Si vous êtes déjà allé à la plage, vous avez sans doute avalé par accident une gorgée d'eau de mer et ressenti son intense salinité. Si l'eau de mer est salée, c'est parce qu'elle contient une très grande quantité de sel. Selon les calculs des scientifiques , les océans contiennent environ 50 millions de milliards de tonnes de sel dissous.
D’où vient le sel des océans ?
Lorsqu'on parle de sel, beaucoup pensent simplement à une épice sur la table. Mais le sel est bien plus que cela.
En chimie, le terme « sel » désigne tout composé possédant des ions métalliques positifs (sodium, potassium, magnésium…) et des ions acides négatifs. Ces sels sont divers et se trouvent dans de nombreux types de roches à travers le monde .

L’eau de l’océan contient une énorme quantité de sel, accumulée au cours de millions d’années (Photo : iStock).
Le sel n'est pas naturellement présent dans l'eau de mer, il est lentement transporté dans les océans à partir des collines, des rivières, etc. Le flux continu d'eau des rivières et des ruisseaux provoque l'érosion et l'altération, provoquant la dissolution des minéraux, dont le sel, à l'intérieur des roches et leur évacuation par l'eau vers la mer.
De plus, on trouve de nombreux volcans actifs et sources hydrothermales au fond de l'océan, des fissures à la surface de la Terre où jaillissent de l'eau chaude et des substances chimiques provenant du noyau terrestre. Ces éruptions libèrent de nombreux minéraux, notamment des ions positifs et négatifs qui forment des sels minéraux.

Les éruptions volcaniques sous-marines ajoutent également du sel à l’océan (Photo : NOAA).
Pourquoi l’eau des lacs et des rivières n’est-elle pas aussi salée que celle de la mer ?

L’eau des rivières et des ruisseaux contient également des molécules de sel, mais la quantité est trop faible pour créer un goût salé comme la mer (Photo : Pinterest).
La question est de savoir pourquoi l’eau des rivières et des lacs, qui contient également des molécules de sel provenant de l’érosion des roches, n’est pas aussi salée que l’eau de mer ?
En fait, l'eau des lacs et des rivières contient également une certaine quantité de sel, mais elle n'est pas significative, ce qui ne crée pas le goût salé caractéristique de l'eau de mer. Ce n'est que lorsque le sel s'écoule dans les océans que le sel s'y accumule après une longue période, créant un goût salé.
Pourquoi l’eau de mer ne redevient-elle pas douce ?
Beaucoup de gens se demandent pourquoi l’eau douce coule continuellement dans la mer depuis les rivières, mais cette quantité d’eau ne peut pas se dissoudre et réduire la salinité de l’eau de mer ?
Selon les scientifiques, le processus d’accumulation de sel dans la mer s’est formé sur des millions d’années, avec du sel ajouté en continu par les rivières.

Les eaux côtières trop salées entraîneront des précipitations (Photo : Getty).
En s'évaporant dans l'atmosphère, l'eau de mer retient les molécules de sel, augmentant ainsi la concentration en sel de l'océan. Parallèlement, de nouvelles molécules de sel continuent d'être transportées par l'eau des rivières et des ruisseaux du continent, créant un cycle continu de sel apporté aux océans, rendant l'eau de mer salée.
Quelle est l’importance de la teneur en sel de l’océan ?
L'eau de mer est salée, mais sa salinité varie d'une région à l'autre. Par exemple, dans certaines zones côtières peu profondes, la concentration de sel peut être si élevée qu'elle ne peut plus se dissoudre, ce qui entraîne la formation d'une couche de précipité de sel sur le fond marin.
La concentration en sel et la salinité de l’eau de mer sont responsables de nombreux phénomènes météorologiques différents sur Terre.

La salinité de l’eau de mer va créer des courants océaniques, affectant grandement de nombreux domaines de la science et de la vie (Photo : Mozaweb).
Les courants océaniques, qui font circuler les eaux chaudes et froides autour de la planète, sont considérés comme d'importants régulateurs du climat mondial. Ces courants sont créés par les vents, la température et la salinité de l'eau océanique.
Tout comme les météorologues mesurent la température de l’air pour prédire ce qui se passera dans l’atmosphère, les océanographes mesurent la vitesse du vent, la température et la salinité de l’eau de l’océan pour prédire les courants océaniques.
Les courants océaniques affectent la température et l'humidité de l'atmosphère, de sorte que les prévisions liées aux courants océaniques jouent un rôle important dans de nombreux domaines de la science et de la vie, tels que la prévision d'événements météorologiques extrêmes, l'exploitation du transport maritime ou la prévision des directions de déplacement des poissons pour la pêche...
Source : https://dantri.com.vn/khoa-hoc/vi-sao-nuoc-bien-lai-man-20250728150749578.htm
Comment (0)