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| Les visiteurs sont captivés par les vergers de mûriers croulant sous les fruits, de la racine à la pointe, au jardin fruitier d'Ut Tieu, dans le quartier de Binh Loc. Photo : Ngoc Lien |
D'après les prévisions des arboriculteurs, la pleine saison des fruits devrait se situer autour de juin cette année, plus tard que les années précédentes. Le ramboutan, principal fruit cultivé sur de vastes superficies, sa couleur rouge éclatante et son indication géographique protégée promettent de continuer à attirer les touristes, assurant ainsi un été animé. Bien que la pleine saison ne soit pas encore arrivée, certains vergers produisant des fruits comme la carambole, la goyave, la mangue, le pomelo et le mangoustan ont déjà ouvert leurs portes aux visiteurs, leur offrant la possibilité de déguster des spécialités locales et des plats traditionnels. Cette initiative des agriculteurs vise à diversifier leurs cultures fruitières afin de développer l' écotourisme au sein de leurs vergers dès le début de la saison.
Coordonnez-vous avec souplesse avec les jardins qui accueillent les visiteurs tôt le matin.
Figurant parmi les rares vergers à accueillir les visiteurs très tôt, même avant la pleine maturité des ramboutans, M. Tran Quoc Phong, propriétaire du verger Ut Tieu (situé dans le quartier de Binh Loc), reçoit des visiteurs depuis début mai. Expliquant cette précocité, M. Phong a pris l'initiative de nouer des partenariats avec plusieurs vergers de mûriers, goyaviers, manguiers et pomelos afin de proposer des visites et des expériences uniques. Outre ces visites en partenariat avec des familles locales, le verger Ut Tieu propose également des spécialités culinaires telles que salade de poulet au mangoustan, poulet fermier grillé, fondue de crabe… ainsi qu'une variété de fruits vendus directement du verger, comme des pomelos, des durians, des avocats et des jacquiers… De quoi permettre aux visiteurs de découvrir, d'apprécier et de savourer les spécialités fruitières locales au cœur même du verger.
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| Des touristes visitent un verger dans le quartier de Binh Loc. Photo : Ngoc Lien |
M. Phong a expliqué : « Avec des prix allant de 79 000 à 119 000 VND par billet, les visiteurs peuvent opter pour une formule combinant la visite de 2 ou 3 vergers, selon le prix choisi. À leur arrivée, ils sont libres d’explorer les lieux, de prendre des photos, de cueillir et de déguster les fruits à leur guise. S’ils souhaitent acheter des fruits en souvenir, les propriétaires des vergers se chargent de les cueillir et de les vendre à des prix raisonnables. Les vergers partenaires s’engagent à fournir un service attentionné et à pratiquer des prix justes. C’est pourquoi, même si ce n’est pas encore la pleine saison des ramboutans, le verger d’Ut Tieu accueille déjà de nombreux visiteurs le week-end. »











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