La nécessité est la mère de l'invention.
En longeant la rivière O Giang, qui traverse le village de Van Tri, commune de Nam Hai Lang (province de Quang Tri ), on peut facilement apercevoir ces jours-ci des cages originales destinées à l'élevage d'anguilles et de perches grimpantes. L'avant de la cage est pointu, comme la proue d'un bateau, et sa structure en aluminium résistant est percée d'orifices de ventilation pour favoriser la circulation de l'eau.
Ce sont des cages à poissons en forme de bateau, conçues de manière ingénieuse par les habitants et présentant de nombreuses améliorations par rapport aux cages traditionnelles actuellement utilisées. Ce type de cage aide les pisciculteurs à faire face à la situation de plus en plus complexe des fortes pluies et des inondations.

Les habitants de la commune de Nam Hai Lang ont conçu avec ingéniosité des cages à poissons en forme de proue de bateau pour faire face aux inondations. Photo : Vo Dung.
M. Pham Van Thien, dont la famille pratique l'élevage de poissons en cages depuis longtemps dans le village de Van Tri, explique qu'auparavant, les cages étaient principalement rectangulaires et fabriquées avec des matériaux légers. Pendant la saison des pluies et les inondations, malgré la mise en sécurité des cages, nombre d'entre elles étaient emportées par les eaux, causant des dégâts et des pertes. C'est pourquoi, après avoir mené des recherches et tiré des enseignements, les éleveurs d'anguilles de Van Tri ont amélioré leurs cages en biseautant un côté, à la manière de la proue d'un bateau, afin de réduire la résistance à l'eau.
Les cages à poissons en forme de bateau sont le fruit de plusieurs décennies d'expérience acquise par les pisciculteurs locaux, confrontés à des inondations de plus en plus fréquentes et complexes. L'anguille est une espèce aquacole de grande valeur, mais son élevage est long : il faut compter entre 1,5 et 2 ans entre l'empoissonnement et la récolte. Un cycle d'élevage aussi long exige des cages capables de résister aux intempéries, notamment pendant la saison des pluies.
Les cages à poissons en forme de bateau ont généralement un volume de 12 à 15 m³, une longueur d'environ 5 m, une largeur de 2 m et une hauteur d'environ 1,5 m. Elles sont fabriquées en tôle d'aluminium de 2 mm d'épaisseur ou plus, de préférence du même type que celui utilisé pour les véhicules frigorifiques ou les grands bateaux. Ce type d'aluminium est très résistant, durable et résistant aux chocs.
Les parois de la cage sont percées de petits trous de 0,8 à 1,4 cm de diamètre. La cage est maintenue à flot par 4 à 6 barils en plastique solidement fixés à l'intérieur. En situation d'élevage, la proue de la cage est orientée vers l'amont et solidement amarrée au milieu du fleuve par des cordages de 25 à 30 mètres de long. Des cordages supplémentaires relient la cage à la rive, permettant ainsi de la déplacer facilement au plus près du rivage si nécessaire.

La cage à poissons en forme de bateau est ancrée, la proue orientée vers l'amont afin de réduire l'impact du courant. Photo : Vo Dung.
L'avantage de la cage à poissons en forme de bateau réside dans sa capacité à « répartir l'eau ». Lors des crues, le fort courant glisse le long des deux bords de la proue, réduisant considérablement la force d'impact direct sur la cage. La structure robuste, associée à des flotteurs internes, permet à la cage de rester à flot même en cas de montée rapide des eaux. De fait, depuis de nombreuses années, les grandes inondations dans la région n'ont causé aucun dommage aux habitations utilisant ce modèle.
« La forme en bateau de la cage à poissons est particulièrement efficace pendant la saison des crues. Grâce aux canaux de dérivation situés de part et d'autre et à la crête de soutien située en dessous, la cage flotte d'elle-même même par fort courant, réduisant ainsi considérablement la force d'impact. Pendant la saison des pluies et les tempêtes, il nous suffit de rapprocher la cage du rivage ; nous pouvons la déplacer en fonction de la montée des eaux. Nous n'avons plus à craindre, même les plus fortes inondations », a expliqué M. Thien.
Appliquer la science et la technologie pour accroître l'efficacité.
Selon M. Nguyen Khanh Tang, chef du département économique de la commune de Nam Hai Lang, les cages à poissons en forme de bateau constituent une solution judicieuse, particulièrement adaptée aux rivières courtes, escarpées et à courant rapide pendant la saison des pluies, comme les rivières O Lau et O Giang. Ce modèle permet aux pisciculteurs de réduire les coûts annuels de réparation et d'entretien des cages, et facilite leur déplacement et leur ancrage en cas d'intempéries.
« La forme en bateau des cages à poissons permet aux pisciculteurs de gérer proactivement les conditions météorologiques imprévisibles. Par temps chaud, il est possible de déplacer les cages au milieu de la rivière, et lorsque le niveau de l'eau monte, de les rapprocher de la rive. De plus, outre cette forme qui empêche l'obstruction par l'eau, les cages sont solidement reliées entre elles, garantissant ainsi la sécurité », a expliqué M. Tang.

