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Une autre mauvaise récolte d'avocats, un prix bas

Actuellement, la province de Lam Dong entre dans la saison de la récolte des avocats. Cependant, au lieu de profiter des fruits de leur travail, de nombreux agriculteurs sont tristes car la récolte d'avocats de cette année a échoué et les prix ont chuté.

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng13/05/2025

Les producteurs d'avocats de la province sont inquiets car la récolte d'avocats de cette année est un échec et le prix n'est pas bon.
Les producteurs d'avocats de la province sont inquiets car la récolte d'avocats de cette année est un échec et le prix n'est pas bon.

Selon les statistiques du Département de l'agriculture et de l'environnement du district de Bao Lam - où la superficie consacrée à l'avocat est importante dans la province de Lam Dong - d'ici la fin de 2024, la localité compte 1 256 hectares d'avocats, dont la majorité sont des variétés 034 et Booth ; Le rendement de l’avocat est estimé à 1,3 tonne/ha ; La production totale d'avocats de toutes sortes a atteint 13 500 tonnes. Grâce à une enquête rapide dans les localités, le Département de l'agriculture du district de Bao Lam a déterminé que le rendement et la production d'avocats de cette année diminueront de 20 à 30 % par rapport à 2024. La raison en est que les avocatiers subissent des pluies continues pendant la floraison, de nombreuses zones sont touchées par le gel, ce qui entraîne un faible taux de nouaison. D’autre part, les prix de l’avocat ont continuellement baissé au cours des deux ou trois dernières années, ce qui fait que les attentes économiques des agriculteurs pour cette culture ne sont plus les mêmes qu’auparavant. Les agriculteurs ont réduit leurs coûts d’investissement, ce qui a entraîné une baisse de la qualité de leurs vergers.

La famille de Mme Nguyen Thi Hong, dans la commune de Loc Ngai, district de Bao Lam, cultive actuellement plus d'un hectare de 034 avocats. Elle a déclaré que le jardin d'avocats de sa famille ne produit qu'une douzaine de tonnes de fruits, avec une forte baisse de productivité par rapport aux années précédentes. La raison est que le temps n'est pas favorable, il pleut et il y a du vent pendant la période de floraison de l'avocatier 034, donc la quantité de fruits est faible. Cependant, ce qui inquiète le plus la famille de Mme Hong, c'est que le prix d'achat de l'avocat 034 cette année continue d'être bas, seulement 10 000 à 15 000 VND/kg dans le jardin, ce qui fait que les agriculteurs n'ont presque aucun profit. Les prix de détail dans les magasins et les points de vente de fruits varient entre 25 000 et 30 000 VND/kg. Selon Mme Hong, les prix de l’avocat ont diminué principalement en raison de la réduction de la consommation sur le marché. De plus, auparavant, l'avocat 034 n'était cultivé qu'à Lam Dong , mais il est désormais présent dans la plupart des provinces des Hauts Plateaux du Centre, sur une très grande superficie.

Dans le même temps, dans le district de Lam Ha, la productivité des avocats a également fortement diminué. En 2015, réalisant que les avocatiers Booth étaient économiquement efficaces, la famille de M. Nguyen Quang Long de la commune de Hoai Duc, district de Lam Ha, a investi avec audace des dizaines de millions de dongs pour acheter 200 plants à cultiver en intercalaire dans un jardin de café sur une superficie de plus de 2 hectares. En 2018, le jardin d'avocats Booth avait récolté des tonnes d'avocats, avec un revenu de plus de 200 millions de VND. Cependant, le rendement de la récolte d'avocats de cette année a diminué d'environ 30 % et les bas prix de l'avocat l'ont rendu extrêmement inquiet.

Selon le Département de l’Agriculture et de l’Environnement de la province de Lam Dong, la province compte actuellement environ 9 500 hectares d’avocatiers ; Dont 6 600 hectares sont en cours de récolte, avec un rendement moyen de 15 tonnes/récolte/ha. La production annuelle totale d'avocats est estimée à environ 105 000 tonnes, dont 80 % pour l'avocat 034, 10 % pour l'avocat Booth et le reste pour les autres variétés d'avocats. Au cours des années précédentes, la superficie consacrée à la culture de l'avocat dans la province a fortement augmenté, mais au cours des deux dernières années, elle a eu tendance à diminuer à mesure que les agriculteurs ont commencé à faire la transition.

Afin de promouvoir la consommation de produits agricoles et d'ouvrir davantage d'opportunités aux agriculteurs, l'unité s'est également coordonnée avec le système de supermarchés MM Mega Market et Bach Hoa Xanh pour lancer la Semaine de promotion de l'avocat Lam Dong à Ho Chi Minh-Ville. En conséquence, au cours de la semaine, deux célèbres variétés d'avocats de Lam Dong, l'avocat Wax et l'avocat Booth, bénéficient d'une remise allant jusqu'à 50 %, soit seulement 35 000 à 55 000 VND/kg. L'événement est une opportunité pour les entreprises, les coopératives produisant, transformant et commercialisant des produits agricoles de la province de Lam Dong d'échanger, de discuter, de partager, d'informer et de rechercher des partenaires tels que des distributeurs, des systèmes de supermarchés, des magasins... à Ho Chi Minh Ville pour trouver des solutions pour construire des chaînes d'approvisionnement en produits agricoles de qualité de la province de Lam Dong vers le marché de Ho Chi Minh Ville.

Il s’agit d’une des actions spécifiques visant à promouvoir la consommation de produits agricoles dans les hautes terres en général et à Lam Dong en particulier, qui souffrent de nombreux impacts en raison de prix instables et de coûts de transport élevés. Parallèlement, créer une base pour relier et développer une agriculture globale, durable et moderne. C'est également l'occasion de connecter et de promouvoir les produits agricoles de la province de Lam Dong auprès d'un grand nombre de personnes à Ho Chi Minh-Ville, de touristes nationaux et étrangers.

D’autre part, les autorités recommandent aux agriculteurs de ne pas se précipiter pour détruire les plantations d’avocats qui produisent un bon rendement et une bonne qualité. Au lieu de cela, les gens devraient envisager de rénover et de mieux prendre soin de leurs plantations d’avocats pour garantir une meilleure productivité et une meilleure qualité de produit.

Source : https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/them-mot-vu-bo-mat-mua-mat-gia-ebc430f/


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