Les exportations de crevettes vers la Chine ont augmenté de 2,5 fois.

Les exportations de crevettes au cours des deux premiers mois de l'année ont atteint 425 millions de dollars américains par rapport à la même période de l'année dernière, dont les exportations vers la Chine et les États-Unis ont augmenté respectivement de 143 % et 26 %.

L'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits de la mer (VASEP) a indiqué que la demande de crevettes sur les marchés américain et chinois s'était à nouveau redressée.

En conséquence, les exportations de crevettes vers les États-Unis ont atteint 72 millions de dollars au cours des deux premiers mois de l'année, soit une hausse de 26 % par rapport à la même période.

La Chine est un marché à forte croissance, avec une hausse de 76 % en février, atteignant 39 millions de dollars. Il s'agit du seul marché importateur de crevettes à avoir enregistré une croissance positive en février. Au cours des deux premiers mois de l'année, les exportations de crevettes vers ce marché ont progressé de 143 %, dépassant les 81 millions de dollars.

Selon VASEP, en Chine et aux États-Unis, les crevettes vietnamiennes sont compétitives en termes de prix par rapport aux fournisseurs équatoriens et indiens, tout en étant considérées comme de meilleure qualité par les acheteurs. À titre d'exemple, le prix à l'exportation des crevettes chinoises se situe entre 8,8 et 9,5 dollars américains le kilogramme.

Le Vietnam est l'un des plus grands producteurs de crevettes et figure parmi les quatre premiers exportateurs mondiaux , aux côtés de l'Équateur, de l'Inde et de l'Indonésie. Les spécialistes des produits de la mer estiment que les exportations de crevettes progresseront, la Chine et les États-Unis, principaux marchés pour ce produit, continuant d'accroître leurs achats.

En 2023, la superficie totale des élevages de crevettes d'eau saumâtre du pays atteindra 737 000 hectares, pour une production de plus de 1,1 million de tonnes, soit une hausse de 5,5 % par rapport à l'année précédente. En raison de difficultés conjugales, le chiffre d'affaires des exportations de crevettes s'est élevé l'an dernier à 3,45 milliards de dollars, en baisse de près de 20 % par rapport à 2022.

Cette année, ce produit devrait rapporter au Vietnam 4 milliards de dollars américains, soit une augmentation de 10 à 15 % par rapport à la même période, et représenter environ 45 à 50 % de la valeur des exportations de produits de la mer.

Thi Ha

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