Les compléments alimentaires ont un impact direct sur la santé publique ; par conséquent, des mesures de gestion strictes sont nécessaires pour protéger les consommateurs contre les risques liés à la sécurité et à la qualité.
Les compléments alimentaires ont un impact direct sur la santé publique ; par conséquent, des mesures de gestion strictes sont nécessaires pour protéger les consommateurs contre les risques liés à la sécurité et à la qualité.
Gestion des infractions
Au cours de la période récente, le ministère de la Santé a mis en œuvre des mesures et a enjoint aux collectivités locales de réaliser des inspections, des contrôles et des suivis des établissements produisant et commercialisant des produits diététiques. L'agence a constaté 126 infractions, pour un montant total d'amendes dépassant 16,8 milliards de VND. Les autorités locales ont inspecté 941 836 établissements, parmi lesquels 85 551 étaient en infraction, ce qui a donné lieu à des amendes pour 20 881 établissements, pour un montant total de plus de 123 milliards de VND.
Les principales infractions comprennent : la production d’aliments fonctionnels contrefaits ; l’importation au Vietnam d’aliments fonctionnels contrefaits ou de qualité inférieure, puis leur reconditionnement et leur étiquetage avant distribution ; la production d’aliments fonctionnels contenant des substances interdites ; la publicité mensongère d’aliments fonctionnels visant à tromper les consommateurs ; l’utilisation d’images, d’équipements, d’uniformes, de noms, de lettres d’établissements médicaux , de médecins, de pharmaciens, de personnel médical, de lettres de remerciement de patients, d’articles de médecins, de pharmaciens et de personnel médical à des fins publicitaires pour les aliments fonctionnels…
Reconnaissant les limites et les lacunes de la gestion actuelle des aliments fonctionnels, la ministre de la Santé, Dao Hong Lan, a déclaré que la gestion de la publicité de ces aliments se heurte à de nombreuses difficultés en raison du développement de la publicité en ligne et des consultations téléphoniques. Le passage d'une gestion préalable à une gestion postérieure à l'autorisation facilite l'autodéclaration des produits alimentaires fonctionnels par les entreprises, ainsi que leur production et leur commercialisation immédiates. Cependant, certaines entreprises ont profité de ce mécanisme pour enfreindre la réglementation, et certaines organisations et certains individus, par appât du gain, bafouent la loi et mettent en danger la santé et la vie de la population.
finalisation légale
Pour encadrer efficacement les aliments fonctionnels, les experts estiment qu'il est indispensable de mettre en place et de perfectionner un cadre juridique adapté. Cela nécessite une réglementation détaillée concernant la définition, les normes de qualité, les ingrédients, les directives de production et la commercialisation de ces produits. Cette réglementation doit clairement distinguer les aliments fonctionnels des médicaments afin d'éviter toute confusion, susceptible d'entraîner un usage abusif.
De plus, un mécanisme de contrôle de la qualité des produits doit être mis en place avant leur commercialisation. Les fabricants d'aliments fonctionnels doivent être tenus de fournir des informations complètes sur les ingrédients, le mode d'emploi et les effets secondaires, directement sur l'emballage. La commercialisation des aliments fonctionnels doit faire l'objet d'un suivi rigoureux afin d'éviter toute information trompeuse quant à leurs effets.
En particulier, des sanctions strictes doivent être prévues pour les infractions telles que la production, la distribution et la commercialisation de produits d'origine inconnue, de qualité inférieure ou la fourniture d'informations trompeuses sur leurs utilisations.
Une solution essentielle pour une gestion efficace des aliments fonctionnels réside dans l'application des technologies de l'information au suivi et à l'inspection. L'utilisation de logiciels de gestion et de systèmes de bases de données pour retracer l'origine, la qualité et le statut de chaque lot de produits contribue à améliorer l'efficacité de la gestion. La technologie peut également faciliter le contrôle de l'application des réglementations relatives à la commercialisation et à la publicité des aliments fonctionnels.
Par ailleurs, il est crucial de sensibiliser les consommateurs à l'innocuité des compléments alimentaires. Les autorités devraient organiser régulièrement des campagnes d'information sur la manière de choisir, d'utiliser et de conserver efficacement et en toute sécurité les compléments alimentaires.
La gestion des aliments fonctionnels exige une étroite collaboration entre les organismes de réglementation, les fabricants et les consommateurs. Grâce à des mesures juridiques claires, au contrôle de la qualité des produits, à la surveillance du marketing, à l'information du public et à des sanctions sévères, nous pouvons minimiser les risques liés à l'utilisation des aliments fonctionnels et protéger efficacement la santé publique.
Source : https://baodautu.vn/siet-quan-ly-thuc-pham-chuc-nang-d232713.html







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