux. Parmi les principaux clients de la coopérative figure la chaîne de magasins d'alimentation saine Vita Market, située à Da Nang , qui achète 100 tonnes de riz par an. Outre la fourniture de riz biologique, Vita Market utilise également le « Trieu Phong Clean Rice » comme matière première pour la fabrication de Baby Rice, un aliment nutritionnel réputé pour les enfants.

Récolte du riz à la coopérative de produits agricoles propres de Trieu Phong, selon des méthodes d'agriculture naturelle - Photo : ML

Actuellement, le riz ordinaire s'achète à des prix oscillant entre 6 200 et 7 000 VND/kg, tandis que le riz issu de la coopérative se vend entre 10 000 et 12 000 VND/kg. L'objectif initial de la coopérative était de produire un riz dont la valeur économique serait supérieure de 25 à 30 % au prix du marché. Cependant, grâce à la récolte hiver-printemps 2025-2026, qui a atteint un rendement de 2,8 à 3 quintaux/sao (équivalent à celui du riz ordinaire), les bénéfices des membres de la coopérative ont été multipliés par 1,5 à 2.

Mme Nguyen Thi Nhan, du village d'An Hung, commune de Trieu Co, a déclaré que sa famille était ravie car la culture de 1,3 hectare de riz ST25 avait permis de doubler la productivité, le rendement et le prix de vente par rapport au riz conventionnel. Non seulement cette culture est économiquement rentable, mais surtout, elle présente un avantage environnemental. « Maintenant, lorsque je descends dans les champs pour désherber et fertiliser, il m'arrive de marcher sur des petits poissons et des crabes… ce qui prouve que l'environnement est très sain. Nous sommes heureux d'avoir créé un aliment sain pour notre famille et la communauté ; nous pouvons travailler dans les champs tous les jours sans nous soucier des pesticides et des engrais chimiques qui nuisaient à notre santé comme avant », a confié Mme Nhan.

Après de nombreux cycles d'agriculture naturelle, le sol s'est enrichi et ses nutriments ont été restaurés, ce qui a permis d'obtenir des plants de riz sains, à haut rendement et moins sujets aux ravageurs et aux maladies, et ce, sans aucun engrais ni pesticide chimique. En 2024, la coopérative Trieu Phong Clean Agricultural Products, qui pratique l'agriculture naturelle, a été distinguée par l'Association des agriculteurs du Vietnam comme l'une des 63 coopératives les plus performantes du pays.

Au fil des ans, la coopérative et de nombreuses personnes exceptionnelles au sein de l'unité ont été félicitées et récompensées à différents niveaux et dans différents secteurs pour leurs excellentes réalisations en matière de production, de commerce et de construction d'un modèle agricole propre et durable.

Selon M. Nguyen Huu Ngoc, secrétaire du Comité du Parti et président du Conseil populaire de la commune de Trieu Co, la Coopérative de produits agricoles propres et d'agriculture naturelle de Trieu Phong est un exemple de collectivité locale qui étudie et applique les enseignements du président Hô Chi Minh. Elle témoigne concrètement de la persévérance et de la solidarité de la communauté. Outre son efficacité économique, la coopérative a également eu un impact social et environnemental positif en contribuant à faire évoluer les mentalités et les pratiques agricoles vers des méthodes sûres et respectueuses de l'environnement, en minimisant la pollution des sols et de l'eau, en créant des emplois stables et en augmentant les revenus de la population locale. Le Comité du Parti et les autorités locales reconnaissent les contributions de la coopérative et encouragent la reproduction de ce modèle de production. En 2026, la commune soutiendra la coopérative dans le regroupement des parcelles et l'amélioration des champs afin d'étendre la superficie de riziculture naturelle de 10 à 12 hectares supplémentaires.

Mai Lam

Source : https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/qua-ngot-tu-su-kien-dinh-4175ca0/