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Les vergers de pêchers « préparés » pour le Têt (Nouvel An lunaire)

D'An Duong et An Hai à Thach Khoi et Nam Sach, l'activité liée à l'entretien des vergers de pêchers destinés à approvisionner le marché du Têt entre dans sa période la plus dynamique de l'année.

Báo Hải PhòngBáo Hải Phòng02/02/2026

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Des conditions météorologiques favorables et les efforts proactifs des agriculteurs laissent présager une récolte de fleurs de pêcher plus abondante pour le Têt (Nouvel An lunaire) en 2026 que l'an dernier. Photo : THANH HOA

Le Nouvel An lunaire du Cheval 2026 approche à grands pas. Cette année, des conditions météorologiques favorables ont permis aux pêchers de s'épanouir pleinement, avec des bourgeons bien répartis et de belles formes. D'An Duong et An Hai à Thach Khoi et Nam Sach, l'activité des vergers de pêchers destinés à approvisionner le marché du Têt bat son plein.

jardiniers proactifs

Dans les principales zones de culture de pêches de Hai Phong, comme le quartier d'An Duong, An... Hai, l'atmosphère est déjà animée en ce début du douzième mois lunaire. Dans les vergers de pêchers, les producteurs s'affairent à vérifier les bourgeons, à ajuster les branches, à effeuiller, à fertiliser et à réguler l'irrigation. Cette année, le Têt (Nouvel An lunaire) est tardif, mais les conditions météorologiques sont jugées très favorables aux pêchers, ce qui permet aux producteurs d'être plus proactifs dans l'adaptation de leurs techniques.

Le quartier d'An Duong compte plus de 200 hectares de terres plantées de pêchers en fleurs, de kumquats et de fleurs ornementales, dont plus de 100 hectares sont consacrés aux pêchers en fleurs. D'après les habitants, grâce à des conditions météorologiques favorables, l'approvisionnement en fleurs de pêcher et en kumquats pour le Têt 2026 est abondant cette année, et la qualité des arbres s'est nettement améliorée.

Dans le verger de pêchers de Dong Du (quartier d'An Duong), M. Nguyen Van Nam, cultivateur de pêches depuis près de 50 ans, a déclaré : « L'année dernière, les conditions météorologiques ont été défavorables et les pêchers ont été durement touchés. Cette année, les arbres poussent bien et les bourgeons sont uniformes. Ma famille a planté une centaine d'arbres et près de la moitié ont déjà passé commande, à des prix allant de quelques millions à plusieurs dizaines de millions de dongs par arbre. »

Dans le quartier résidentiel de Tri Yeu (arrondissement d'An Duong), M. Nguyen Van Son s'affaire à inspecter près de 300 pêchers après avoir enlevé leurs feuilles. Il explique qu'après les importantes tempêtes et inondations de l'année dernière, sa famille a dû investir dans le reboisement de près de la moitié des arbres. « Cette année, la météo est favorable, les fleurs de pêcher sont magnifiques et les bourgeons sont bien répartis. Bien que ce ne soit pas encore la pleine saison, les clients ont déjà précommandé environ 20 % des arbres du jardin », déclare M. Son avec enthousiasme.

M. Bui Viet Dan (quartier résidentiel de Tu Lap, arrondissement d'An Duong) a déclaré que sa famille possède plus de 200 pêchers d'ornement de différentes variétés afin de répondre à la demande d'achat et de location pendant le Têt (Nouvel An lunaire). « Cette année, la météo a été favorable et nous avons appliqué des techniques de culture appropriées. Les arbres sont donc plus sains, leurs bourgeons sont plus gros et leur forme plus belle que les années précédentes. Depuis début janvier, de nombreux clients sont venus passer commande ou louer des arbres, et nous avons même expédié des pêchers vers des provinces du Centre du Vietnam », a-t-il ajouté.

Les vergers de pêchers des quartiers de Thach Khoi et Tan Hung et de la commune de Nam Sach commencent également à s'animer avec l'arrivée de visiteurs venus admirer et commander des fleurs de pêcher.

