Journaliste (Rapporteur): Comment le sous-ministre évalue-t-il les résultats des exportations agricoles, forestières et halieutiques au cours des 5 premiers mois de 2023?
Vice-ministre Phung Duc Tien : Il faut affirmer que l'exportation des produits agricoles, forestiers et halieutiques a apporté des changements positifs. Ceci est représenté par des nombres. Dès janvier 1, par rapport à 2023, il a diminué de plus de 2022 %. Bien sûr, en janvier, nous n'avons qu'un temps de travail très court, mais le deuxième mois il a également diminué de 68 % et le troisième mois, il a diminué de près de 1 % ; le quatrième mois a diminué de 38,4 % et la fin mai n'a diminué que de 30 %. Le chiffre d'exportation des produits agricoles, forestiers et halieutiques que nous avons réalisé est de 13,3 milliards de dollars.
Si en suivant cet élan, nous prévoyons que d'ici la fin du troisième trimestre, le résultat des exportations de produits agricoles, forestiers et halieutiques pourrait être égal à 2022, et au quatrième trimestre, si nous continuons à promouvoir avec de nombreuses solutions différentes, nous atteindre la destination de 55 milliards de VND.USD sur l'exportation de produits agricoles.
PV : Dans l'exportation des produits agricoles, forestiers et halieutiques, il existe un certain nombre de produits clés tels que : crevettes, pangasius, bois et produits du bois, etc. Comment le sous-ministre évalue-t-il la perspective d'accélérer ces produits d'ici à maintenant ? de l'année?
Vice-ministre Phung Duc Tien : Nous avons examiné 5 mois et évalué à travers les marchés, à travers les objets d'exportation, montrant que les produits forestiers ligneux et non ligneux ont un taux de récupération lent, et les fruits de mer sont également lents. Cependant, en incluant des produits tels que le riz, qui ont augmenté de 49 %, nous avons jusqu'à présent exporté 3,9 millions de tonnes pour une valeur de 2,02 milliards de dollars. Nos légumes et fruits ont également atteint 1,97 milliard USD, en hausse de 39 %, le café a augmenté de plus de 2 %, etc. Ainsi, ce sont des produits à taux de croissance rapide, à forte demande du marché, ils sont donc Nous devons nous concentrer sur ces industries.
Qu'en est-il des produits de la forêt et de la pêche, nous devons élargir le marché. Dans la structure du marché de cette année, il y a eu un énorme changement. C'est le marché américain, qui représentait 2022 % en 26,4, mais maintenant seulement plus de 20 % ; Le marché chinois, lorsqu'il était touché par l'épidémie de COVID-19, ne représentait que 17,6 %, jusqu'à présent, il était de plus de 21 %. Telle est déjà la volatilité du marché, nous devons donc mener une promotion commerciale sur le marché.
Ces derniers temps et à l'avenir, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a chargé des dirigeants de se concentrer sur les marchés, par exemple, la Chine, l'Europe, le Japon, l'Amérique, etc. un avantage.
Comme je l'ai dit, faisons de notre mieux pour que d'ici la fin du troisième trimestre, en termes d'exportations agricoles, forestières et halieutiques, nous puissions atteindre le niveau de 2022, et d'ici le quatrième trimestre, nous accélérerons, pour atteindre l'objectif de 55 milliards de dollars.
PV : En ce qui concerne les exportations de riz, nous nous sommes fixé pour objectif de réduire la production mais d'augmenter la valeur des exportations. Comment le sous-ministre évalue-t-il cette nouvelle stratégie et qu'attend-on de la croissance de cette industrie?
Vice-ministre Phung Duc Tien : Comme nous le savons tous, la superficie cultivée pour le riz est de 7,23 millions d'hectares. Concernant les variétés de riz, nous avons 85% de nouvelles variétés de riz de haute qualité. C'est pourquoi notre prix du riz est maintenant supérieur au prix du riz thaïlandais, de 485 à 495 USD/tonne. Cela dit, nous sommes passés à la qualité. Les projets de recherche sur le riz ont satisfait aux exigences des régions écologiques, par exemple dans le delta du Mékong, le centre-sud, le centre-nord, le delta du fleuve Rouge, les zones montagneuses du nord, les variétés de riz à haut rendement et de haute qualité sont presque entièrement couvertes.
Cependant, devant les exigences du marché, une intégration poussée nécessite des recherches pour sélectionner et créer de nouvelles variétés à haut rendement, à faible coût, de bonne compétitivité, apportant ainsi une grande efficacité à la filière riz. Cette année, nous devons également affirmer que la productivité du riz, même si la superficie est réduite, la production a augmenté. Notre production de riz a atteint 17,46 millions de tonnes, soit un rendement de 67,4 quintaux/ha.
PV : Xin Le sous-ministre a indiqué, d'ici la fin de l'année, quelles solutions le secteur de l'agriculture et du développement rural mettra-t-il en œuvre pour lever les difficultés communes du secteur agricole ?
Vice-ministre Phung Duc Tien : Avant les difficultés de l'économie mondiale, de toute l'économie, la demande globale a beaucoup diminué. Nous savons que de nombreuses industries et domaines n'ont pas de commandes, les travailleurs, les travailleurs ne travaillent que quelques heures par mois, ce qui affecte le revenu des travailleurs. C'est cet effet que la demande de vie et de consommation diminue.
Alors que les prix des intrants ont augmenté de façon spectaculaire, les épidémies, le changement climatique, l'inflation et l'impact du conflit russo-ukrainien, la sécheresse devrait continuer à affecter clairement la production agricole. Mais, une fois les difficultés et les défis identifiés, ainsi que les avantages et les potentiels évalués, l'industrie proposera des réponses flexibles.
Par exemple, le rendement du riz est largement déterminé par les 25 derniers jours avant la récolte. Si vous ne connaissez pas la situation, ne savez pas comment diriger le semis à temps, le rendement du riz ne peut pas être élevé.
Bien que les légumes et les fruits soient de courte durée, il faut savoir les manipuler, même les nouvelles variétés. Une fois recherché, sélectionné et évalué, immédiatement résolu à mettre en production. La vitesse de la science et de la technologie du monde "fonctionne" très vite, nous devons donc tirer parti de toutes les variétés, processus de culture, soins, soins, transformation préliminaire, transformation ... pour devenir une chaîne fermée, améliorer la compétitivité et surmonter les difficultés et les défis.
En outre, sur l'environnement d'investissement pour l'agriculture, comment attirer les entreprises vers l'agriculture, y compris les domaines de l'élevage, de la pêche et de la culture. Avec les provinces promouvant l'investissement, mettant en production les grandes entreprises, suivies des fermes et des agriculteurs, mettant l'accent sur la production en chaînes et associée au marché, etc.
PV : Merci beaucoup monsieur le ministre !./.
