Le président Donald Trump s'est engagé à baisser le prix du bœuf.

VTV.vn - Aux États-Unis, les prix du bœuf ont fortement augmenté en raison d'une sécheresse prolongée dans l'Ouest, qui a entraîné l'assèchement des pâturages et une hausse des coûts d'élevage.

Une boucherie à Washington, D.C., États-Unis. (Photo : AFP/VNA)

Le 17 octobre, le président américain Donald Trump a déclaré que son administration s'efforçait de faire baisser les prix du bœuf sur le marché intérieur, alors que ces prix atteignaient des niveaux records en raison des pénuries d'approvisionnement.

S'adressant aux journalistes à la Maison Blanche, Trump a affirmé que l'administration s'attaquait au problème du prix du bœuf et qu'« un accord était peut-être en cours », tout en reconnaissant que les prix actuels étaient « plus élevés que souhaité » mais qu'ils allaient bientôt baisser.

Aux États-Unis, les prix du bœuf ont fortement augmenté en raison d'une sécheresse prolongée dans l'Ouest, qui a asséché les pâturages et fait grimper les coûts d'élevage. Au début de cette année, le cheptel bovin américain total était tombé à seulement 86,7 millions de têtes, son niveau le plus bas depuis 1951.

L'American Meat Institute, une organisation représentant les entreprises de transformation de la viande, a déclaré avoir besoin de davantage d'informations concernant le plan de Trump. Sous l'administration précédente du président Joe Biden, les entreprises de transformation de la viande avaient été accusées de contribuer à la hausse des prix alimentaires. La semaine dernière, Tyson Foods et Cargill ont accepté de verser 87,5 millions de dollars pour mettre fin à une action en justice fédérale portant sur des allégations de manipulation des prix du bœuf, bien que les deux entreprises aient nié toute malversation.

Les usines de transformation comme Tyson subissent actuellement des pertes en raison de la hausse des prix du bétail dans un contexte d'offre limitée. La situation est encore aggravée par la suspension temporaire, par le ministère américain de l'Agriculture (USDA), des importations de bétail en provenance du Mexique afin de prévenir les épidémies, ainsi que par l'imposition, par l'administration Trump, de droits de douane sur les produits brésiliens, ce qui a ralenti les importations de viande bovine en provenance du Brésil.

Certains éleveurs américains ont commencé à reconstituer leurs troupeaux, mais les experts estiment qu'il faudra encore environ deux ans pour que la production de viande bovine se rétablisse. La secrétaire américaine à l'Agriculture, Brooke Rollins, a déclaré que le ministère de l'Agriculture annoncerait son plan de relance de l'élevage bovin d'ici la mi-octobre, mais que celui-ci ne comprendrait pas d'aide financière directe aux éleveurs.

Source : https://vtv.vn/tong-thong-donald-trump-cam-ket-ha-gia-thit-bo-100251017143354978.htm