Actuellement, le village de Phu Lien (commune de Nam Sach) compte près de 400 familles pratiquant la culture de fleurs et de plantes ornementales, sur une superficie d'environ 22 hectares, dont 70 % sont consacrés aux pêchers en fleurs. La famille de M. Nguyen Xuan Thong consacre la majeure partie de ses terres à la culture de différentes variétés de pêchers ornementaux, des pêchers traditionnels à branches et des pêchers greffés. En cette période de floraison, les pêchers doivent adapter le calendrier et l'intensité de la fertilisation en fonction de chaque arbre afin d'assurer une floraison prolongée. « Cette année, la météo est favorable et nous avons anticipé nos interventions, ce qui promet une floraison encore plus belle que l'an dernier », a déclaré M. Thong.

Les clients qui achètent des fleurs de pêcher viennent non seulement de la région, mais aussi de Quang Ninh, Hanoi , Thanh Hoa et d'autres endroits.

D'après les évaluations locales, l'expérience acquise en matière d'adaptation aux conditions climatiques, d'effeuillage préventif, de stimulation et d'inhibition de la croissance, ainsi que des techniques comme la rotation des branches, a permis aux pêchers d'atteindre cette année une qualité homogène, de belles formes et une floraison prolongée. Un Têt (Nouvel An lunaire) tardif n'est plus une contrainte, mais un atout, permettant aux producteurs de pêches de maîtriser la floraison.

Le marché s'améliore.

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En cette saison, de nombreux vergers s'animent de visiteurs venus admirer et commander des pêchers en fleurs. Photo : HOANG PHUOC

Parallèlement au jardinage, le marché des pêchers en fleurs pour le Nouvel An lunaire du Cheval 2026 est en plein essor. Dans les arrondissements d'An Duong et d'An Hai, de nombreux jardiniers indiquent que les commandes et les locations de pêchers en fleurs ont déjà atteint 50 à 80 % de la production prévue début janvier 2026. Les camions transportant les pêchers en fleurs vers Quang Ninh, Hanoï, Hung Yen , Thanh Hoa, Nghe An et d'autres localités ont commencé à sillonner les routes.

M. Do Van Chinh (du village de Dong Du, quartier d'An Duong, réputé pour ses pêchers en fleurs) raconte : « Après avoir perdu 70 % de mes arbres la saison dernière, j'ai dû aller dans les montagnes pour acheter des racines de pêchers sauvages afin de les greffer. Cette année, j'ai modifié la technique d'effeuillage, en la retardant de 10 jours pour qu'elle fleurisse juste à temps pour le Têt. Le plus bel arbre de mon jardin est déjà loué au prix de 22 millions de dongs. »

Dans le village de Phu Lien (commune de Nam Sach), la technique de greffage des pêchers sur porte-greffes de pêchers sauvages connaît un succès croissant. M. Nguyen Hong Chien, qui cultive les pêchers depuis plus de 30 ans, explique que sa famille possède plus de 500 pêchers greffés, dont environ 80 % ont déjà été vendus. « Les pêchers greffés ont des porte-greffes anciens, une belle forme et une floraison abondante, ce qui facilite leur vente. Bien que les prix aient baissé d'environ 30 % cette année par rapport à l'an dernier, la famille prévoit un chiffre d'affaires d'environ 400 millions de dongs », précise M. Chien.

Les évaluations locales indiquent que le marché des fleurs de pêcher pour le Têt de cette année est stable, avec une offre abondante et une qualité améliorée. Les autorités locales des arrondissements et des communes ont coordonné activement le soutien au transport, garantissant la sécurité, l'ordre et la fluidité du trafic dans les zones de production de pêches ; elles ont également promu et organisé des foires aux fleurs de printemps, offrant ainsi aux populations locales la possibilité d'accéder à des capitaux et à une expertise technique.

Il est à noter qu'après les lourdes pertes causées par les tempêtes, les inondations et les conditions météorologiques extrêmes des années précédentes, la récolte de pêchers en fleurs du Nouvel An lunaire 2026 est considérée comme une « récolte de reprise ». Il ne s'agit pas seulement d'un enjeu économique ; c'est aussi une preuve de la résilience de la culture de la pêche. Des champs d'An Duong et d'An Hai à ceux de Thach Khoi, Tan Hung et Nam Sach, les producteurs de pêches fondent de grands espoirs sur un printemps prospère et abondant.

CONFIDENT

Source : https://baohaiphong.vn/vuon-dao-canh-tet-534812.html


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