ANTD.VN - En décembre, Sa Pa a inauguré de nombreuses nouvelles adresses culinaires luxueuses et élégantes, offrant ainsi un choix plus large aux jeunes touristes et à ceux qui apprécient une touche de romantisme.
Quand on pense à la cuisine de Sa Pa, on imagine souvent le hot pot de saumon et d'esturgeon, les bols de thang co, le riz gluant onctueux ou les grillades parfumées accompagnées de châtaignes sur les trottoirs. Pourtant, Sa Pa ne se limite pas à cela. Cette ville brumeuse recèle d'étonnantes surprises, notamment des adresses gastronomiques raffinées qui allient tradition et créativité, offrant aux visiteurs des expériences inoubliables. Voici quelques adresses récentes et élégantes pour une journée d'escapades culinaires à Sa Pa.
Matinée sophistiquée au Starbucks Sun Plaza
Quoi de plus agréable que de commencer la journée avec une bonne tasse de café chaud dans la brume fraîche ? Le 6 décembre, Starbucks a officiellement ouvert ses portes à Sa Pa, au cœur de Sun Plaza, un lieu incontournable de cette région brumeuse et nuageuse.
| L'espace Starbucks de Sun Plaza s'inspire de la gare de Muong Hoa. |
Non seulement ce Starbucks offre l'espace café familier d'une marque internationale, mais il possède également un style unique, conçu spécialement pour Sa Pa. L'espace du Starbucks Sun Plaza s'inspire des wagons de train classiques européens, avec un dôme recréant la célèbre gare de Muong Hoa. Chaque détail, du mobilier en bois chaleureux à l'éclairage tamisé, a été soigneusement pensé, créant une atmosphère à la fois intime et luxueuse. Les peintures qui ornent le café racontent l'histoire de la culture du Nord-Ouest, à travers des images de fleurs de pêcher, de courges et de motifs de brocart. L'ensemble compose un « train Starbucks » à la fois confortable et artistique.
| Starbucks est désormais disponible à Sun Plaza, un lieu de rencontre populaire à Sa Pa. |
Lors d'une visite chez Starbucks en hiver, il ne faut pas oublier de choisir une boisson classique comme le latte au pain d'épices, le moka à la menthe poivrée ou le frappuccino au lait d'avoine et à l'érable salé… pour s'imprégner de l'atmosphère festive et se plonger dans le paysage poétique de Sa Pa. Installés près de la fenêtre, une tasse de café chaud à la main, contemplant l'ancienne église en pierre ou observant les passants dans la brume légère, les visiteurs ressentiront pleinement la magie de Sa Pa à chaque instant.
Déjeuner exceptionnel au restaurant Rose
Lors de votre excursion au sommet du Fansipan, ne manquez pas de faire une halte au restaurant Rose, situé à la station de téléphérique Hoang Lien, dans le complexe touristique Sun World Fansipan Legend. Niché au pied de la majestueuse montagne du Fansipan, le restaurant Rose incarne la quintessence de la gastronomie du Nord-Ouest de l'Inde, sublimée par une touche internationale.
| Le restaurant Rose ouvrira ses portes le 6 décembre dans la zone touristique Sun World Fansipan Legend. |
Inspiré par la plus grande roseraie du Vietnam, le restaurant offre un cadre romantique, fleuri et baigné d'une lumière tamisée, avec vue sur la nature. Sa carte variée propose une fusion de plats typiques du Nord-Ouest vietnamien, tels que les grillades locales, le bánh chưng noir et le poisson de rivière, ainsi que des mets internationaux d'Asie de l'Est et d'Europe, préparés par des chefs talentueux. Le restaurant propose différentes formules : buffet, à la carte et menu, pour satisfaire tous les goûts.
| Salle à manger chaleureuse et romantique |
Avec une capacité de plus de 200 personnes, un espace aéré et unique, le restaurant Hoa Hong convient non seulement aux couples et aux petites familles qui souhaitent partager un repas convivial, mais constitue également un choix idéal pour les grands groupes de voyageurs en route à la conquête du Toit de l'Indochine.
Savourez un thé l'après-midi à la pâtisserie Cacao
Alors que le soleil se couche sur la ville brumeuse, la pâtisserie Cacao est l'endroit idéal pour faire une pause. Située dans le hall de l'hôtel 5 étoiles de la Coupole, elle offre un espace empreint d' élégance haute couture.
| L'espace de la pâtisserie Cacao est luxueux et chaleureux. |
La Pâtisserie Cacao vous offre les saveurs authentiques d'une pâtisserie française au cœur de Sapa. Savourez un thé chaud, croquez dans une tarte et laissez-vous envoûter par la finesse de chaque couche et la douce saveur qui fond sur votre langue. Pour une expérience encore plus gourmande, découvrez les jus de fruits de notre espace « bien-être », nos cocktails ou offrez-vous un chocolat chaud d'exception par une froide journée d'hiver.
| Le service de thé et de gâteaux de Cacao est non seulement délicieux, mais aussi magnifique. |
Chez Cacao Patisserie, les convives savourent bien plus qu'un simple thé gourmand : ils vivent une véritable expérience artistique. Avec son escalier en colimaçon unique et ses détails décoratifs inspirés des pâtisseries françaises, Cacao est un régal pour les sens.
Dîner de luxe à l'Hôtel de la Coupole
| Restaurant chic au 10e étage de l'Hôtel de la Coupole |
| L'espace extérieur du restaurant Chic offre une vue panoramique sur les nuages et les montagnes. |
Situé au 10e étage de l'Hôtel de la Coupole, le restaurant Chic allie l'élégance classique européenne au raffinement de la culture du Nord-Ouest Pacifique. Chaque détail est soigné, de l'éclairage inspiré des rues françaises aux rangées de chaises habillées de tissus aux motifs ethniques. Le point central du restaurant est le podium, qui accueillera des événements de mode prestigieux, et le bambou vietnamien qui trône sous le dôme de style européen.
| La cuisine de l'Hôtel de la Coupole saura satisfaire les convives les plus exigeants. |
La carte de Chic est d'une richesse exceptionnelle et conçue pour satisfaire les palais les plus exigeants. Côtelettes d'agneau grillées, fondue au fromage, magret de canard poêlé ou tartare de saumon… un véritable voyage culinaire à Paris. Pho Bac Ha, quenelles de chou à l'italienne, salade de canard Ta Van, tarte à la crème de poulet noir, salade de saumon Sa Pa… des plats uniques, aux saveurs typiques du Nord-Ouest Pacifique. L'utilisation d'ingrédients frais et locaux garantit une expérience gustative incomparable.
| Espace intérieur du bar à absinthe |
Après le dîner, prenez le temps de découvrir l'Absinthe Bar, un chef-d'œuvre artistique situé au dernier étage de l'hôtel. Conçu par le talentueux architecte Bill Bensley, cet espace est un véritable musée miniature, où se mêlent audace, mode et art. L'Absinthe Bar propose une carte de cocktails unique, comme le « Pho Cocktail » et le « Muong Khuong Heater », ainsi qu'une sélection de vins et spiritueux raffinés. C'est l'endroit idéal pour se détendre, savourer un cocktail sophistiqué et admirer la vue panoramique imprenable sur Sapa illuminée.
Source : https://www.anninhthudo.vn/sa-pa-co-them-nhung-dia-chi-am-thuc-moi-la-hap-dan-post598108.antd






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