Les îles Nam Du – une destination pour ceux qui veulent

Ces dernières années, l'archipel de Nam Du est devenu une destination prisée des touristes en quête d'aventure et désireux d'explorer des îles et des mers préservées.

Avec ses eaux bleues limpides, ses nombreuses plages magnifiques et ses abondantes ressources en fruits de mer, Nam Du est considérée comme l'une des destinations touristiques exceptionnelles de la province d'An Giang.

De nombreux touristes choisissent Nam Du non seulement pour la baignade et les fruits de mer, mais aussi pour la tranquillité de cette île isolée. Le matin, des bateaux de pêche sillonnent la mer, et le soir, le soleil couchant pare l'eau d'une lueur dorée. Ces images confèrent à cet archipel un caractère unique.

L'archipel de Nam Du, situé dans la zone spéciale de Kien Hai, province d'An Giang , se trouve à environ 110 km de la ville de Rach Gia. Il comprend plus de 20 îles de tailles variées, Hon Lon (la plus grande) étant le principal centre touristique et d'hébergement.

Captivé par sa beauté immaculée

L'une des destinations touristiques les plus prisées de Nam Du est la plage de Cay Men, située à l'est de l'île de Hon Lon. Elle se distingue par ses cocotiers bordant la côte, son sable blanc et son eau d'un bleu limpide. Par mer calme, on peut apercevoir des rochers et des récifs coralliens près du rivage.

Plage de Cay Men au coucher du soleil. (Source : Vietnam+)

Depuis le centre de l'île de Hon Lon, de nombreux touristes choisissent de monter jusqu'au phare de Nam Du pour admirer le panorama exceptionnel sur l'archipel. La route qui y mène serpente à flanc de montagne, au milieu d'une végétation luxuriante, offrant de magnifiques vues sur la mer. C'est également un lieu prisé pour admirer le lever ou le coucher du soleil.

Outre Hon Lon, Hon Mau est une destination prisée grâce à ses plages relativement préservées, telles que Nam Beach, Chuong Beach et Da Den Beach. Son atmosphère paisible et l'impact limité du tourisme de masse contribuent à préserver la beauté naturelle caractéristique de la côte sud-ouest.

Par ailleurs, Hon Ngang est réputée pour être la zone de Nam Du où la concentration d'élevages de fruits de mer est la plus élevée. Les touristes peuvent y visiter les fermes piscicoles, découvrir le mode de vie des pêcheurs locaux et déguster des fruits de mer ultra-frais directement en mer.

Outre les visites touristiques, de nombreux touristes choisissent de faire de la plongée avec tuba autour des petites îles ou de louer des bateaux pour aller pêcher et explorer des plages moins fréquentées.

La meilleure période pour visiter Nam Du se situe généralement entre octobre et avril de l'année suivante, lorsque la mer est calme et que les conditions météorologiques sont favorables aux déplacements entre les îles.

Un paradis pour les amateurs de fruits de mer.

Outre ses paysages naturels, la gastronomie est également un atout touristique majeur à Nam Du. Grâce à ses abondantes ressources marines, de nombreux fruits de mer y sont très appréciés pour leur fraîcheur et leur préparation, reflétant les saveurs authentiques de la région côtière.

L'un des plats les plus prisés des touristes est le thon rouge grillé. Après avoir été nettoyé, le poisson est généralement grillé au charbon de bois et servi avec des légumes frais et une sauce aigre-douce. Sa chair est ferme, parfumée et naturellement sucrée.

Les oursins sont également une spécialité très appréciée à Nam Du. On les prépare souvent en bouillie, grillés avec des oignons verts et du beurre, ou encore frais avec de la moutarde. Par ailleurs, les calamars juvéniles, les crabes verts, les coquilles Saint-Jacques et les crevettes-mantes figurent fréquemment à la carte des restaurants du bord de mer.

Les oursins sont un mets très apprécié à Nam Du. (Source : Vietnam+)

Sur l'île de Hon Ngang, dans le village flottant, les visiteurs peuvent choisir eux-mêmes leurs fruits de mer fraîchement pêchés, qui seront ensuite préparés sur place. Cette expérience culinaire est très appréciée des visiteurs de Nam Du.

Outre les fruits de mer frais, les visiteurs peuvent également déguster des plats côtiers typiques tels que la soupe de nouilles au poisson, le porridge aux fruits de mer, ou acheter du poisson séché, du calamar séché au soleil et de la sauce de poisson traditionnelle en guise de souvenirs.

Contrairement à de nombreuses destinations balnéaires bondées, Nam Du conserve un rythme de vie relativement lent et paisible. Les chambres d'hôtes, les maisons d'hôtes et les restaurants y sont pour la plupart de petite ou moyenne taille, idéaux pour les groupes de touristes en quête d'expériences au plus près de la nature.

(Vietnam+)

Source : https://www.vietnamplus.vn/quan-dao-nam-du-diem-den-cho-nhung-ai-muon-song-cham-post1109850.vnp