Vivre une vie précaire à la surface d'un réservoir hydroélectrique, élever des poissons en cages ( Vidéo : Thai Ba).

L'élevage de poissons en cages sur le réservoir hydroélectrique de Hoa Binh (province de Hoa Binh) existe depuis plus de dix ans. Pendant de nombreuses années, cette activité a permis à des dizaines de familles d'améliorer leurs conditions de vie grâce à la vente des poissons d'élevage du réservoir. Avec le développement économique , de nombreuses familles ont étendu leur exploitation. Actuellement, le réservoir de Hoa Binh abrite une ferme piscicole en cages d'environ 3 hectares, la plus grande de la province.

Pour élever des poissons en cages, il faut investir dans un système de bateaux, de radeaux et de cages à poissons fabriquées à partir de fûts flottants. Ces cages sont solidement reliées entre elles par des barres de fer soudées qui maintiennent les filets immergés. Leur superficie varie de 15 à 20 mètres carrés, certaines atteignant même 30 mètres carrés. La taille des cages dépend de l'espèce de poisson élevée et de la densité de peuplement appropriée.

Ceux qui vivent de l'élevage de poissons en cages habitent à l'année, flottant à la surface du lac. Leurs cabanes d'observation leur servent de logement, et toutes leurs activités se déroulent dans cet espace d'une dizaine de mètres carrés. Leurs principales tâches quotidiennes consistent à nourrir les poissons, à veiller sur eux et à prévenir les maladies. Leur plus grande joie est de les voir grandir chaque jour.

M. Ha Cong Huong (35 ans, habitant la commune de My Hoa, district de Kim Boi) et son épouse élèvent des poissons en cages sur le lac Hoa Binh depuis neuf ans. Il précise qu'outre eux, une vingtaine d'autres personnes vivent au bord du lac et pratiquent également l'élevage de poissons en cages.
« Chaque jour, nous nous levons tôt le matin, allons voir les cages à poissons, nourrissons les poissons, puis vérifions, réparons et renforçons les cages pour nous assurer que les poissons ne puissent pas s'échapper, si nécessaire », a expliqué M. Huong.

La plupart des personnes qui vivent et travaillent au bord du lac, où elles élèvent des poissons en cages, sont de jeunes hommes robustes et en bonne santé. M. Pham Van Thinh, propriétaire de la pisciculture, explique que vivre au bord du lac, entouré d'eau de toutes parts, implique que le métier de pisciculteur exige des personnes en bonne santé pour supporter le vent, la pluie et les vagues.

M. Dinh Viet Long (36 ans), diplômé du département d'aquaculture de l'université de Nha Trang, qui travaille depuis quatre ans dans des cages à poissons sur le lac Hoa Binh, a expliqué son travail : « L'environnement des poissons dans les cages flottantes du lac doit être nettoyé régulièrement afin de leur assurer les meilleures conditions possibles. Pour ce faire, nous désinfectons les cages avec de la poudre de chaux et donnons aux poissons de la vitamine C tous les trois mois afin de renforcer leur système immunitaire. »

M. Long a ajouté que la période optimale pour la croissance des poissons s'étend de mai à juillet chaque année, tandis que de juillet à novembre, c'est la saison des crues et l'eau du lac est souvent polluée, ce qui ralentit leur croissance. Durant cette période, les cages à poissons nécessitent un contrôle sanitaire renforcé.

M. Pham Van Thinh raconte : « Je suis arrivé par hasard dans le secteur de la pisciculture sur le lac Hoa Binh en 2012. Depuis, je m’y suis passionné. Les cages créent des emplois et contribuent au développement de l’économie locale. C’est dans cet objectif que nous cherchons à agrandir notre exploitation. »

D'une superficie de 3 hectares, la ferme piscicole en cages de M. Thinh est actuellement la plus grande du lac Hoa Binh. Chaque année, de nombreuses unités et organisations, tant de la province que d'ailleurs, viennent s'y former aux techniques d'élevage de poissons en cages.
« Les pisciculteurs installés sur le fleuve bénéficient d'un logement et de repas tout confort. Les produits de première nécessité leur sont livrés tous les 4 à 5 jours. Même si les conditions ne sont pas aussi bonnes qu'à terre, nous nous efforçons toujours d'offrir aux travailleurs les meilleures conditions de vie et de travail possibles, afin de garantir leur bien-être quotidien », a déclaré M. Thinh.

Selon le Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Hoa Binh, cette dernière possède actuellement le plus grand nombre de cages piscicoles du pays, avec 4 750 cages produisant 5 594 tonnes de poisson, soit 77 % de la valeur totale des produits aquatiques de la province. Le développement de la pisciculture dans la zone du réservoir a également permis la création d'emplois et la garantie de revenus stables pour plus de 5 000 travailleurs locaux.
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