1. מאפיינים ושימושים של כורכום שחור
כורכום שחור הוא צמח עשבוני, בגובה של כ-1-1.5 מטר, בעל קנה שורש חרוטי בעל חריצים אורכיים. הפקעות פרושות בצורת קרומי צמחים, והצמח עבה ויציב. קליפת הפקעת צהובה חיוורת; בנוסף לפקעות הראשיות, ישנן גם פקעות משניות בעלות גבעולים בצורת ביצה או אגס, בצבע לבן. לעלים יש נדפים החובקים את הגבעול בתחתית. אשכולות הפרחים גדלים אופקית ובדרך כלל מופיעים לפני העלים.
הפקעות נקצרות בחורף. לאחר הקטיף, השורשים מוסרים, הפקעות מאודות עד לבישול, ולאחר מכן מיובשות. לעיתים הן נפרסות לפרוסות דקות לפני הייבוש. לחלופין, כורכום שחור מושרה במים עם חומץ (500 גרם כורכום שחור + 250 מ"ל מים ו-150 מ"ל חומץ), לאחר מכן מרתיחים עד שהנוזל מתאדה, פורסים לפרוסות דקות ומייבשים.
צמח הכורכום השחור משמש לייצור צמח המרפא Curcuma longa.
על פי הרפואה הסינית המסורתית: לכורכום שחור טעם חריף ומריר, אופי חם, והוא נכנס למרידיאן הכבד; יש לו השפעה של פיזור קיפאון דם, קידום זרימת הדם, המסת גושים, ניקוי וסת חסומה, תועלת למעיים ולקיבה, וסילוק חום לח; הוא מטפל בכאבי חזה ובטן, בעיות עיכול ומחזור לא סדיר.
על פי מחקר רפואי מודרני: כורכום שחור יכול לסייע בהפחתת כאב ודלקת על ידי עיכוב משמעותי של מתווכים דלקתיים מסוימים; הוא מסייע בריפוי כיבים, מגן על הקיבה ומפחית משמעותית את רמת החומציות בקיבה...
יתר על כן, כורכום שחור ידוע גם כמפחית כולסטרול כללי, טריגליצרידים וכולסטרול LDL. אלו הם סוגי הכולסטרול שגורמים לדיסליפידמיה, טרשת עורקים, מחלת עורקים כליליים ושבץ... ובמקביל מעלים את הכולסטרול הטוב, כולסטרול HDL, מעכבים צבירת טסיות דם ומונעים היווצרות פקקת.
לכורכום שחור יש גם השפעה על סטפילוקוקוס אאורוס, קורינבקטריום אמיקולאטום, אשריכיה קולי (החיידק שגורם לשלשול), קנדידה אלביקנס ואספרגילוס אוכראסוס.
כורכום שחור משמש בדרך כלל לטיפול בכאבי בטן הנגרמים מחשיפה לקור, קלקול קיבה, אמנוריאה וקיפאון דם.
2. תרופות רפואיות המשתמשות בכורכום שחור
מניעה וטיפול בכאבי בטן הנגרמים מחשיפה לקור: 100 גרם כורכום שחור, 50 גרם קטורת עץ; טחנו לאבקה דקה; יש ליטול 3 גרם בכל פעם עם מים מדוללים בחומץ.
מניעה וטיפול בכאבי בטן כתוצאה מאמנוריאה וליקוריאה: 8 גרם כורכום שחור, 5 גרם ליגוסטיקום צ'ואנשיונג, 10 גרם רהמניה גלוטינוזה, 10 גרם פאוניה לקטיפלורה, 10 גרם אנג'ליקה דהוריקה; הכל נטחן דק ומעורבב היטב; יש ליטול 6 גרם שלוש פעמים ביום, לשטוף עם מי מלח מדוללים.
מניעה וטיפול בהפרעות במחזור החודשי ובמנורגיה : 16 גרם כורכום שחור, 16 גרם צמח האם; מרתח ושתייה לאורך כל היום.
לתמיכה בטיפול בגידולים, בלוטות לימפה והצטברויות: כורכום שחור, שורש אכירנטס ושורש אנג'ליקה סינית, 12 גרם כל אחד; יש לרתוח ולשתות מנה אחת ביום.
לטיפול בתת תזונה, אובדן תיאבון, נפיחות בבטן ותנועות מעיים תכופות אצל ילדים, או כאבי בטן, עצירות וגיהוקים אצל מבוגרים: השתמשו ב-8 גרם כורכום שחור ו-6 גרם זרעי קסיה טורה; מרחו ושתו לאורך כל היום.
התוויות נגד: לא מתאים לנשים בהריון ולנשים עם וסת מוגזמת.
[מודעה_2]
מָקוֹר
תגובה (0)