Grâce à l'invention de cages à poissons en forme de bateau, l'élevage de poissons en cages a connu un essor considérable dans la commune de Nam Hai Lang. Photo : Vo Dung.
M. Pham Van Thien possède actuellement deux cages à anguilles, chacune contenant entre 200 et 300 anguilles. Il élève également 500 perches grimpantes dans une cage afin de générer des revenus à court terme. L'élevage des anguilles dure environ 1 an et demi à 2 ans, jusqu'à ce qu'elles atteignent un poids de 3 à 4 kg chacune, moment auquel elles sont prêtes à être récoltées, ce qui rapporte un bénéfice moyen de 100 à 120 millions de VND par cage. L'élevage des perches grimpantes est plus court, seulement 3 à 3,5 mois, et rapporte un bénéfice de 15 à 20 millions de VND par lot.
« Les revenus tirés de l'élevage de poissons-chats servent à couvrir les dépenses quotidiennes, tandis que les cages à anguilles constituent la principale source de revenus, stable et rentable. De nombreux ménages de la région ont prospéré grâce à l'aquaculture en cages sur la rivière », a déclaré M. Thien.
Cependant, selon M. Thien, pour atteindre une efficacité optimale, outre l'utilisation de cages à poissons en forme de bateau, il est nécessaire d'appliquer les progrès scientifiques et techniques et de respecter les procédures de prévention et de contrôle des maladies des poissons. Alors qu'auparavant, on avait souvent recours à des remèdes traditionnels pour prévenir et traiter les maladies des poissons, aujourd'hui, on consulte des informations sur Internet et on lit des ouvrages techniques pour élever efficacement les poissons. Les pisciculteurs accordent également une attention accrue au choix des espèces et de l'alimentation.
« Ici, les pisciculteurs ont l'habitude de gérer les maladies des anguilles et des poissons-chats. Ils accordent une attention particulière à la gestion de l'eau. Avant de relâcher les alevins, ils les baignent souvent dans de l'eau salée ou des désinfectants afin d'éliminer les agents pathogènes. Dès qu'une maladie fongique est détectée, les pisciculteurs interviennent immédiatement en augmentant l'oxygénation, en utilisant une alimentation de qualité, en ajoutant des vitamines pour renforcer leur système immunitaire et en désinfectant régulièrement », a expliqué M. Thien.

De nombreux ménages ont prospéré grâce à l'utilisation de cages à poissons en forme de bateau pour l'élevage de poissons en cage. Photo : Vo Dung.
M. Pham Van Ty, un autre pisciculteur en cages du village de Van Tri, explique que les cages en forme de bateau favorisent la circulation de l'eau toute l'année, assurant ainsi l'oxygénation des poissons, maintenant un environnement d'élevage propre et permettant aux poissons de bien grandir et de tomber rarement malades. Auparavant, les pisciculteurs de Van Tri étaient souvent confrontés à des risques en raison du manque de cages en forme de bateau et d'une connaissance insuffisante des caractéristiques de croissance et de développement des espèces aquatiques. Désormais, la qualité de l'eau et l'état des poissons sont régulièrement contrôlés afin d'intervenir rapidement. C'est un facteur clé du développement de la pisciculture en cages sur les rivières O Lau et O Giang.
« Les conditions météorologiques sont de plus en plus instables, avec de nombreuses périodes précoces et prolongées de fortes pluies et d'inondations qui causent d'importants dégâts aux pisciculteurs en cages. Ces cages, en forme de bateau, sont une innovation mise en place par la population locale pour s'adapter au changement climatique. Actuellement, la commune de Nam Hai Lang compte environ 70 cages à poissons, dont les deux tiers sont utilisés pour l'élevage d'anguilles et le reste pour celui de perches grimpantes », a déclaré M. Nguyen Khanh Tang, chef du département économique de la commune de Hai Lang.
Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/long-ca-hinh-mui-thuyen-giup-ung-pho-mua-lu-d789981.html






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