Ces L'année dernière, en plus des cultures intercalaires de crevettes et de crabes, les habitants des districts de la côte Est ont profité des alluvions fertiles pour élever davantage de coques sanguines à des fins commerciales. C’est grâce à cette méthode d’agriculture intégrée qui aide les gens à avoir un revenu stable et à devenir assez riche. Même si les prix montent et descendent parfois, les agriculteurs persistent à développer ce modèle de culture intercalaire.
La maison de M. Huynh Hai Dan, hameau de Ma Tam, commune de Viet Thang, district de Phu Tan, vient de récolter des coques sanguines pour les vendre à la grange. M. Dan secoua la tête avec consternation : « Cette coque sanglante se vend à seulement 120 XNUMX VND/kg, pourquoi les agriculteurs sont-ils rentables ? Si vous ne vendez pas, vous ne pouvez pas, si vous vendez, vous vous forcerez le ventre.
Les prix des coquilles Saint-Jacques chutent, les gens souffrent.
On sait que la famille de M. Dan a plus de 15 ans d'expérience dans l'élevage commercial de coques sanguines. Avec une superficie de près de 2 hectares, M. Dan cultive en association des crevettes, des crabes et des coques sanguines, gagnant plus de 200 millions de VND par an. M. Dan a déclaré que, comparée à l'élevage de crevettes et de crabes, l'ostréiculture génère un revenu plus élevé, aidant ainsi sa famille à bénéficier des conditions nécessaires au développement économique.
M. Nguyen Mai Hang, chef de l'Association des agriculteurs du hameau de Ma Tam, a déclaré que presque tous les foyers du hameau élèvent des coques sanguines. Depuis, afin de créer une production stable, le hameau a créé un groupe coopératif d'élevage de coques comptant 27 membres. Après près de 4 ans d'activité, malgré la longue période d'impact de l'épidémie de Covid-19, le prix est instable, mais les membres du groupe ont réalisé plus de 90% des bénéfices, assurant le remboursement du capital, sans perte. Grâce aux résultats obtenus, cela aide non seulement les membres mais aussi les ménages voisins à adopter et à publier en grand nombre avec enthousiasme.
M. Hang a déclaré : « En moyenne, je stocke 1 tonnes de graines d'huîtres par hectare. Après quelques mois de stockage, j'ai gagné plus de 100 millions de dongs. Mais c'est à cette époque que les pétoncles commerciaux sont évalués, par exemple 500 pièces/kg au prix de 60 210 VND/kg, 80 pièces/kg au prix de 160 60 VND/kg. À l'heure actuelle, le prix des coques sanguines commerciales a fortement baissé, le prix de 140 pièces/kg n'est que de 80 110 VND/kg, celui de 50 pièces/kg est de 70 130 VND/kg. Le prix moyen est passé de XNUMX à XNUMX XNUMX VND/kg. Par rapport au moment où ils ont obtenu le prix, les agriculteurs de coques sanguines ont perdu plus de XNUMX millions de VND/ha.
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| Les pétoncles ont atteint leur maturité, ce qui oblige les agriculteurs à les récolter, mais le bas prix leur fait perdre de l'argent. |
« Parfois le grenier n'achète pas de coquilles Saint-Jacques, certains jours ne pèsent que 5 kg, s'ils prennent plus, ils ne le font pas, parfois les commerçants viennent peser une fois tous les 2-3 jours mais la quantité n'augmente pas. Si on lui a demandé, le commerçant a répondu qu'il n'y avait pas de production. Jusqu'à un si petit montant, si vous engagez quelqu'un pour le découvrir, il n'y a aucun profit, donc ma femme et moi le trouvons toujours par nous-mêmes", a confié M. Dan.
M. Dan a avoué : « Actuellement, les granges n'achètent pas ou achètent en petites quantités, seulement environ 10 kg par jour. Mais si je ne récolte pas, je ne peux pas parce que mes coques sanguines ont atteint l'âge (60 pièces/kg), et si je les récolte, le prix sera mis sous pression, il n'y aura pas de profit."
Mme Tran Thi Ngan, vice-présidente du Comité populaire de la commune de Viet Thang, a déclaré : « Le modèle crevette – crabe – huître est le modèle choisi par les agriculteurs pour le développement économique. Dans le passé, le modèle s’est avéré efficace, mais en raison de l’impact de l’épidémie de Covid-19, les prix des crevettes, des crabes et des huîtres n’ont pas été comme souhaité. Les gens sont toujours désavantagés par le cercle vicieux récolte-dévaluation".
Comme indiqué, les ménages dans des conditions telles que celles de M. Hang ont stocké par lots de grandes quantités allant de 1 à plusieurs tonnes de pétoncles. Quant aux ménages qui n'ont pas les conditions, avec peu de capital comme M. Dan, ils sont relâchés sous forme de queue, récoltant juste selon l'ordre du propriétaire de la grange, récoltant parfois en continu pendant quelques jours pour revendre une fois. . Source de profit, en plus des frais de subsistance de la famille, le reste sert à acheter des coquilles Saint-Jacques pour un élevage ultérieur.
Je pense que le gouvernement local et le secteur fonctionnel doivent trouver des solutions radicales pour démêler les gens, afin que les gens puissent avoir confiance dans ce modèle économique.
diamant
