L'application des sciences et des technologies à la production agricole a connu de nombreux changements positifs ces dernières années, motivés par des besoins concrets et la participation active des populations. Cependant, dans de nombreuses localités, cette question se heurte encore à des limitations qu'il convient de résoudre.
Une plantation et une pépinière d'arbres de macadamia dans la commune de Cat Van (district de Nhu Xuan).
Avec plus de 1 300 hectares d'arbres fruitiers, le district de Nhu Xuan s'est concentré sur la sélection et la diffusion rapide de nombreuses nouvelles variétés à haut rendement et de qualité, ainsi que sur l'échelonnement des saisons de récolte. Parallèlement, des formations ont été organisées pour la population sur les techniques de greffage et d'amélioration des arbres fruitiers, l'ensachage des fruits pour limiter les ravageurs et les maladies, et l'entretien des arbres fruitiers selon les normes VietGAP. Le district encourage également l'investissement dans des systèmes d'irrigation goutte à goutte, notamment pour les grandes exploitations. Cependant, la superficie cultivée selon les normes VietGAP reste encore limitée dans le district.
M. Tran Xuan Nhac, habitant de la commune de Hoa Quy, a déclaré : « Bien que j'aie étudié les avantages de la culture d'arbres fruitiers selon les normes VietGAP, je ne l'ai pas encore appliquée à l'exploitation familiale car cela nécessite un investissement important dans des infrastructures synchronisées, des systèmes de traitement de l'eau d'irrigation, etc. De plus, pour les pamplemousses et les oranges, la période de récolte nécessaire pour atteindre une rentabilité économique est assez longue, et nous ne disposons pas de fonds de roulement à investir dans le développement de la production. »
À ce sujet, M. Le Tien Dat, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district, a constaté : outre la superficie réduite et morcelée des vergers, les coûts d'investissement pour une production conforme aux normes VietGAP se heurtent à de nombreuses difficultés dues à une sensibilisation limitée des consommateurs. Au niveau local, les ressources humaines chargées de conseiller et de guider les techniques de culture selon les normes VietGAP restent insuffisantes, tant en quantité qu'en qualité ; les populations des zones montagneuses n'ont guère accès à la recherche ni à la formation sur les connaissances et les techniques culturales.
Dans le secteur de l'élevage, de nombreux agriculteurs ont investi de manière proactive dans la construction de bâtiments d'élevage robustes et automatisés, la mise en œuvre de systèmes d'élevage en circuit fermé, la sélection d'animaux de haute qualité et l'utilisation de machines modernes. Cependant, la réalité montre que ces investissements n'ont pas donné les résultats escomptés en raison de l'instabilité du marché des produits d'élevage, et que la compétitivité et la rentabilité ne sont pas à la hauteur des investissements. M. Trinh Dinh Dong, propriétaire d'un grand élevage de poulets à Quy Loc (district de Yen Dinh), explique : « Les coûts d'investissement et d'exploitation des machines sont élevés, tandis que les prix de vente des produits d'élevage sont instables. De plus, il n'y a pas de distinction claire de valeur entre les produits issus de méthodes traditionnelles et ceux issus de technologies de pointe, ce qui rend impossible une vente à prix élevé. Outre les grandes exploitations, la plupart sont des exploitations familiales, ce qui explique la réticence des agriculteurs à adopter les nouvelles technologies. Actuellement, j'ai dû temporairement immobiliser certaines machines pour réduire mes coûts de production. »
La province de Thanh Hoa vise à atteindre une valeur ajoutée de 20 % ou plus pour les produits agricoles de haute technologie d'ici 2025. Cependant, actuellement, le taux d'application des sciences et technologies diffère considérablement entre les zones de plaine et les zones montagneuses, en raison de pratiques agricoles limitées, de conditions climatiques complexes et de fréquentes épidémies de ravageurs et de maladies. La plupart des exploitations agricoles de la province sont de petite taille, les compétences agricoles sont inégales et les infrastructures techniques modernes font défaut, ce qui explique que l'application des sciences et technologies n'ait pas atteint les objectifs fixés. Pour atteindre cet objectif, les services et les collectivités locales compétents continuent de promouvoir l'expérimentation de nouvelles variétés de cultures, d'élevage et d'aquaculture. Parallèlement, une attention particulière est portée à la formation et au perfectionnement des agents de vulgarisation agricole afin qu'ils puissent transférer les technologies et accompagner les agriculteurs dans l'application des sciences et technologies à la production agricole.
Texte et photos : Le Ngoc
Source : https://baothanhhoa.vn/thao-go-kho-khan-trong-ap-dung-khoa-hoc-ky-thuat-nbsp-vao-san-xuat-nong-nghiep-227647.htm






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