Création d'une marque de thé à Van Lang.

Localité montagneuse dont l'économie repose principalement sur l'agriculture et la sylviculture, la commune de Van Lang (province de Thai Nguyen) s'est concentrée ces dernières années sur le développement de la culture du thé par le biais d'une agriculture intensive, l'amélioration de la qualité et la construction progressive d'une marque associée à l'objectif de développement durable.

Les habitants du hameau de Khe Quan (commune de Van Lang) échangent leur travail pour récolter le thé à temps pour la saison.

Dans le hameau de Tan Thanh (commune de Van Lang), la récolte du thé bat son plein. La famille de Mme Phung Thi Huong cultive le thé depuis près de dix ans et exploite actuellement plus de 4 000 mètres carrés.

Mme Huong a déclaré : « Ma famille cultive principalement des thés hybrides, notamment le Bat Tien et le TRI 777. Ces dernières années, les méthodes de culture ont été adaptées pour garantir la sécurité, en appliquant les normes VietGAP et en s'orientant vers l'agriculture biologique. De ce fait, les théiers poussent de manière stable et la qualité des bourgeons s'est nettement améliorée. Cependant, le rendement reste une préoccupation pour de nombreux producteurs de thé, car la majeure partie de la production est vendue sous forme de feuilles fraîches, et le prix de vente demeure bas. »

Dans le même village, la famille de M. Ha Sy Hoe se consacre également à la culture du thé. Le prix du thé frais oscille actuellement entre 30 000 et 35 000 VND le kilogramme, selon la variété. Les luxuriantes plantations de thé constituent leur principale source de revenus, leur permettant de subvenir à leurs besoins, d'investir dans l'éducation de leurs enfants et d'améliorer leurs conditions de vie.

D’après M. Hoè, la culture du thé est une tradition ancienne dans la région, mais le développement de marques reste limité, ce qui entraîne une instabilité des prix. La sensibilisation aux bonnes pratiques de production progresse, et de nombreux ménages adoptent les normes VietGAP et l’agriculture biologique dans l’espoir d’améliorer la valeur de leurs produits.

Non seulement Tan Thanh, mais aussi le hameau de Khe Quan constituent une zone clé de culture du thé dans la commune de Van Lang, couvrant plus de 80 hectares. Les plantations de thé y sont relativement bien planifiées et entretenues de manière systématique, créant ainsi une zone de production concentrée. Afin d'assurer une récolte au moment opportun, les habitants pratiquent un système d'échange de travail réciproque, chaque groupe étant composé de 10 à 20 personnes, ce qui contribue à une meilleure productivité.

M. Lo Minh Chien, secrétaire de la section du Parti du hameau de Khe Quan, a déclaré : « La culture du thé a considérablement amélioré les conditions de vie des habitants du hameau. Des investissements ont été réalisés dans les infrastructures et le nombre de maisons solides a augmenté. Actuellement, le hameau ne compte plus que deux ménages pauvres et deux ménages à faible revenu. »

Des représentants de la commune de Van Lang inspectent un modèle de production de thé conforme aux normes VietGAP.

Reconnaissant le thé comme une culture essentielle, le gouvernement de la commune de Van Lang a mis en œuvre diverses solutions pour aider la population à étendre les surfaces cultivées, à accroître la productivité et à améliorer la qualité.

La commune compte actuellement plus de 600 hectares de plantations de thé, dont environ 587 hectares sont déjà cultivés et produisent plus de 5 200 tonnes de feuilles de thé fraîches. Près de 144 hectares sont cultivés selon les normes VietGAP et biologiques. La commune abrite 4 coopératives, 8 villages d'artisans traditionnels et plusieurs produits à base de thé ayant obtenu la certification OCOP 3 étoiles.

M. Dang Quoc Dat, vice-président du Comité populaire de la commune, a déclaré : « La commune a identifié l’extension des plantations de thé conformes aux normes comme une solution essentielle pour valoriser et renforcer le positionnement du produit. Elle met en œuvre les mécanismes et politiques provinciaux de développement de la filière thé pour la période 2025-2030, tout en orientant la construction d’un écosystème du thé lié à l’écotourisme et au tourisme communautaire. »

Outre l'expansion des surfaces cultivées et l'augmentation de la productivité, la région s'attache à réorganiser la production par le biais de coopératives. Ces coopératives servent d'intermédiaires entre les producteurs et le marché, contribuant ainsi au contrôle de la qualité, à l'amélioration du conditionnement et de l'étiquetage, et à la construction progressive d'une réputation pour les thés locaux.

Le développement de la marque de thé Van Lang se heurte encore à de nombreuses difficultés, notamment en termes de marché et de capacité de transformation. Cependant, l'augmentation des surfaces cultivées dans le respect des normes de sécurité témoigne d'une évolution positive des mentalités dans le secteur agricole.

Lorsque les étapes allant de la production à la consommation sont étroitement liées, la culture du thé continuera de jouer un rôle dans le développement économique rural, en créant des moyens de subsistance durables et en ouvrant des perspectives d'augmentation des revenus pour les populations locales.

Source : https://baothainguyen.vn/kinh-te/202604/xay-dung-thuong-hieu-che-o-van-lang-f867ca1/