 |
(VLO) Con Chim (hameau de Con Chim, commune de Hoa Minh, district de Chau Thanh, province de Tra Vinh) est connue comme une destination touristique "sans bruit" sur la rivière Co Chien. Cette terre a 2 saisons, basées sur le goût salé-sucré de l'eau de la rivière, ce qui a ouvert des possibilités de faire du tourisme communautaire pour les gens d'ici, en plus de l'agriculture, de l'élevage et de la production propre selon le modèle. câlins riz", associé à l'objectif de protection de l'environnement.
Retrouver la campagne pleine de souvenirs
Dire au revoir à l'agitation de la ville, nous sommes allés au site touristique communautaire Con Chim - une oasis verte au milieu du paisible ruisseau Co Chien, brise fraîche toute l'année, air frais.
 |
| De nombreuses expériences intéressantes de style occidental à Con Chim. |
Entouré par le doux ruisseau de Co Chien, à plus de 10 km du centre de la ville de Tra Vinh le long de la route nationale 53 vers la mer de Ba Dong, Con Chim - où les deux saisons eau salée - eau douce ont créé un tourisme unique et unique.
Après environ 20 minutes en bateau jusqu'à Con Chim, le guide nous a accueillis avec un sourire doux et amical.
Les chapeaux coniques ont été remis en main propre, à bicyclette, nous avons apprécié, pleuré, marché le long de la large route tricotée entourée de cocotiers verts, écouté le chant des oiseaux et les fleurs parfumées du jardin. .
Des melons verts luxuriants, la banque d'herbe, l'entrée de la maison décorée de fleurs sauvages ou la salle de coco d'eau chargée de fruits... tout évoque les souvenirs d'une maison familière, rustique et proche.
Avec une façon particulière de faire du tourisme, ici chaque famille sert ses plats forts, sans se soucier de se heurter. C'est la crêpe croustillante de la maison de Mme Sau Giau, l'ancienne cuisine de Mme Van a de la confiture de jeune noix de coco, une tasse de rosée fraîche de ginseng; Si vous visitez la maison de Mme Ba Sua, vous pourrez déguster un gâteau aux abricots à base de feuilles d'abricotier autour de la maison, ou visiter le jardin de noix de coco de Be Thao pour vous rafraîchir avec de la noix de coco fraîche et des pailles d'herbe respectueuses de l'environnement ou un plat d'eau de coco avec des cacahuètes grillées et lait de coco moyen. Bui est juste gras chez Khang…
La maison de Mme Pham Thi Sua - l'escale "Ba Sua" est l'une des nombreuses maisons rustiques au toit de chaume sur les dunes, comme une image miniature de la campagne du Sud.
Le plus spécial est le sol en "écailles de dragon", à côté se trouve le sol en eau au bord de l'étang rempli de nénuphars, la noix de coco dans le bocal - les caractéristiques chères et rustiques de l'ancienne maison du Sud.
En venant ici, les visiteurs peuvent également apprendre à moudre la farine avec un mortier en pierre, à façonner le gâteau aux feuilles, à savourer le produit fini du gâteau aux feuilles et du lait de coco "héritage" - gras, parfumé.
Mme Ba Sua a déclaré : « Dans le passé, ma famille élevait des crevettes et cultivait, lorsqu'elle a été mobilisée par la localité pour participer au tourisme, ma famille a choisi de faire des gâteaux de feuilles pour participer.
J'ai également construit une maison avec des feuilles, en ajoutant quelques ensembles de tabourets, souhaitant recréer l'espace et le paysage de mon ancienne ville natale pour que les visiteurs puissent en faire l'expérience."
En se promenant sur l'île, le déjeuner au Southern Kitchen est prêt à plaire aux visiteurs avec une cuisine maison.
Commencez par une rosée de ginseng cueillie à la main, du thé frais aux pois aux yeux bleus, à l'arôme de brocarts servis avec des légumes bouillis juste cueillis derrière la maison, une salade de crevettes au liège fantaisiste mais délicieuse, des crevettes cuites à la vapeur avec de l'eau de coco douce. cuits par lots…
En plus de regarder des paysages paisibles, de savourer de délicieux plats, de venir à Con Chim, les visiteurs ont également la possibilité de participer à de nombreux jeux folkloriques, s'en tenir à l'enfance de nombreuses générations qui semblent avoir été oubliées telles que : sculpter des boîtes de conserve, tirer des billes , corde à sauter, unhu, baguettes boules...
