מה לאכול כדי להימנע מכאבים עזים הנגרמים משיגדון חריף?

(דן טרי) - במקרים מסוימים, גאוט יכול להופיע אצל אנשים עם אורח חיים בריא, ולגרום לכאב חד במפרקים.

גאוט למרות אורח חיים בריא

לאחר שעבר את גיל 50, מר מין האו (התושב הו צ'י מין סיטי) תמיד גאה באורח חייו הבריא. בשנים האחרונות הוא עוסק בריצה קלה, תוך שמירה על משקל אידיאלי של 55-58 ק"ג.

עם הרגלי חיים בריאים, תזונה סבירה, ארוחות ביתיות סדירות, שתייה מועטה ובדיקות כלליות שנתיות, מר האו מעולם לא חשב שיידבק במחלות הקשורות לחילוף חומרים.

אבל אז ערב אחד, הכל השתנה פתאום. אחרי יום רגיל במשרד, הרגיש האיש כאב יוצא דופן בגופו. בהתחלה, זו הייתה רק תחושת עקצוץ במפרק הברך הימנית שלו, אבל הכאב התפשט במהירות, והקשה עליו ללכת, כל צעד הרגיש כמו מחט שחודרת את בשרו.

התקפי גאוט חריפים גורמים לכאבי מפרקים, תחושה כמו מחטים דוקרנות בכל פעם שזזים (צילום: Unsplash).

באותו לילה, הכאב החמיר. מר האו שכב במיטה, מזיע מאוד מהכאב, מפרק הברך שלו אדום ונפוח, לוהט. הכאב החד היה חמור במיוחד באמצע הלילה, ומנע ממנו לישון.

למחרת בבוקר, האיש פנה לבית החולים לבדיקה. תוצאות הבדיקות הראו רמה גבוהה באופן חריג של חומצת שתן בדמו. מר האו אובחן עם גאוט חריף.

"גם עם אורח חיים טוב, המחלה עדיין יכולה להופיע אצל אנשים עם גורמים גנטיים או גוף שמתקשה לסלק חומצת שתן", הופתע מין כששמע את הודעתו של הרופא משום שתמיד חשב שגאוט הוא רק לאנשים שמנים או לאנשים שאוכלים יתר על המידה.

מה לעשות כדי למנוע התקפי גאוט חריפים?

לדברי ד"ר קיאו שואן ת'י, סגן מנהל מתקן 3, בית החולים האוניברסיטאי לרפואה ורוקחות, הו צ'י מין סיטי, גאוט היא אחת מהפרעות מטבוליות נפוצות, המאופיינת בעלייה ברמות חומצת שתן בדם, מה שמוביל לשקיעת גבישי שתן במפרקים.

התקפי גאוט חריפים מאופיינים בדרך כלל באירועים של כאבי מפרקים עזים, נפיחות, חום ואדמומיות במפרק אחד או יותר, המופיעים לעתים קרובות בפתאומיות, במיוחד בלילה. מניעת התקפי גאוט חריפים לא רק מסייעת בהפחתת כאב אלא גם מונעת נזק כרוני למפרקים וסיבוכים בכליות.

הגורם העיקרי לגאוט הוא אורח חיים לא בריא. הרגלי אכילה מרובה של בשר אדום, פירות ים, אלכוהול, משקאות קלים מוגזים ומזון מהיר עשיר בפורינים הם הגורמים המובילים המקדמים את העלייה ברמת חומצת השתן בדם.

עם זאת, סיבה פחות מוכרת נוספת למחלה זו היא גנטיקה. באופן ספציפי יותר, אם להורה יש דלקת מפרקים מיקרוקריסטלית, לילדו יהיה סיכון של 20% לפתח את המחלה.

לדברי ד"ר ת'י, כדי למנוע הישנות של התקפי גאוט חריפים, הדבר הראשון שחולים צריכים לעשות הוא לשלוט ברמות חומצת השתן בדם. השימוש בתרופות להורדת חומצת השתן חייב להיות קפדני לפי הוראותיו של מומחה. אסור לחולים להגדיל את המינון באופן שרירותי או להפסיק פתאום את נטילת התרופה מכיוון שהדבר עלול לעורר התקף גאוט חדש.

בנוסף, לתזונה תפקיד חשוב בבקרה ובמניעה של המחלה. על המטופלים להגביל מזונות עשירים בפורינים כגון איברי בעלי חיים, בשר אדום, פירות ים, במיוחד סרדינים ואנשובי. בנוסף, יש להימנע מאלכוהול ומשקאות ממותקים בפרוקטוז מכיוון שאלה גורמים המגבירים את ייצור חומצת השתן.

הארוחות צריכות לכלול יותר ירקות ירוקים, פירות טריים, מוצרי חלב דלי שומן ולשתות מספיק מים מדי יום (כ-2-3 ליטר) כדי להגביר את הפרשת חומצת השתן דרך הכליות.

שמירה על משקל תקין גם מפחיתה משמעותית את הסיכון להתקפי גאוט חריפים.

השמנת יתר לא רק מגבירה את ייצור חומצת השתן, אלא גם מפחיתה את יכולת הכליות להפריש אותה. אנשים הסובלים מעודף משקל צריכים לרדת במשקל לאט ובצורה נכונה, ואסור להם לצום או לאמץ דיאטות מוגזמות מכיוון שהדבר עלול לגרום להפרעות מטבוליות ולהפעיל התקפי גאוט.

בנוסף, על המטופלים להימנע מגורמים שיכולים בקלות לעורר התקפי גאוט כגון לחץ ממושך, טראומה, שימוש בתרופות משתנות ללא מרשם או אכילה לא סדירה. אם ישנן מחלות רקע כגון לחץ דם גבוה, סוכרת והפרעות שומנים בדם, יש לטפל במטופלים באופן יציב מכיוון שהן מחמירות את הגאוט ומגבירות את הסיכון לסיבוכים.

על פי הרפואה המסורתית, גאוט מסווג כסוג של ראומטיזם, הנגרם לעיתים קרובות מקיפאון בחום לח, זרימת דם לקויה או הצטברות ליחה במפרקים. מניעת מחלות אינה מסתמכת רק על צמחי מרפא אלא דורשת גם שילוב של טיפול רפואי קבוע, עיסוי ואקופרסורה כדי להגביר את זרימת הדם, לתמוך בדלקת ולהפחית את הצטברות הרעלים.

חלק מהתרופות המסורתיות יכולות לשמש לפינוי חום, סילוק לחות וקידום זרימת הדם, אך יש למתן אותן במרשם רופא מוסמך ברפואה מסורתית. אין להשתמש בתרופות דרך הפה באופן עצמאי.

מעקב קבוע אצל רופא נחוץ כדי להעריך את יעילות הטיפול, לבדוק את רמת חומצת השתן בדם ולהתאים את התרופות בהתאם. אם הטיפול נשלט היטב, חולים יכולים לחיות חיים בריאים, למזער הישנות של התקפי גאוט חריפים ולהימנע מנזק כרוני למפרקים ולכליות.

מקור: https://dantri.com.vn/suc-khoe/an-gi-de-tranh-con-dau-du-doi-do-gout-cap-20250815154702305.htm