Le faux lait et les dangers réels

L'annonce du démantèlement par les autorités d'un vaste réseau de production de lait en poudre contrefait durant le Mois de la sécurité alimentaire a suscité une vive inquiétude au sein de la population. En réalité, le lait, comme de nombreux autres produits alimentaires, est un aliment courant. Cependant, le fait que près de 600 types de lait aient été contrefaits et que les revenus générés en quatre ans – près de 500 milliards de dongs – soient considérables est véritablement consternant. Il est d'autant plus répréhensible que nombre de ces marques de lait contrefait étaient destinées aux personnes souffrant de maladies rénales, de diabète, aux bébés prématurés et aux femmes enceintes.

Dans le cas des produits laitiers, les contrefaçons prennent principalement deux formes : soit les contrefacteurs produisent de faux emballages contenant du lait d’origine et de qualité inconnues ; soit ils utilisent des emballages de marques connues mais les remplacent par du lait de mauvaise qualité.

Dans cette affaire récemment découverte, les auteurs ont créé une entreprise produisant différents types de lait sous diverses marques, et ont déployé une stratégie publicitaire massive pour inonder le marché de grandes quantités. Cependant, les ingrédients mis en avant sur les étiquettes des produits laitiers de l'entreprise, tels que l'extrait de nid d'hirondelle, le cordyceps, la poudre de macadamia, la poudre de noix, etc., étaient absents et remplacés par d'autres matières premières et des additifs.

Cet incident rappelle une fois de plus aux consommateurs qu'il ne faut pas surconsommer le lait et le considérer comme un remède miracle. Auparavant, à Dong Ha, les publicités pour un lait de colostrum censé guérir tous les maux (troubles digestifs, problèmes intestinaux, prise de poids chez les personnes maigres et inversement) étaient omniprésentes. Nombreux étaient ceux qui dépensaient des sommes considérables pour s'en procurer, pour eux-mêmes ou leurs proches. Profitant de cette tendance, le distributeur a mis en place diverses promotions, comme des réductions pour les achats importants ou des programmes de fidélité, afin d'encourager encore davantage les consommateurs. Bien qu'il soit impossible de confirmer l'authenticité du produit, la publicité mensongère vantant les prétendus bienfaits du lait est inacceptable.

Le lait est un produit facile à commercialiser car il est indispensable à tous, des enfants aux personnes âgées. Avec l'amélioration du niveau de vie, cette demande augmente également. De plus, grâce au marketing multiniveau et à des stratégies marketing dynamiques sur les réseaux sociaux, ce produit atteint encore plus facilement les consommateurs. Pour gagner la confiance des clients, la plupart des marques utilisent des images de médecins, de nutritionnistes, d'artistes célèbres, etc., dans leurs publicités. De nombreux consommateurs affirment choisir ce produit avant tout parce qu'ils font confiance aux représentants de la marque.

Prenons l'exemple du lait Hiup : il est présenté comme favorisant la croissance des enfants. De nombreux parents d'enfants de 3 à 15 ans s'y intéressent, mais sa popularité repose en grande partie sur le choix d'un célèbre présentateur télé comme ambassadeur de la marque. Cependant, lorsqu'ils tentent d'acheter le produit sur les pages Facebook qui en font la promotion, les consommateurs se retrouvent confrontés à une multitude d'informations trompeuses.

Les entreprises en ligne créent plusieurs comptes Facebook et diffusent des publicités avec des images et un contenu identiques. Les photos des produits sont relativement professionnelles, mais elles ne mentionnent ni adresse ni numéro de téléphone, ou bien fournissent des adresses imprécises. Lorsqu'un client les contacte, elles ne répondent que par message privé.

Cela laisse les clients dans l'incertitude quant au site officiel, d'autant plus que les produits ne sont pas vendus directement dans la région. De plus, chaque site affiche des prix et des promotions différents. Nombreux sont ceux qui ne découvrent cette incohérence qu'après avoir effectué un achat et qui, par conséquent, cessent d'acheter.

Il est indéniable que les techniques de promotion de l'image et les compétences en matière d'accès au marché contribuent à étendre la portée des contrefaçons. Par exemple, une vidéo promotionnelle de Rance Pharma International Pharmaceutical Joint Stock Company, filiale du groupe International Pharmaceutical Group (l'entreprise qui a contrefait près de 600 types de lait mentionnés précédemment), affirmait que la société opérait depuis plus de 15 ans dans les secteurs pharmaceutique, des compléments alimentaires et des produits pour la mère, le bébé et la famille…

D'après les publicités, les produits de ces entreprises respectent les normes de la FDA américaine et sont largement disponibles dans de nombreux points de vente à travers le pays. Beaucoup d'autres marques utilisent également des méthodes de communication similaires, il n'est donc pas surprenant que de nombreuses personnes soient influencées par la publicité avant d'acheter. Suite à cet incident, il est probable que beaucoup changeront d'avis. Le lait est bon pour la santé, c'est évident. Mais il n'est bon que si l'on achète le bon produit auprès du bon distributeur.

Les produits contrefaits et de qualité inférieure ont perturbé le marché du lait en poudre. Or, si ces produits ne sont pas de qualité suffisante, ils peuvent avoir de nombreuses conséquences sur la santé, notamment chez les enfants, un groupe vulnérable dont le système immunitaire et digestif est encore immature.

Beaucoup de parents se fient encore aux publicités lorsqu'ils achètent du lait, au lieu de vérifier attentivement les étiquettes et l'origine. Cela permet à du lait en poudre contrefait d'infiltrer le marché et d'atteindre les consommateurs.

Ces dernières années, de nombreux produits laitiers destinés aux enfants, aux adultes et même aux femmes enceintes sont apparus sur les plateformes de commerce électronique et les réseaux sociaux, mais leur origine et leur qualité ne sont quasiment jamais contrôlées.

Cette situation complique le travail des autorités en matière d'inspection et de contrôle. Distinguer à l'œil nu le vrai lait du faux n'est pas chose aisée, surtout face à des contrefaçons sophistiquées. C'est pourquoi les organismes de gestion du marché doivent aménager des espaces d'affichage permettant d'identifier facilement les produits authentiques et contrefaits de ce type, afin que le public puisse accéder aisément à l'information et recevoir des conseils pour les différencier.

Certains laits de marque très populaires, comme Glucerna, Abbott Grow, PediaSure et Ensure Gold, sont souvent contrefaits. Il est donc essentiel de fournir des informations détaillées aux consommateurs afin de les aider à identifier les produits authentiques. Les consommateurs doivent également être capables de reconnaître les produits grâce aux codes-barres, aux dates de péremption, à l'emballage, ainsi qu'à la couleur, l'odeur et le goût du lait.

Il est important de choisir son lait en fonction de l'âge, de l'état de santé et des besoins nutritionnels de l'utilisateur, plutôt que de l'acheter uniquement en raison de la publicité.

Pour les parents de jeunes enfants, sensibiliser, inculquer l'habitude de demander des conseils nutritionnels, de lire les étiquettes et de vérifier attentivement les informations sur les produits sont des moyens pratiques de protéger les enfants contre les risques inutiles.

Anh Thu

Source : https://baoquangtri.vn/sua-gia-va-nhung-moi-nguy-hai-that-193043.htm