Savourant une gorgée d'eau de coco sucrée siamoise, l'oncle Pham Van Hai (Ho Chi Minh-Ville) a déclaré : « Je suis loin de ma ville natale depuis plus de 10 ans, maintenant je viens ici pour voyager, être en harmonie avec la nature, respirer dans l'air frais et profiter de l'air frais Dans l'atmosphère paisible et rustique de la campagne occidentale, je me sens triste, rappelant la scène de ma ville natale dans le passé.
De plus, je trouve les gens ici très sociables, joyeux, généreux et hospitaliers. Après des journées de travail chargées avec l'agitation de la vie urbaine, c'est la destination idéale pour se détendre.”
Tourisme "Thuan Thien"
L'attraction à Con Chim n'est pas seulement le paysage de la patrie, mais aussi la manière unique et différente du tourisme ici. Sans « bétonner », Con Chim est prônée comme un tourisme communautaire avec pour devise de promouvoir les avantages naturels disponibles avec un modèle de tourisme vert, axé sur la protection de l'environnement ainsi que la préservation de la culture agricole forte, rustique, idyllique.
Construisant selon la règle touristique de "Thuan Thien", les gens font du tourisme en association avec la protection des ressources environnementales, l'agriculture et la production propre selon le modèle de "la crevette étreignant le riz".
 |
| Savourer les plats rustiques du pays "fascinait" les visiteurs. |
Mme Nguyen Thi Bich Van - Leader du groupe de coopération sur les sites touristiques de la communauté de Con Chim, a déclaré : Les gens ici font du tourisme avec toute l'hospitalité, surtout en gardant toujours les meilleurs produits de leur pays d'origine pour faire plaisir aux invités de loin.
Chaque ménage participe au tourisme à partir de ses propres forces pour créer ses propres produits touristiques, tels que : les ménages chez l'habitant, les ménages servant des crêpes, les ménages laissant les invités faire l'expérience de moudre de la farine pour faire du banh la, les ménages comme un restaurant, un ménage servant de l'eau de coco, un une maisonnée servant des jeux folkloriques, une maisonnée servant des spécialités...
Par-dessus tout, les habitants de Con Chim sont très soucieux de protéger l'environnement et la nature, de ne pas surpêcher et d'exploiter les ressources aquatiques naturelles pour le tourisme.
De nombreux ménages travaillant dans le tourisme ont partagé : Ici, les gens n'attrapent pas de poissons avec un filet inférieur à 1,8 cm, n'utilisent pas de vérins électriques, ne s'inscrivent pas, limitent l'exploitation des produits aquatiques naturels pendant les saisons de reproduction et d'élevage du riz et de la crevette dans le respect de la nature, sans utiliser de pesticides chimiques.
M. Nguyen Tan Thanh - Chef du hameau de Con Chim, a déclaré : Con Chim possède une zone naturelle de 62 ha située au milieu de la rivière Co Chien. Actuellement, le hameau compte 54 ménages avec 200 personnes, l'activité principale est l'aquaculture et l'agriculture.
De 2019 à aujourd'hui, Con Chim a commencé à faire du tourisme communautaire associé à l'exploitation des avantages agricoles disponibles. Ainsi, on dénombre actuellement près de 20 ménages participant au tourisme communautaire, dans lequel ils se répartissent en : ménages accueillant directement des hôtes, ménages participant à la production et à la fourniture de matériaux et produits pour le tourisme.
Ici, les gens produisent à la fois de l'agriculture dans le sens d'un climat favorable et font du tourisme, de sorte que cela n'affecte pas beaucoup l'air sauvage, rustique et frais de la campagne.
Bien qu'il vienne juste d'être mis en service, Con Chim est connu par de nombreux touristes comme une station balnéaire idéale et une expérience le week-end ou les vacances et le Têt. De septembre 9 à aujourd'hui, Con Chim a accueilli plus de 2019 52.000 visiteurs.
En venant sur le site touristique communautaire de Con Chim, les visiteurs non seulement s'immergent dans l'espace paisible de la campagne, découvrent la vie des gens de l'Ouest, regardent les toits, apprécient les plats rustiques... L'enthousiasme, la sincérité et la sincérité des gens dans les dunes ont également été profondément imprimés dans le cœur des voyageurs venus de loin.
Article, photo : THAO LY- THAO TIEN
