Est-il sans danger de boire le jus du fruit du prunellier ?

Quelle espèce de plante est le prunellier ?

L'article publié sur le site web de l'hôpital général Medlatec, avec la consultation médicale du Dr Duong Ngoc Van, indique que le nom scientifique de Celastrus hindsii Benth est Celastrus hindsii Benth, également connu sous d'autres noms tels que Bach Van Hoa, Bach Giai et Day Goi.

Il s'agit d'une liane ligneuse qui s'accroche aux grands arbres à l'état sauvage, mais qui, cultivée, forme des touffes grâce à ses branches entrelacées. La tige du prunellier est ronde, de 3 à 10 m de long, gris clair et glabre lorsqu'elle est jeune, puis devient brune et poilue en mûrissant, avant de verdir progressivement.

Au Vietnam, le prunellier pousse à l'état sauvage dans de nombreuses forêts des régions montagneuses du nord, notamment à Ninh Binh , Hoa Binh et Thua Thien Hue. Sa composition chimique comprend :

- Polyphénols : kaempférol 3-rutinoside, rutine, acide lithospermique, acide rosmarinique, acide lithospermique B.

-Triterpène et Sesquiterpène : 1b, 6a, estar agarofuran sesquiterpène, acide glucosyringique, loranthol, émarginatine E, lupénone.

- Parmi les autres groupes de composés, on trouve : les acides aminés, les tanins et les flavonoïdes.

Il existe actuellement sur le marché une plante appelée « curcuma doré » qui ressemble beaucoup au « curcuma noir », mais qui n’a aucun bienfait pour la santé. Pour éviter toute confusion, les consommateurs doivent connaître les différences suivantes :

Avec des plantes fraîches

+ Prunier noir : les jeunes feuilles sont violettes, épaisses et dentelées ; en mûrissant, les feuilles deviennent vert foncé et la tige est de couleur sombre.

+ Verge d'or : ses feuilles sont fines, sans teinte pourpre, et non dentelées ; à maturité, elles deviennent vertes.

- Avec des plantes séchées

+ Prunier noir : les feuilles ont un parfum léger, ne sont ni cassantes ni friables ; la tige est noire et parfumée.

+ Verge d'or : ses feuilles s'effritent facilement et deviennent cassantes une fois séchées ; la tige est blanc pâle et inodore.

Le fruit du prunellier est également une plante médicinale.

Est-il sans danger de boire le jus du fruit du prunellier ?

Selon le journal Santé et Vie, le Dr Tran Ngoc Que, président de l'Association de médecine traditionnelle de Quang Binh , a déclaré que le fruit de l'épine noire peut être consommé par voie orale. Plusieurs remèdes à base de ce fruit sont efficaces pour traiter certaines maladies.

- Traitement de l'hépatite : Faire bouillir 50 g de fruits de prunellier dans 800 ml d'eau pendant 15 à 20 minutes, puis boire le liquide obtenu tout au long de la journée.

- Traitement des calculs biliaires : faire bouillir 50 g de fruits de prunellier, 12 g de verge d’or, 10 g de plantain, 1000 ml d’eau pendant 15 à 20 minutes et boire tout au long de la journée à la place de l’eau.

- Traitement de la cirrhose : 80 g de fruits de prunellier, 20 g de *Nhội* (une plante), 20 g de *Hoàng bá* (une plante), 1000 ml d'eau, faire bouillir jusqu'à ce qu'il ne reste que 400 ml, diviser en deux doses et boire deux fois par jour.

- Traitement pour les enzymes hépatiques élevées : Faire bouillir 60 g de fruits de prunellier et 10 g d'Anxoa (une plante) pendant 15 à 20 minutes, puis boire la décoction tout au long de la journée.

- Soutien aux patients atteints de cancer : 60 g de fruits de prunellier, 100 g d'herbe Anxoa, 50 g d'herbe de sang, 50 g d'herbe Vuong Ton, 1000 ml d'eau, faire bouillir jusqu'à ce qu'il reste 400 ml, diviser en 2 doses et boire deux fois par jour.

Remarque : Les patients souhaitant utiliser des graines de sésame noir doivent le faire sous la supervision d’un médecin spécialiste. N’en consommez pas sans consulter votre médecin ou un professionnel de santé.

Ha An (Compilé)

Source : https://vtcnews.vn/qua-xa-den-co-uong-duoc-ar907533.html