(HG) - Ces derniers jours, les prix des produits de la mer d'eau douce sont restés stables par rapport au mois dernier, malgré une demande soutenue. Ainsi, sur certains marchés du district de Vi Thuy et de la ville de Vi Thanh, les prix sont restés relativement stables, malgré les pluies continues et la montée des eaux, qui n'ont pas eu d'incidence significative sur les prix de vente.
Les prix des produits aquatiques d'eau douce sont stables et la demande est forte.
Plus précisément, le prix de vente du tilapia varie de 30 000 à 80 000 VND/kg, celui du poisson-serpent de 100 000 à 180 000 VND/kg, selon l'espèce ; tandis que le prix du poisson-chat jaune, des crevettes, des grenouilles et des anguilles oscille entre 80 000 et 230 000 VND/kg, selon leur taille. Mme Nguyen Thi Ly, petite commerçante du marché rural de Vi Thanh, explique : « En ce moment, le pouvoir d'achat des consommateurs est assez élevé ; mon étal est généralement vide vers 10 h du matin. Les gens achètent principalement du tilapia et du poisson-serpent sauvages, et peu sont disposés à acheter du poisson d'élevage. Cependant, je pense que dans les prochains mois, lorsque les habitants de la province récolteront le riz d'automne-hiver et videront les canaux et les étangs, le prix de certaines espèces de poissons sauvages pourrait légèrement baisser. »
Texte et photos : MAI THANH
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