Les consommateurs font leurs achats chez Co.opmart Kien Giang. Photo de : KIEU DIEM
Selon Nguyen Hoang Nam, directeur de Co.opmart Kien Giang, la période de pointe des ventes pour le Têt (Nouvel An lunaire) dans ce supermarché s'étend du douzième mois lunaire au Nouvel An lunaire. Les ventes du Têt de cette année montrent des signes d'amélioration par rapport à l'année dernière, avec un chiffre d'affaires en hausse d'environ 15 %. Cependant, cette augmentation concerne principalement les produits destinés aux familles pendant le Têt ; les ventes de paniers-cadeaux sont quant à elles en baisse. « Les années précédentes, de nombreuses entreprises et organisations commandaient des paniers-cadeaux pour leurs employés. Cette année, la tendance a changé : beaucoup d'entre elles ont opté pour le versement d'argent liquide afin que leurs employés puissent faire leurs achats eux-mêmes. Les ventes de paniers-cadeaux pour le Têt chez Co.opmart Kien Giang ont diminué d'environ 10 % par rapport à l'année dernière », a expliqué M. Nam.
Contrairement aux prévisions de croissance du secteur des supermarchés, de nombreux petits commerçants des marchés traditionnels constatent un net ralentissement du pouvoir d'achat. Au marché de Bac Son, dans le quartier de Rach Gia, Mme Huynh Thi Tuyet Hanh, propriétaire des étals d'épicerie n° 51 à 62, indique que le pouvoir d'achat a diminué d'environ 50 % par rapport aux années précédentes. « Les années précédentes, les clients habituels commandaient très tôt les paniers-cadeaux du Têt, mais cette année, il n'y a quasiment aucune commande anticipée et peu de personnes se renseignent sur les prix des articles pour les paniers-cadeaux », explique Mme Hanh.
De nombreux petits commerçants ont indiqué que leurs clients sont principalement des particuliers, privilégiant les produits de première nécessité et l'essentiel à l'apparence. Sur les marchés traditionnels, on ne voit plus de stocks importants ni de commandes de paniers cadeaux à l'avance ; les achats se font désormais progressivement, au gré des besoins quotidiens. Au marché de Tac Rang, dans le quartier de Rach Gia, Mme Nguyen Thi Ngan, marchande de porc, a expliqué que le prix de la viande a augmenté de plus de 10 000 VND/kg, mais que la demande reste faible, principalement pour les repas quotidiens. « Nous n'avons reçu aucune commande de porc à l'approche du Têt. Certains en achètent pour préparer du porc effiloché pour le Têt, mais les quantités sont également inférieures à celles de l'année dernière », a-t-elle précisé.
Mme Bui Hong Tham (à droite), habitante du quartier de Rach Gia, choisit d'acheter un panier-cadeau pour le Têt au magasin OCOP « Bep Que Nhung Nho ». Photo : KIEU DIEM
Au marché d'An Chau, dans la commune du même nom, l'ambiance est plus calme cette année, que ce soit pour l'achat ou la vente de fleurs et de fruits frais à l'occasion du Têt (Nouvel An lunaire). Mme Nguyen Thi Xuan Trang, une petite commerçante qui vend des fleurs et des fruits frais, explique que le pouvoir d'achat a considérablement diminué en raison de la forte croissance des ventes en ligne. Selon elle, de nombreux vendeurs proposent leurs produits en ligne et les clients ont tendance à acheter pour soutenir leurs connaissances, ce qui explique la baisse de fréquentation du marché traditionnel. Afin d'éviter les invendus, Mme Trang a réduit ses importations d'environ 30 % par rapport à l'année dernière. Le pouvoir d'achat dans la zone du marché d'An Chau est également affecté par le fait qu'après la fusion, les travailleurs et les employés sont principalement concentrés dans les quartiers centraux de la province, ce qui entraîne une diminution du nombre de personnes se rendant au marché et, par conséquent, un ralentissement des ventes pour de nombreux produits. Cette année, les petits commerçants importent leurs marchandises avec prudence et suivent de près l'évolution quotidienne de leur pouvoir d'achat.
Globalement, les prix des produits de base ont tendance à augmenter en raison de la hausse des coûts de production et de la demande saisonnière, mais le pouvoir d'achat n'a pas connu la progression escomptée. Plus attentifs à leurs dépenses, les consommateurs réduisent leurs achats, privilégient des produits plus judicieux ou adaptent leurs menus pour respecter leur budget. Alors qu'elle choisissait des paniers cadeaux au magasin OCOP (Un Commune, Un Produit) Bếp Quê Nhung Nhớ, dans le quartier de Rach Gia, Mme Bui Hong Tham a déclaré : « Chaque année, je prépare des paniers cadeaux pour le Têt à offrir à mes grands-parents, à ma famille, à mes amis et à mes partenaires commerciaux. Les informations relatives à la sécurité alimentaire me préoccupent beaucoup, surtout en cette fin d'année. C'est pourquoi je privilégie les produits OCOP et les spécialités locales à l'origine clairement identifiée, en optant pour des produits sains et biologiques pour plus de sérénité. »
Mme Danh Thi Hong Nhung, propriétaire du magasin OCOP « Bep Que Nhung Nho », a déclaré : « Depuis environ une semaine, le nombre de commandes a commencé à augmenter, principalement pour les paniers-cadeaux du Têt. Les clients commandent en ligne, choisissent le modèle, confirment le prix, puis le magasin les emballe et les livre à leur domicile. Les principaux clients sont des entreprises qui commandent des cadeaux pour leurs employés en fin d’année et des personnes vivant et travaillant à Hô Chi Minh -Ville qui commandent des cadeaux à envoyer à leurs familles. »
Le marché des produits du Têt (Nouvel An lunaire) évolue : d’une tendance à « acheter en gros, tôt et en lots », on passe à « des achats sélectifs, répondant à des besoins spécifiques et privilégiant la praticité ». Pour les commerces de détail, cela représente à la fois un défi, car les commandes importantes diminuent, et une opportunité d’accroître les ventes directes et de développer des produits de haute qualité à l’origine transparente. Durant la semaine précédant le Têt, période de forte affluence, le pouvoir d’achat devrait légèrement augmenter, mais les consommateurs restent prudents.
KIEU DIEM
Source : https://baoangiang.com.vn/suc-mua-hang-tet-cham-hay-khoi-sac-a476271.html
