Le matin du 3 août, le Département des sciences et technologies s'est coordonné avec le Comité populaire du district de Hoa Lu et le Centre de recherche et de transfert de technologie euro-américain pour organiser une conférence afin d'annoncer la marque de certification « Hoa Lu Lotus - Ninh Binh » pour les produits fabriqués à partir de plantes de lotus dans le district de Hoa Lu, province de Ninh Binh.
En raison des caractéristiques du district de Hoa Lu, avec son terrain bas, environ 3 000 hectares de rizières, de nombreuses zones de terres entrecoupées de contreforts montagneux et de terres inondées, certains ménages ne sont plus intéressés par la riziculture. C'est pourquoi le district a mis en place une politique de conversion des zones rizicoles difficiles en zones de culture de nouvelles variétés de lotus, combinée à la pisciculture, associée au développement de l'écotourisme , augmentant ainsi la valeur par unité de culture et les revenus des services touristiques.
Grâce à cela, de 2019 à aujourd'hui, le district de Hoa Lu dispose de nombreux modèles de culture de nouvelles variétés de lotus de toutes sortes, atteignant près de 50 hectares, générant un revenu d'environ 300 millions de VND/ha, 5 à 6 fois supérieur à la culture du riz. De nombreux produits à base de lotus sont populaires auprès des touristes tels que : le thé de lotus, la confiture de lotus, le thé de lotus, les feuilles de lotus, les racines de lotus..., les revenus du tourisme et des services liés au lotus représentant une grande partie.
Il est temps que les produits Lotus soient identifiés, enregistrés en tant que marques déposées et protégés en tant que marques de produits, contribuant ainsi à préserver et à promouvoir la réputation et la qualité des produits, et à empêcher les actes visant à profiter de la réputation pour vendre des produits de mauvaise qualité qui nuisent à la réputation. Après une période de construction, la marque « Sen Hoa Lu - Ninh Binh » a été reconnue par le Département de la Propriété Intellectuelle.
Désormais, « Sen Hoa Lu - Ninh Binh » est étiqueté comme un produit de réputation et de qualité associé à l'ancienne capitale Hoa Lu. En particulier, la province de Ninh Binh est une localité qui accueille chaque année un grand nombre de touristes, il est donc très nécessaire d'avoir des produits agricoles associés au tourisme.
Le Comité populaire du district de Hoa Lu, en tant que propriétaire et organisation gérant la marque, doit régulièrement insister et inspecter la mise en œuvre des réglementations sur la gestion et l'utilisation des timbres et des étiquettes conformément à la réglementation ; Il existe des politiques visant à soutenir les entreprises et les ménages producteurs, ainsi qu’à élargir le marché pour promouvoir la valeur des marques protégées.
Les autorités et les organisations à tous les niveaux du district de Hoa Lu continuent de prêter attention à la promotion de l'information, à la propagande et à la sensibilisation de la population à la valeur des marques certifiées de produits à base de lotus, mobilisant ainsi les ménages et les coopératives produisant et commercialisant des produits à base de lotus pour s'inscrire afin d'utiliser des marques de produits qui garantissent la conformité aux réglementations.
Actualités et photos : Minh Duong
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