Les agriculteurs de la commune de Chi Lang Nam (Thanh Mien), en collaboration avec le Centre de recherche et de développement des fleurs et plantes ornementales, ont mis en œuvre le projet « Recherche, sélection et développement d'un modèle de culture de certaines variétés de lotus pour le développement touristique à Hai Duong ». Quatre variétés de lotus sont ainsi cultivées : Super (lotus à fleurs), White Quan Am (lotus à pousses), Face Ground (lotus à graines) et Van Dai 1 (lotus à tubercules), sur une superficie de 3 hectares dans la région de l'île de Co. La plantation est prévue à partir d'avril 2025.
Les résultats ont montré que les variétés de lotus ci-dessus semblaient avoir des maladies telles que les vers verts, les thrips, les escargots de pomme d'or, l'anthracnose... Cependant, les agriculteurs ont été instruits sur les mesures de soins afin qu'ils ne soient pas trop affectés.
Pour le Super Lotus, la première récolte peut être effectuée environ 50 à 60 jours après la plantation, puis la suivante tous les 2 à 3 jours. Le Super Lotus produit environ 53 fleurs/10 m² , soit 9 fleurs/10 m² de plus que la variété locale. Le Super Lotus coûte entre 50 000 et 60 000 VND/10 fleurs ; en moyenne, un hectare produit entre 500 et 700 fleurs par jour.
Le rendement moyen en graines du lotus plat est d'environ 4,2 kg/ 10 m² , soit 0,7 kg/ 10 m² de plus que celui de la variété témoin. Le prix de vente des graines fraîches non décortiquées varie de 50 000 à 60 000 VND/kg, et celui des graines fraîches décortiquées de 180 000 à 200 000 VND/kg.
Pour le lotus Guanyin blanc, les pousses peuvent être récoltées environ 40 à 50 jours après la plantation. Le rendement atteint 3,5 kg/ 10 m² , soit 0,7 kg/ 10 m² de plus que la variété témoin, et le prix de vente se situe entre 40 000 et 50 000 kg.
Pour les racines de lotus, actuellement, comme elles sont nouvellement plantées, le rendement n'a pas été évalué, cependant, les racines de lotus fraîches sont vendues entre 40 000 et 50 000 VND/kg.
Selon les calculs de l'unité de mise en œuvre du modèle, un hectare de produits bruts peut générer 120 à 150 millions de VND par an ; s'il est transformé, il peut atteindre 220 à 250 millions de VND par an, soit un bénéfice de 50 à 70 millions de VND par hectare, soit 3 à 5 fois supérieur à celui de la riziculture. Par ailleurs, la culture du lotus favorise également le développement des activités culturelles et touristiques .
PVSource : https://baohaiduong.vn/trong-sen-cho-lai-cao-414962.html
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