40 מסעדות זכו בתואר "מסעדות מפורסמות של העיר קאן טו"

(CTO) - במסגרת פסטיבל העוגות המסורתיות של דרום וייטנאם 2026, טקס הענקת הפרסים "המסעדה המפורסמת של העיר קאן טו" התקיים בערב ה-30 באפריל בבמה המרכזית, כיכר בין טוי.

מסעדות אלו זכו בפרס בקטגוריית "טעמים יוצאי דופן". צילום: KIỀU MAI

זוהי יוזמה של חברת Grab Vietnam Co., Ltd., שמטרתה למצוא ולכבד מסעדות ובתי אוכל המגלמים זהות מקומית, ומספקים חוויה קולינרית מלאה לסועדים, החל מאפשרויות אכילה במקום ועד שירותי הזמנה מקוונים. באמצעות זאת, היא תורמת לקידום ופרסום תיירות עירונית, ובמיוחד תיירות קולינרית מקומית.

בעבר, התוכנית יושמה בהו צ'י מין סיטי, דא נאנג, האי פונג והואה. בעיר קאן טו, התוכנית קיבלה תמיכה מאגודת השפים של דלתת המקונג.

מוסדות אלה זכו בפרס בקטגוריית "החוויה האולטימטיבית". צילום: KIỀU MAI

רשימת המסעדות הזוכות לכבוד מבוססת על נתונים מהעולם האמיתי ומשוב של מקומיים ותיירים.

באופן ספציפי, הנתונים בהם נעשה שימוש הם נתונים מהעולם האמיתי מפלטפורמת GrabFood בשנת 2025: נפח הזמנות, דירוגי כוכבים, משוב לקוחות ורמות שביעות רצון. בנוסף, הרשימה הורכבה על ידי התייחסות למידע מהאיגוד המקצועי, איגוד השפים המקצועיים של דלתת המקונג, וצבירת הצבעות וביקורות מדפי קהילה בקאן טו . קריטריונים בנוגע לבטיחות מזון, איכות השירות וזכויות הצרכן נלקחו בחשבון גם הם במהלך תהליך ההערכה.

המסעדות זכו בקטגוריית כוכבי הצמיחה. צילום: קיו מאי

רשימת הזוכים כוללת 40 מסעדות, מתוכן 15 בקטגוריית "טעמים ידועים", 15 בקטגוריית "חוויה אולטימטיבית" ו-10 בקטגוריית "כוכב צמיחה".

ראוי לציין, שקאן טו מתגאה בכמה מסעדות ותיקות וייחודיות: לביבות אורז בקאן טו, לחמניות אורז מאודות בקאי מה, נקניקיית ברווז טאנה ג'יאו עם טופו מותסס, פנקייקים מלוחים של 7 טוי, אורז שבור בקאי סונג...

AI LAM

מקור: https://baocantho.com.vn/40-quan-an-duoc-vinh-danh-quan-tru-danh-tp-can-tho--a203495.html