אכילת דלעת טובה למערכת העיכול.

[מודעה_1]

דלעות עשירות בפקטין, סיב מסיס המסייע באיזון המיקרוביום במעי, תורם לתפקוד נוגד דלקת ומניעת עצירות.

על פי משרד החקלאות האמריקאי, כוס אחת (100 גרם) של דלעת מבושלת מכילה כ-7 גרם של סיבים.

בשר דלעת עשיר בפקטין, אשר מזין חיידקים טובים ובריאים במעיים. זה מאזן את המיקרוביום של המעיים, ומחזק את החסינות מפני זיהומים ומחלות עיכול כמו מחלות מעי דלקתיות ותסמונת המעי הרגיז. בנוסף לשיפור בריאות המעיים, סיבים תזונתיים תומכים גם בחילוף החומרים וטובים לבריאות הלב וכלי הדם.

מחקר משנת 2017 שנערך על ידי אוניברסיטת אברדין, בריטניה, ומספר מוסדות נוספים הראה כי פקטין מדלעות וסלק תומך באיזון המיקרוביוטה של המעיים ונלחם בדלקות. אכילת דלעת באופן קבוע מסייעת לשיפור בריאות העיכול. צלייה, הכנת מרקים, תבשילים, קארי או סלטים עם דלעת הן כולן דרכים לנצל את יתרונותיה התזונתיים הרבים.

דלעת עגולה. תמונה: Freepik — דלעות עשירות בחומרים מזינים וטובות לבריאות. צילום: *Freepik*

אולי יעניין אותך גם

הו צ'י מין סיטי רשמה פריצת דרך בבניית מערכת רשומות רפואיות אלקטרוניות ארצית.GD&TĐ - לקראת חגיגות 50 שנה להו צ'י מין סיטי (2 ביולי 1976 - 2 ביולי 2026), מגזר הבריאות בונה רשומות בריאות אלקטרוניות מקיפות עבור הציבור.

פרופסור חבר נגוין לאן הייאו מסביר מדוע המרכז הרפואי האוניברסיטאי אינו מרשם תוספי תזונה.לדברי פרופסור חבר נגוין לאן הייאו, אין לכלול תוספי תזונה ומזונות פונקציונליים במרשמים של בתי חולים. בעבר הוא ביקש תיקון של נוהג רישום מוצרים אלה בבית החולים האוניברסיטאי לרפואה של האנוי.

5 סוגי ירקות כתומים-אדומים שאנשים עם סוכרת צריכים לאכול.דרך פשוטה אך יעילה לשלוט ברמת הסוכר בדם היא לאכול ירקות כתומים ואדומים. הם מכילים תרכובות צמחיות רבות המאטות את ספיגת הסוכר, מפחיתות דלקות וטובות לבריאות הלב וכלי הדם.

על פי ניתוח משנת 2020 של אוניברסיטת וורוויק, אנגליה, ומספר מוסדות נוספים, המבוסס על 376 מחקרים, בנוסף לעיסת הפרי, גרעיני דלעת מספקים גם שפע של סיבים תזונתיים, המועילים למערכת העיכול.

הסיבים בגרעיני דלעת משפרים את תסמיני תסמונת המעי הרגיז ומשפיעים באופן חיובי על תנועתיות המעיים, מונעים ותומכים בטיפול במחלות במערכת העיכול. באמצעות אינטראקציה ישירה עם חיידקי מעיים, הסיבים משפרים את ייצורם של מטבוליטים מיקרוביאליים חשובים כמו חומצות שומן קצרות שרשרת, ובכך משפרים את הבריאות הכללית.

סיבים מדלעת ומפירות וירקות אחרים מפחיתים גם הם את הסיכון לסרטן המעי הגס. ניתוח של 25 מחקרים עם 510 משתתפים מאוניברסיטת וורוויק הראה כי אנשים שאכלו יותר סיבים מן הצומח סבלו משיעור נמוך יותר של סרטן זה בהשוואה לאלו שצרכו פחות סיבים מפירות וירקות. אנשים עם אדנומות במעי הגס צריכים להוסיף יותר סיבים לתזונה שלהם כדי להפחית את הסיכוי לחלות בסרטן המעי הגס.

על פי אוניברסיטת טקסס, ארה"ב, אכילת גרעיני דלעת יכולה להפחית הרטבת לילה, לסייע בטיפול בתולעי מעיים ולהקל על עצירות. זרעים אלה משמשים גם לטיפול באסתמה. מנה יומית סבירה היא 28 גרם, שווה ערך ל-150 גרעיני דלעת.

ארצות הברית - וייטנאם: אל תפספסו

וייטנאם מעודדת עסקים אמריקאים להרחיב את השקעותיהם בטכנולוגיה עילית.בבוקר ה-26 ביוני, במטה הממשלה, קיבל סגן ראש הממשלה הו קוק דונג את פניו של מר ג'ף פלייס, מנהל שרשרת האספקה של קבוצת קוהרנט (ארה"ב). במהלך הפגישה, אישר סגן ראש הממשלה כי וייטנאם מעודדת עסקים אמריקאים להרחיב את ההשקעות, במיוחד בתעשיות ההיי-טק, החדשנות והמוליכים למחצה.

לעודד עסקים אמריקאים להרחיב את השקעותיהם במגזרי היי-טק.סגן ראש הממשלה הו קוק דונג אמר כי וייטנאם מברכת עסקים אמריקאים להמשיך ולהרחיב את פעילותם בווייטנאם, במיוחד בתעשיות היי-טק ובמגזרים בעלי ערך מוסף גבוה.