4 מאכלים שגורמים לרמות גבוהות של חומצת שתן

1. משקאות ומיצי פירות

משקאות עתירי פרוקטוז וסוכר יכולים להגביר במהירות את היווצרות חומצת השתן ובכך להחמיר את מחלת הגאוט על ידי הפעלת תהליכים תאיים מסוימים בגוף.

2. לחם ואורז

יש להימנע מפחמימות מזוקקות כגון לחם לבן, מאפים, אורז לבן, סוכר, עוגיות וכו' במהלך גאוט. למזונות אלו ערך תזונתי נמוך, מה שמוביל לעלייה בחומצת השתן בגוף.

כאבי גוף, נפיחות ברגליים ובמפרקים הם חלק מהסימנים לרמות גבוהות של חומצת שתן בגוף. גרפיקה: Thuy Duong.

3. דגים ופירות ים

סוגים מסוימים של פירות ים עשירים בפורינים. לכן, יש להימנע מהם בתזונה של אנשים עם גאוט. סרטנים, שרימפס, צדפות... הם מזונות שיכולים להחמיר גאוט.

4. משקאות אנרגיה

סוכר שולחן רגיל מורכב מחצית מפרוקטוז, אשר מתפרק לחומצת שתן. לכן, כל מזון או משקה עם תכולת סוכר גבוהה עלולים לעורר גאוט חמור.

מקור: https://laodong.vn/suc-khoe/4-thuc-pham-khien-axit-uric-tang-cao-1359380.ldo