Les exportations de riz atteignent un niveau record, mais les entreprises doivent faire preuve de prudence

SGGPO 3 novembre 2023 10:51

Selon les estimations du ministère de l'Industrie et du Commerce , au cours des 10 premiers mois de 2023, le Vietnam a exporté environ 7,1 millions de tonnes de riz, d'une valeur de près de 4 milliards USD, en hausse de 17 % en volume et de 35 % en valeur par rapport à la même période en 2022. Selon VFA, au 1er novembre, par rapport au groupe des principaux pays exportateurs de riz au monde, le riz vietnamien a le prix le plus élevé.

Le matin du 3 novembre, l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA) et BizLIVE ont organisé conjointement l'atelier annuel « Solutions pour améliorer l'efficacité de la chaîne de valeur du riz au Vietnam ». Cet atelier a dressé un panorama du marché du riz et établi des prévisions pour 2024.

Scène de conférence

Ont participé à l'atelier : M. Nguyen Ngoc Nam, président de l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA) ; M. Nguyen Nhu Tiep, directeur du département de la qualité, de la transformation et du développement du marché du ministère de l'Agriculture et du Développement rural ; et les entreprises d'approvisionnement et d'exportation de riz du delta du Mékong.

Lors de l’atelier, les délégués ont passé beaucoup de temps à discuter de l’optimisation des coûts, de l’augmentation des profits dans la chaîne de valeur du riz et de l’accès à des sources de capitaux efficaces pour l’industrie du riz.

Les délégués ont visité le stand d’exposition des équipements volants au service de la production agricole .

Selon les estimations du ministère de l'Industrie et du Commerce, au cours des 10 premiers mois de 2023, le Vietnam a exporté environ 7,1 millions de tonnes de riz, d'une valeur de près de 4 milliards USD, en hausse de 17 % en volume et de 35 % en valeur par rapport à la même période en 2022.

Selon la VFA, au 1er novembre, comparé au groupe des principaux pays exportateurs de riz au monde , le riz vietnamien a le prix le plus élevé. Plus précisément, le riz vietnamien à 5 % de brisures est vendu à 653 USD/tonne, celui de Thaïlande à 560 USD/tonne et celui du Pakistan à 563 USD/tonne. Le riz vietnamien à 25 % de brisures est vendu à 638 USD/tonne, celui de Thaïlande à 520 USD/tonne et celui du Pakistan à 488 USD/tonne.

Le prix élevé du riz est souvent dû à l’impact des acteurs de la chaîne d’approvisionnement, ce qui entraîne de nombreuses difficultés de livraison des marchandises pour les entreprises, car les contrats d’exportation ont un délai de livraison d’au moins 1 à 3 mois.

Les agriculteurs du delta du Mékong se sont tournés vers la culture de nombreuses variétés de riz de haute qualité, contribuant ainsi à augmenter la valeur du riz exporté.

Selon M. Do Ha Nam, vice-président de VFA, la forte hausse des prix du riz vietnamien a entraîné de nombreuses pertes et des annulations de contrats pour de nombreuses entreprises, notamment celles dont la capacité économique est faible. Les grandes entreprises, dont les livraisons sont presque terminées, sont contraintes, pour préserver leur réputation auprès de leurs partenaires, d'acheter à prix fort afin de réunir suffisamment de marchandises pour honorer leurs contrats. C'est la principale raison de la hausse des prix du riz.

La flambée des prix du riz est également due à l'influence des fournisseurs. Chaque légère hausse du prix du riz contribue à le faire grimper encore davantage, ce qui a conduit le prix du riz vietnamien à un niveau record. Il convient de noter que les entreprises vietnamiennes ont l'habitude de signer des contrats à long terme ; la plupart d'entre elles se concentrent donc désormais sur l'achat de riz pour le livrer à leurs partenaires », a ajouté M. Do Ha Nam.

Selon M. Do Ha Nam, le prix élevé du riz vietnamien n'est pas nécessairement un avantage - car lorsque le prix est élevé, les clients chercheront d'autres marchés avec de meilleurs prix et une qualité de riz équivalente au riz vietnamien, en particulier la Thaïlande, ce qui entraîne le risque de perdre le marché du riz parfumé.

Ligne de production moderne d'exportation de riz de la société Trung An

Lors de l'atelier, experts et représentants d'entreprises ont également longuement discuté des solutions technologiques et financières pour la filière rizicole. Selon les experts, pour préserver la fraîcheur et la saveur des grains de riz sans perte de qualité, de la récolte au consommateur, la seule solution réside dans l'application de la technologie. En effet, les facteurs contribuant à l'augmentation des revenus des agriculteurs et des entreprises de la filière rizicole sont peu nombreux.

Selon les experts du riz, les exportations vietnamiennes de riz devraient atteindre 8 millions de tonnes en 2023, un record historique. En 2024, les stocks seront très bas ; les entreprises devront donc faire preuve d'une extrême prudence, sous peine de prendre des risques considérables, comme cette année : signer de nombreux contrats sans anticiper une offre limitée entraînerait une hausse des prix et des difficultés. Pour optimiser leurs exportations en 2024, les entreprises devront faire preuve d'une extrême prudence avant de conclure des contrats à long terme, compte tenu de l'offre limitée et des difficultés d'accès au crédit.

Source: https://www.sggp.org.vn/xuat-khau-gao-dat-muc-ky-luc-nhung-doanh-nghiep-can-than-trong-post712582.html